基础知识(A型题 3)

更新时间：2016-05-16 22:34:38 类别：营养学主治医师总题库

1、
有关血糖指数的叙述，正确的是
2、
尿中排出的抗坏血酸代谢产物之一是
3、
核黄素的辅酶活性形式是
4、
以下不属于维生素的是
5、
缺乏可致角膜干燥的是
6、
在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是
7、
缺乏可导致低凝血酶原血症的是
8、
在紫外线照射下可转变为维生素D2的是
9、
能够反映体内叶酸贮存情况的是
10、
膳食叶酸当量(DFE)的计算正确的是
11、
维生素E的适宜摄入量是
12、
能够调节血小板的黏附力和聚集作用的维生素是
13、
其功能可被香豆素拮抗的是
14、
缺乏可导致毛细血管脆性增加，伤口愈合延缓的是
15、
在呼吸链中发挥重要作用的维生素是
16、
维生素D缺乏时可出现
17、
膳食或食物中总视黄醇当量的计算正确的是
18、
脂溶性维生素中最易于排出体外的是
19、
水溶性维生素中最易于在体内贮存的是
20、
以下对维生素的命名方法不同的是
21、
对于肠道吸收的维生素A、D和胡萝卜素来说，下列必需的物质是
22、
夜间飞行人员尤其应注意补充的维生素是
23、
具有抗氧化功能的水溶性维生素是
24、
色氨酸可以在体内少量合成的维生素是
25、
有关维生素E的叙述错误的是
26、
胆碱的生理功能不包括
27、
长期摄入生鸡蛋可引起
28、
关于泛酸的说法错误的是
29、
我国RNI将成人的叶酸供给量定为
30、
叶酸缺乏不会导致
31、
可作为一碳单位传递体的是
32、
长期服用肠道灭菌药可引起缺乏的是
33、
长期服用异烟肼而又没有及时补充时，可导致缺乏的维生素是
34、
不能用于烟酸营养状况评价的是
35、
癞皮病的临床表现为
36、
可以构成辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的维生素是
37、
烟酸当量计算正确的是
38、
由色氨酸转变成烟酸需要的维生素是
39、
以玉米为主食的地区人群易发生
40、
与癞皮病发生有关的是
41、
成人维生素D缺乏可引起
42、
在皮肤中经光照可以转变成维生素D的是
43、
维生素C含量最少的是
44、
能反映机体内维生素C贮存水平的是
45、
不能用于抗坏血酸营养状况评价的是
46、
维生素C的生理功能不包括
47、
长期过量服用可形成泌尿道结石的是
48、
与胶原合成密切相关的维生素是
49、
长期缺乏蔬菜、水果，出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是由于
50、
含维生素B最少的是
51、
反映维生素B负平衡的早期指标是
52、
可引起巨幼红细胞贫血的维生素是
53、
与高同型半胱氨酸血症有关的维生素是
54、
钴胺素又名
55、
关于维生素B的说法错误的是
56、
维生素B6的生理功能不包括
57、
与贫血无关的维生素是
58、
维生素B含量较少的食物是
59、
其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是
60、
口角炎和舌炎是由于
61、
毕脱斑的形成是由于
62、
患者眼结膜和角膜上皮组织变性、泪腺分泌减少、皮脂腺及汗腺角化、出现皮肤干燥、毛囊周围角化过度、发生毛
63、
维生素D的主要排泄途径为
64、
可用于维生素B机体营养状况评价的是
65、
营养状况不能用尿负荷试验进行评价的是
66、
维生素B缺乏可产生
67、
供给量与机体能量总摄入量成正比的维生素是
68、
与机体的凝血功能密切相关的维生素是
69、
维生素E含量最多的食品是
70、
可用于维生素E机体营养状况评价的是
71、
维生素E缺乏时可出现的症状不包括
72、
不具有抗氧化功能的维生素是
73、
与动物的生殖功能和精子生成有关的维生素是
74、
活性最高的维生素E是
75、
维生素D的良好来源是
76、
维生素D缺乏时出现的症状不包括
77、
维生素D的生理功能不包括