中级客房服务员

• 751、

  如果住店客人不慎将饭店财产损坏，应根据饭店财产损坏赔偿制度，就财产本身价值、损坏程度等情况，（）。

• 752、

  在办理客人迁入手续时，确定付款方式的目的是为了确定客人住店期间的（）以及提高离店结帐服务效率。

• 753、

  布置客房各种家具应造型美观、质地优良、色彩柔和、使用舒适，其档次规格应与（）相适应。

• 754、

  对下午2：00以后，仍挂有“请勿打扰”牌的房间，可由（）询问什么时候打扫客房，最后不要忘记说“打扰您

• 755、

  客人退房后，服务员查房的最主要内容是检查客房的（）。

• 756、

  在书房的装饰布置中，书房所用的家具，最低限度不少于（）。

• 757、

  三星级水准饭店卫生间冷热水供应时间为（）。

• 758、

  插花花瓶用前一般要用（）。

• 759、

  饭店选择客房用品，一般主要考虑（）。

• 760、

  床单和枕套的质量主要取决于纱支数、织物密度纤维长度、制作工艺和（）等因素。

• 761、

  星级饭店卫生间配备香皂质量要求：香味纯正，组织均匀，色泽一致，无粉末颗粒和软化现象，还要求（）。

• 762、

  一、二星级饭店客房配备的信纸便笺，纸质不低于（）。

• 763、

  当宾客到达会见厅，主人到门口迎接的时候，服务员应（）。

• 764、

  如果会见时间较长，中途应为宾主双方上毛巾，一般每隔（）左右续一次毛巾。

• 765、

  双边会谈的厅室布置形式，通常将桌椅摆放成（）。

• 766、

  布置成T字型的会议厅适用于（）性质的会议。

• 767、

  （）具有身份高、日程安排紧，店外活动多等特点。

• 768、

  重要客人离店后，服务员对其房间检查的主要内容是检查（）。

• 769、

  文艺代表团和体育代表团共同的特点是（）。

• 770、

  旅游观光团队最大特点是日程安排紧、店外活动多、店内停留时间少，所以他们需要较多的服务是（）。

• 771、

  客房是客人旅途中的家，对他们所携带的贵重物品，客房服务员应提醒客人（）。

• 772、

  客房卫生间的热水温度应控制在（）为宜，过低不利于客人调选，过高则易发生烫伤事故。

• 773、

  “Doyouhaveanythingtobecleaned？”在客房服务中译作（）。

• 774、

  去除汗渍的常用方法是：把有汗渍的衣服浸入较浓的食盐水中约3小时，再用（）。

• 775、

  布草房的盘点工作应（）。

• 776、

  客房送餐服务时，送餐员一般将菜品送至（）。

• 777、

  威士忌属于（）。

• 778、

  朗姆酒是一种以（）为原料的蒸馏酒。

• 779、

  如果服务员在楼层走廊遇见醉客回房（）。

• 780、

  宾客在店内意外受伤后，服务员要调查了解宾客受伤原因，并视情（）。

• 781、

  迎客前的准备工作包括哪三方面的内容？

• 782、

  火灾发生时如何处理？