多项选择

• 1、

  营养声称主要包括( )。

• 2、

  营养标签中营养成分含量的比较常以( )作为参考。

• 3、

  下列食品种类是我国强制规定必须标注营养成分的有( )。

• 4、

  单纯随机抽样方法主要包括( )。

• 5、

  营养标签包括( )。

• 6、

  记录表应包括( )。

• 7、

  从实验分析角度，食品样品可分为( )。

• 8、

  常用的漂白剂有( )。

• 9、

  常用的食品酸味剂有( )。

• 10、

  从抽样的过程讲，食品样品可分为( )。

• 11、

  食品营养标签中的附加营养信息主要包括( )。

• 12、

  《预包装食品标签通则》规定非强制标示内容主要包括( )。

• 13、

  我国涉及营养标示方面的标准和法规主要有( )。

• 14、

  抽样方法包括( )。

• 15、

  食品样品取样时常用的方法包括( )。

• 16、

  选用食品添加剂时，要注意的方面包括( )。

• 17、

  制作豆腐时使用的凝固剂包括( )。

• 18、

  下列属于防腐剂的有( )。

• 19、

  常用的着色剂有( )。

• 20、

  《预包装食品标签通则》规定强制标示内容主要包括( )。