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营养师基础知识(公共科目)
多项选择
多项选择
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类别:营养师基础知识(公共科目)
1、
可通过乳腺进入乳汁的营养素有______。
2、
下列关于乳母营养需要的说法正确的是______。
3、
关于幼儿的食物选择.下列说法正确的是______。
4、
下列关于幼儿膳食营养监测说法正确的是______。
5、
学龄前儿童缺铁性贫缸发生的原因可能是______。
6、
学龄前儿童平衡膳食的基本原则有______。
7、
维生素E在膳食中广泛存在,下列哪种情况婴儿易缺乏维生素E______。
8、
孕期叶酸缺乏对妊娠的不良影响包括______。
9、
下列哪些情形代表婴儿可以开始添加辅食______。
10、
婴儿的能量消耗包括______。
11、
人乳中乳糖的作用有______。
12、
幼儿食谱制定时______。
13、
孕期母体______供给不足,会影响胎儿脑发育。
14、
对老年人来说,可预防高同型半胱氨酸血症的营养素包括______。
15、
高血压、高血脂病的营养防治原则包括______。
16、
导致老人发生骨质疏松的因素包括______。
17、
婴儿配方奶粉以牛奶为基础,在脂肪方面的改变是______。
18、
与冠心病有关的营养因素包括______。
19、
下列哪些途径可预防骨质疏松发生______。
20、
关于老年人蛋白质代谢,下列说法正确的是______。
21、
下列哪些措施可安全有效预防学龄前儿童维生素A缺乏______。
22、
下列烹调方法中,适合乳母需求的膳食制作方法有______。
23、
下列关于学龄儿童营养需要的说法正确的是______。
24、
孕末期营养要点是______。
25、
孕妇对铁的需要主要用于______。
26、
下列食物适宜孕早期食用的有______。
27、
孕妇能量消耗包括______。
28、
婴幼儿缺锌可能会出现______现象。
29、
孕妇钙缺乏的危害包括______。
30、
孕早期的膳食要点包括______。
31、
下列关于婴儿营养素需要说法正确的是______。
32、
孕期维生素D缺乏,可引起新生儿______。
33、
母乳喂养的优越性体现在______。
34、
孕中期后,每天在原有膳食基础上增加200kcal热能,约相当于______。
35、
老年人膳食指南的内容包括______。
36、
下列关于牛乳与人乳的比较中,正确的是______。
37、
给幼儿添加辅食,下列方法正确的是______。
38、
添加婴儿辅助食品的科学依据有______。
39、
孕期营养不良对胎儿的影响包括______。
40、
初乳中哪些营养素含量比成熟乳丰富______。
41、
大豆及其制品是老年人的最佳食物选择,主要是因为______。
42、
新生儿低出生体重与下列哪些成年期疾病发生率有关______。
43、
婴儿必需的而又容易缺乏的矿物质主要有______。
44、
幼儿膳食制作原则包括______。
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