烟叶分级技师

• 501、

  风压通风主要利用（）而进行的通风.

• 502、

  温压通风主要利用（）而进行的通风。

• 503、

  自然通风气流下降式烤房处于密闭状态．烤房内部气流流动说话错误的是（）

• 504、

  自然通风气流上升式烤房处干干筋期．温湿呈现的规律错误的是（）

• 505、

  自然通风气流上升式烤房处予干筋期，温湿度分布呈现的规律是（）

• 506、

  白肋烟标准化晾房建造的基本要求是（）

• 507、

  自然通风气流下降式烤房通风状态时．在烟．层中做工一吸湿一降温一下降以后，一部分下降到排湿地沟作用范围

• 508、

  自然通风气流下降式烤房处于通风状态，烤房内部气流流动路线条数说法错误是（）

• 509、

  自然通风气流下降式烤房处于密闭状态，烤房内部气流流动路线条数说法错误是（）条

• 510、

  蜂窝煤炉根据（）确定单炕装煤数量一般每公斤干烟需标煤1．5kg，装煤块时要求孔对孔、串连集装．分层纵

• 511、

  半堆积烤房主要特点之一是（）．控温控湿简便，烤房上下层温差比普通烤房小2～3℃

• 512、

  普通烤房部分热风循环．正常情况下风机操作方法：干筋阶段．风机开中速，视烤房（）高低进风门逐渐关小．外

• 513、

  普通烤房部分热风循环．定色阶段通过开启天窗和进风门．空气循环方式错误的是（）

• 514、

  普通烤房部分热风循环．正常情况下风机操法，定色阶段（）

• 515、

  热风循环烤房可以是立式火炉．也可以是蜂窝煤火炉，其技术的核心是增设（）．增加烟叶问隙风速．减小烤房上

• 516、

  白助烟调制晾房在通风门窗关闭时晾房内温湿度分布．晴天时（）

• 517、

  白助烟调制晾房内温湿度分布情况表现在：通风门窗开启时晾房内温度（）

• 518、

  土壤质地影响烟叶的化学成分和组织结构，也影响烟叶的成熟过程通常情况下．质地粘重的土壤（）

• 519、

  烟叶生长发育过程中．烟叶的合成代谢大于分解代谢的时期是（）

• 520、

  在调制设备中．（）是香科烟调制的设备，烟叶在变黄凋萎后．在晒架上暴露干太阳光下进行晒制．一直到定色干

• 521、

  下列说法不正确是．香料烟晾房由（）

• 522、

  白肋烟晾制时晾房内相对湿度的变化规律是（）

• 523、

  在白肋烟晾制期间．晾房内温度的变化规律是（）

• 524、

  烤房建造时，要做的基础工作是（）

• 525、

  成熟度与煅叶经济性状有密切关系（）

• 526、

  括号内填入哪个选择项是错误的。烤烟随着成熟度的提高．香气物质的总含量（）

• 527、

  弹性的强弱爱烟叶成熟度的影响（）

• 528、

  叶片中蛋白质在（）工艺成熟期叶片蛋白质含量为12%～15％：占总含氮化合物的40%～60%

• 529、

  完熟叶的（）在质量较佳

• 530、

  成熟度与叶片结构密切相关．随着成熟度的增加．细胞（）气孔开张．整个叶组织呈现出疏松多孔状态。

• 531、

  完熟烟叶一般是营养充分、发育良好的上部烟叶的一个成熟档次．这类烟叶极耐成熟．在达到工艺戊熟之后．进一

• 532、

  工艺成熟烟叶在生理成熟的基础上．充分进行了内在物质的生理生化转化．达到了（）

• 533、

  生理成熟的烟叶（）．

• 534、

  不同素质的烟叶烘烤要点不同（）烘烤要点之一是：烘烤起点温度应高一些．干湿差温度大一些。

• 535、

  旱黄烟烘烤要点之一是：变黄稳温阶段所需温度宜稍高．一般控制在（）℃情况下烟叶容易烤坏

