大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。

大豆中蛋白质的含量为

题库:营养学主治医师总题库 类型:共用题干单选题 时间:2016-06-13 19:16:12 免费下载:《模拟试题 一》Word试卷

大豆中蛋白质的含量为
A.25%～30%
B.30%～35%
C.35%～40%
D.40%～45%
E.45%～50%

本题关键词:食物蛋白质,优质蛋白饮食,蛋白质饮食,优质蛋白,红豆源牌蛋白质粉,低蛋白质饮食,高蛋白质饮食,蛋白质,低盐优质蛋白饮食,蛋白质定量;