脂类

• 101、

  被称为中性脂肪的是（）。

• 102、

  运输内源性三酰甘油的是（）。

• 103、

  运输外源性三酰甘油和胆固醇的是（）。

• 104、

  转运外源性三酰甘油和胆固醇的是（）。

• 105、

  逆向转运胆固醇的是（）。

• 106、

  中链脂肪酸的碳链含碳数为（）。

• 107、

  短链脂肪酸的碳链含碳数为（）。

• 108、

  长链脂肪酸的碳链含碳数为（）。

• 109、

  三大营养素的代谢产物经三羧酸循环生成（）。

• 110、

  氨基酸脱氨基后能生成（）。

• 111、

  长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为（）。

• 112、

  属于n-6系列不饱和脂肪酸的是（）。

• 113、

  属于人体必需脂肪酸的是（）。

• 114、

  属于单不饱和脂肪酸的是（）。

• 115、

  属于n-3脂肪酸的是（）。

• 116、

  属于类脂的是（）。

• 117、

  油酸是（）。

• 118、

  花生四烯酸是（）。

• 119、

  含二十碳五烯酸较多的食物是（）。

• 120、

  含亚麻酸较多的食物是（）。

• 121、

  含植物固醇较多的食物是（）。

• 122、

  含磷脂较多的食物是（）。

• 123、

  含胆固醇较多的食物是（）。

• 124、

  人体内胆固醇存在于细胞中的量占（）。

• 125、

  人体内贮存的脂类中甘油三酯占（）。

• 126、

  食物中的脂类甘油三酯占（）。

• 127、

  不需载脂蛋白运输的物质是（）。

• 128、

  乳糜微粒（）。

• 129、

  可降低血浆胆固醇的物质是（）。

• 130、

  正常情况下，营养心肌细胞的主要物质是（）。

• 131、

  硬脂酸是（）。