对肉、鱼类蛋白质叙述不正确的是

A:含量10%～20% B:生物学价值很高 C:含人体需要的各种必需氨基酸 D:构成模式与合成人体蛋白质的模式接近 E:肌肉蛋白质主要是胶原蛋白和弹性蛋白

对肉、鱼类蛋白质叙述不正确的是

A:含量10～20% B:生物学价值很高 C:含人体需要的各种必需氨基酸 D:构成模式与合成人体蛋白和弹性蛋白 E:肌肉蛋白质主要是胶原蛋白和弹性蛋白

对肉、鱼类蛋白质叙述不正确的是

A:含量10%-20% B:生物学价值很高 C:含人体需要的各种必需氨基酸 D:构成模式与合成人体蛋白质的模式接近 E:肌肉蛋白质主要是胶原蛋白和弹性蛋白

对肉、鱼类蛋白质叙述不正确的是（）。

A:含量10～20% B:生物学价值很高 C:含人体需要的各种必需氨基酸 D:构成模式与合成人体蛋白和弹性蛋白 E:肌肉蛋白质主要是胶原蛋白和弹性蛋白

对肉、鱼类蛋白质叙述正确的是______。

A:蛋白质含量10%～20% B:生物学价值高 C:含人体需要的各类必需氨基酸 D:构成模式与合成人体蛋白质的模式相近 E:肌肉蛋白质主要是胶原蛋白和黏蛋白

对肉、鱼类蛋白质叙述正确的是______。

A:蛋白质含量10%～20% B:生物学价值高 C:含人体需要的各类必需氨基酸 D:构成模式与合成人体蛋白质的模式相近 E:肌肉蛋白质主要是胶原蛋白和黏蛋白