填空

• 1、

  公共营养的特点包括：______、______、______和多科学性。

• 2、

  体温每升高1℃，基础代谢率约增加______。

• 3、

  热能消耗最多的是______项目的运动员，蛋白质需要最多的是______项目的运动员。

• 4、

  人体所需营养素中，能够提供能量的是______、______和______。

• 5、

  健康成年人能量消耗包括______、______、______作用三个方面。

• 6、

  成年正常人三大营养素分配百分率，______占总热量60%～65%、______占总热量20%～25

• 7、

  人体八种必需氨基酸是______、亮氨酸、蛋氨酸、______、苏氨酸、______、色氨酸、缬氨酸

• 8、

  人体严重缺乏维生素C时发生相应缺乏病称为______。

• 9、

  缺乏维生素D小儿可出现佝偻病，成人发生______，老年人出现______。

• 10、

  维生素B。缺乏可引起______，维生素C缺乏可引起______。

• 11、

  脂溶性维生素包括维生素A、______、维生素E、维生素K。

• 12、

  严重创伤，烧伤及术后，患者补充水溶性维生素一般以正常需要的______倍较为合适。