• 536、

  烟叶烘烤过程中．将整个失水过程区分为几个档次．（）时表现烟叶失水40%一50%左右，叶尖和叶缘出现一

• 537、

  烟叶烘烤过程中，将整个失水过程区分为几个档次（）时表现烟叶失水50％一60％．叶片大部分干燥．有一半

• 538、

  从变黄期转入定色期，烟叶变黄的适度标准依烟叶营养水平即素质的高低而定（）

• 539、

  糟片产生的原固有（）

• 540、

  不同烟叶烘烤技术要点不同.（）烘烤技术要点之一是：定色升温阶段的升温速度宜慢不宜快．湿球温度在正常范

• 541、

  烘烤（）的基本技术原则是高温变黄、低温定色．

• 542、

  用半整株收获法收获白助烟．成熟度的判断为（）

• 543、

  烤红烟是在烘烤过程中（）条件下形成的

• 544、

  白肋烟调制常出现不利温湿度条件．因此要根据不同的条件采取相应的措施．当外界温度过高或湿度较低．应（）

• 545、

  白肋烟新鲜烟叶含水在80%以上．晾制结束时，烟叶水分减少．下列（）不是晾制结束时最佳的含水量。

• 546、

  白肋烟调制时．叶色的变化过程为淡绿——黄绿——淡黄——正黄——深黄一棕色——褐色。（）不是定色的关键

• 547、

  不适宜温、湿度对白肋烟调制彩响较大．下列哪两种温湿度会造成烟叶有以下状态之一．烟叶干燥缓慢．甚至出现

• 548、

  白肋烟晾制过程中含水量发生了很大的变化．（）

• 549、

  白肋烟晾制过程中内外部发生了巨大的变化（）

• 550、

  白肋烟逐叶采摘收获时．不同部位烟叶的变黄程度不同．表现为（）

• 551、

  香科烟的调制．可根据天气情况及烟叶干燥程度调整烟串之间的分布密度（）

• 552、

  优质香料烟的外观质量要求为：杰尼克（湖北沙姆逊）．调制后叶片（）

• 553、

  白助烟调制常出现不利温湿度条件．因此要根据不同的条件采取相应的措施．当外界湿度过高．应（）

• 554、

  选叶工序要去除烟叶中的（）等杂物。

• 555、

  采用打叶复烤与挂杆复烤相比有如下优点：（）

• 556、

  烟叶复烤的作用包括：（）

• 557、

  香料烟调制后用塑料薄膜包严堆放，具有（）的作用。

• 558、

  香料烟采收串起的烟叶．调制时（）

• 559、

  香料烟的定色干筋阶段（晒制阶段）是把经过凋萎达到变黄要求的烟叶．移至阳光下晒制，把已变黄的适宜颜色和

• 560、

  复烤烟片包装的重量规格有以下几种（）

• 561、

  烟片复烤干燥段的主要技术条件包括（）

• 562、

  由烟叶干燥特性图可知．烟叶干燥要经历以下几个阶段（）

• 563、

  烟片复烤要经历以下加工阶段（）

• 564、

  将叶片和烟梗分开的条件有（）

• 565、

  烟叶喂入打叶机后．在高速旋转的打辊带动下运动．烟叶同时受到以下力的作用（）

• 566、

  筛砂的三种方法有（）

• 567、

  与全叶打叶相比采用切尖打叶复烤的优点如下：（）

• 568、

  下列工段是切尖打叶复烤工艺流程的主要工段（）

• 569、

  真空回潮就是利用（）进行烟叶回潮的。

• 570、

  烟包预回潮的基本任务是根据投料烟叶的含水率和板结程度采取相应的回潮加工（）

• 571、

  预压打包的检验内容有（）

• 572、

  烟梗包装的检验内容有（）

• 573、

  烟叶中的杂物一般分为三类，分别包括（）

• 574、

  烟片钾的测定方法有以下几种（）

• 575、

