问答

• 1、

  营养

• 2、

  营养素

• 3、

  营养学

• 4、

  宏量营养素

• 5、

  微量营养素

• 6、

  动脂

• 7、

  产能营养素

• 8、

  能量系数

• 9、

  基础代谢(BM)

• 10、

  基础代谢率(BMR)

• 11、

  静息代谢

• 12、

  食物热效应(TEF)

• 13、

  蛋白质

• 14、

  必需氨基酸

• 15、

  条件必需氨基酸

• 16、

  氨基酸模式

• 17、

  优质蛋白质

• 18、

  限制氨基酸

• 19、

  参考蛋白质

• 20、

  零氮平衡

• 21、

  内源性氮

• 22、

  蛋白质净利用率(NPU)

• 23、

  蛋白质功效比值(PER)

• 24、

  生物价(BV)

• 25、

  氨基酸评分(AAS)

• 26、

  蛋白质的互补作用

• 27、

  组织脂质

• 28、

  必需脂肪酸(EFA)

• 29、

  单糖

• 30、

  双糖

• 31、

  寡糖

• 32、

  多糖

• 33、

  糖原

• 34、

  果胶

• 35、

  抗性淀粉

• 36、

  糖酵解

• 37、

  糖异生

• 38、

  常量元素

• 39、

  混溶钙池

• 40、

  高钾血症

• 41、

  微量元素

• 42、

  储存铁

• 43、

  维生素

• 44、

  维生素D

• 45、

  等渗性脱水

• 46、

  高渗性脱水

• 47、

  低渗性脱水

• 48、

  膳食纤维