多项选择
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1、
人体营养状况的测定和评价，一般是通过______进行综合的评价。
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2、
纵向测量指标主要用来反映______的影响。
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3、
下列对婴幼儿头围和胸围叙述正确的是______。
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4、
上臂肌肉前群主要有______。
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5、
测量皮褶厚度的意义包括______。
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6、
影响尿液成分的因素包括______。
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7、
尿液用于营养评价的意义在于______。
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8、
粪便用于营养学研究的意义在于______。
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9、
混合型蛋白质能量营养不良表现为______。
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10、
缺铁性贫血的临床表现包括______。
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11、
维生素A缺乏时眼部可能出现的症状或体征包括______，
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12、
下列属于佝偻病临床表现的是______。
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13、
维生素C缺乏引起的临床症状包括______。
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14、
锌缺乏的原因包括______。
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15、
烟酸缺乏可出现下列典型症状______。
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16、
在正常情况下，维持体内钙平衡状态，调节的主要因素是______。
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17、
含钙丰富的食物有______。
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18、
下列不是镁缺乏的原因有______。
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19、
__________是缺铁性红细胞生成期的生化改变。
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20、
一般来说，下列______食物成分不利于微量元素在胃肠道的吸收。
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21、
______是微量元素铜的生理功能。
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22、
在脂溶性维生素中，______长期摄入过多比较容易中毒。
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23、
深绿色叶菜中，含量较丰富的维生素有______。
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24、
主要参与能量代谢的维生素包括______。
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25、
评价维生素B2的营养状况可以采用______。
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26、
体内水的正常平衡是由______调节的。
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27、
维生素B2缺乏判断实验室指标可包括______。
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28、
贫血的判断主要方面是______。
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29、
维生素A缺乏判断的检测指标有______。
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30、
儿童佝偻病的临床表现有______。
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31、
维生素C缺乏常见症状有______。
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32、
维生素B2缺乏常见症状有______。
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33、
孕妇锌缺乏常见症状有______。
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34、
锌缺乏实验室常见检查指标包括______。
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35、
口腔溃疡反复发作可能是缺乏______。
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36、
成人血清视黄醇低于______表示机体不足。
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37、
暗适应障碍是指______。
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38、
以下______症状均为维生素A缺乏。
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39、
常见贫血的实验室检查指标有______。
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40、
______不是女性贫血的影响因素。