  烟片烟碱的测定要分（）几步

• 576、

  烟片总糖的测定要分以下几步（）

• 577、

  梗中含叶率检验中．需要检测出（）才能进行计算

• 578、

  用叶中含梗测定仪和烟梗筛测定叶中含梗率，下列操作时间正确的有：（）

• 579、

  叶片振动分选筛可将叶片筛分成（）种叶片尺寸规格

• 580、

  含水率测定的方法有（）

• 581、

  打叶复烤质量检验中烟片复烤检验的内容有：（）

• 582、

  打叶复烤生产的质量检验中原料检验的内容有（）

• 583、

  打叶复烤生产的质量检验内容分三方面（）

• 584、

  碎叶片处理是将生产线各工序产生的散碎叶片集中进行处理，除去碎叶中（）

• 585、

  复烤烟梗的麻袋包装规格有（）

• 586、

  复烤烟片包装的有以下几个主要工序（）

• 587、

  白肋烟戍熟度与质量关系密切．表现为（）

• 588、

  白肋烟成熟度与质量关系密切．表现为（）

• 589、

  在判断烤烟质量的因素中．部位是（）因素．

• 590、

  对香料烟上部叶质置描述正确的是（）

• 591、

  对香料烟下部叶化学成分描述最为准确的是（）

• 592、

  下列对烤烟的描述不正确的是（）

• 593、

  下列对烤烟的描述正确的是（）

• 594、

  白助烟中下部浅红黄的烟叶．身份与化学成分的关系是，身份由稍薄至稍厚（）。

• 595、

  在烤烟颜色档次中，（）色被广泛认为是质量最好的烟叶。

• 596、

  在判断烤烟质量的因素中，部位、颜色是（）因素。

• 597、

  在判断烤烟质量的因素中．颜色是（）因素

• 598、

  烤烟基本色由浅至深，烟叶变化规律是（）

• 599、

  白肋烟与烤烟成熟度要求不同（）。

• 600、

  不同成熟度影响烤烟的叶片结构．成熟的烤烟叶片结构为（）

• 601、

  不同成熟度影响烤烟的叶片结构．欠熟、尚熟的烤烟叶片结构一般为（）

• 602、

  一般情况下，随着成熟度（尚熟一成熟一完熟一过熟）的增加．烤烟的身份（）．

• 603、

  在烤烟分级因素与质量关系中（）是衡量烟叶质量的主要因素

• 604、

  在烤烟分级因亲与质量关系中（）是衡量烟叶质量的主要因素

• 605、

  下列（）等因素是烤烟的分级因素。

• 606、

  分级因素是衡量烟叶质量的（）依据。

• 607、

  下列关于香料烟的描述不正确的是（）．

• 608、

  白肋烟上部红棕色的烟叶由稍薄到稍厚，（）

• 609、

  烟叶的填充性以成熟叶最好（）叶最差．

• 610、

  烟叶的耐破度、拉力和延伸率以成熟叶最好（）叶最差．

• 611、

  烟叶的填充性以（）叶最好

• 612、

  烟叶的耐破度：拉力和延伸率以（）叶最对，欠熟叶最差．

• 613、

  不同成熟度的烤烟．烟叶的物理性状不同．自（）、烟叶的弹性、韧性增加、燃烧性提高．单位面积重量增大．

• 614、

  当烤烟烟叶成熟度达到（）时，烟叶内的糖、氮、碱含量适中，且相互同}比例协调。

• 615、

  当烤烟烟叶成熟度达到（）时．烟叶内的糖、氮、碱含量适中．且相互间比例协调

• 616、

  烤烟总糖的含量随着成熟度的增加而变化．当烟叶达到（）时含量最高．

• 617、

  不同成熟度影响烤烟油分．烤烟油分“多”成熟度档次是（）

• 618、

  不同成熟度彩响烤旭油分，烤烟油分“多”成熟度档次是（）

• 619、

