找答案
首页
所有题库
找答案
APP下载
手机号登录
首页
所有题库
食品检验工考试
问答
问答
更新时间:
类别:食品检验工考试
1、
将称量瓶洗净,置于105℃电烘箱中烘2h左右,取出放入干燥器内,冷却后用分析天平称重为12.3427
2、
分析纯硝酸的含量为70.0%,密度为1.42g/mL,求它的物质的量浓度。
3、
要配制浓度为0.100mol/L的盐酸溶液300mL,需要质量分数为37.2%密度为1.19g/mL
4、
已知密度为1.84g/mL的浓硫酸质量分数为95%,若按1:5的体积比与水混合,求混合后硫酸的质量分
5、
测定肉制品的灰分的质量分数,空坩埚恒重质量为30.5088g,称取试样后,试样和坩埚的质量为36.0
6、
测定全蛋粉中游离脂肪酸时,称取样品3.2450g,消耗0.05432mol/L乙醇钠标准溶液8.20
7、
标定乙醇钠标准溶液,称取0.2050g邻苯二甲酸氢钾,经处理后,滴定消耗乙醇钠标准溶液19.30mL
8、
称取香肠2.6548g于锥形瓶中,用50mL乙醚一乙醇溶解后,用0.1002mol/L氢氧化钾标准溶
9、
用质量法测某水果制品中果胶质含量,称取样品50.0g,按方法要求用水抽提并定容至250mL,抽滤,吸
10、
已知某有色溶液浓度为0.4×10-6mol/L,用2cm比色皿测得吸光度A=0.35,求该有色化合物
11、
将含量为98.0%,密度为1.84g8mL的浓硫酸10.0mL稀释至1000mL,求该溶液的物质的
12、
分别在25cc和15℃用折光计测量果汁的折光率,其折射率为1.3557,已知20℃时折光率的溶液可
13、
将酱油样品制成体积分数为10%的样品稀释液,吸取10%稀释液5mL,放入洁净的250mL锥形瓶中,加
14、
称取混匀的磨碎茶叶试样2.000g,完全灰化后称量为0.105g。重复此操作,称量结果为0.105g
15、
用韦氏天平测定食用油的相对密度,油温和水温均为20℃,1号砝码在9处,2号砝码在3处,3号砝码在2
16、
测定玉米的水分含量,称量瓶重27.3506g,称取样品5.1047g,干燥至恒重后称量瓶和样品的总质
17、
测定芝麻中灰分含量时坩埚灼烧至质量恒定时质量为28.3516g,粉碎试样加坩埚质量为30.5216g
18、
称取乳粉样品5.4g于50mL烧杯中,用38mL温度为25~30cC的水分数次将乳粉溶解,并洗入50
19、
用移液管吸取50.00mL已除气的啤酒样品于100mL烧杯中,置于40℃恒温水浴中保温30min,并
20、
将啤酒除气处理后倒入10mm比色皿中,以蒸馏水作空白。用分光光度计在波长430nm下测定其吸光度为0
最新试卷
试卷二
试卷一
练习题一
练习题一
练习题四
练习题三
练习题二
练习题一
问答
问答