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营养师基础知识(公共科目)
判断
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更新时间:
类别:营养师基础知识(公共科目)
1、
《中华人民共和国食品卫生法》正式实施的时间是1998年10月1日。( )
2、
食品卫生法是我国食品卫生安全保障的行为准则。( )
3、
《食品卫生法》共八章,五十七条。( )
4、
《食品安全法》共十章,一百零四条。( )
5、
食品添加剂是指在食品生产、加工、保藏等过程中加入食品中的少量的化学合成物质或天然物质。( )
6、
《中华人民共和国食品卫生法》没有对食品添加剂的卫生和安全问题做出规定。( )
7、
未列入卫生部公告允许使用的食品添加剂品种是食品添加剂新品种。( )
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