  不同成熟度与烤烟油分的关系表现为：随着成熟度的增加．从欠熟到成熟．油分（）

• 620、

  不同成熟度影响烤姻的叶片结构。尚熟的烤烟叶片结构一般为（）

• 621、

  烟叶油分与理化特性有密切的关系，表现为：（）

• 622、

  油分多的烟叶．弹性强．韧性好．吸湿性强（）

• 623、

  不同成熟度烟叶外观质量，化学成分，吸食质量，物理特性等方面存在很大差异（）

• 624、

  成熟度影响烟叶的吸食质量（）烟叶香气质差，香气量少．刺激性大．杂气重．余味苦涩

• 625、

  成熟度影响烟叶的吸食质量（）烟叶余味微涩，杂气、刺激性比成熟叶略有增加

• 626、

  成熟度影响烟叶的吸食质量（）叶香气质尚好．香气量充足．有枯焦气。刺激性较大、余味尚纯净。劲头和浓度较

• 627、

  戍熟度影响烟叶的吸食质量（）香气质最佳．香气量充足．杂气轻微．刺激性最小．余味最舒适．劲头中等。

• 628、

  叶片结构与烟叶理化特性有密切关系表现为（）。

• 629、

  油分与烟叶内在质量有密切关系表现在（）。

• 630、

  烟叶油分与外观质量有密切关系．油分少的烟叶（）

• 631、

  烟叶油分与理化特性有密切的关系，表现为：油分多的烟叶施木克值（）

• 632、

  自肋烟叶片结构与化学成分有密切关系．表现为：（）。

• 633、

  白肋烟叶片结构与化学成分有密切关系表现为：（）。

• 634、

  白肋烟叶片结构与烟叶物理特性有密切关系．一般（）

• 635、

  叶片结构与烟叶内在质量密切相关表现在（）。

• 636、

  叶片结构与烟叶理化特性甫密切关系表现为（）

• 637、

  白肋烟身份与内在质量有一定的关系表现在（）

• 638、

  白助烟身份影响烟叶化学成分烟碱、总氮表现出随身份增厚含量（）。

• 639、

  下列有关烟叶叶片说法不正确的是（）

• 640、

  颜色烟叶厚度变化规律是随烟叶（）。

• 641、

  下列有关烟叶叶片厚度说法正确的是（）

• 642、

  身份与烟叶外观质量和内在化学成分有密切关系一般来讲，（）．

• 643、

  身份影响烟叶的物理特性，表现为：（）。

• 644、

  在判断烤烟质量时．身份的一般要求是在（）情况下．烤烟总体质量最佳．

• 645、

  下列关于白肋烟叶片结构与质量关系的描述不正确的选项是（）

• 646、

  色度与烟叶质量关系具体表现为：（）

• 647、

  色度与（）关系最密切

• 648、

  关于香料烟厚度与质量关系的描述正确的是（）

• 649、

  白助烟身份与内在质量有一定的关系．表现在（）

• 650、

  残伤对烟叶质量的影响．表现为（）。

• 651、

  同一部位香料烟光泽鲜明者比光泽较暗者（）

• 652、

  白肋烟光泽鲜明者与稍暗者相比（），烟碱与总氮比也比稍暗者略高，但差异不显著.

• 653、

  标准中引入长度这一因素．可以（）

• 654、

  叶片长度与质量有直接关系，一般叶片长度与其物理特性有密切关系，主要影响（）

• 655、

  叶片长度与质量有直接关系．它反映了烟叶（）

• 656、

  影响叶片大小、叶形宽窄、主脉粗细的遗传因素主要有（）

• 657、

  下列属于残伤组织的是（）

• 658、

  下列不属于残伤组织的是（）

• 659、

  判断残伤的原则是：受影响的叶片组织（）

• 660、

  残伤对烟叶质置影响较大．造成主要的影响是（）

• 661、

  残伤对烟叶质量影响较大．造成主要的影响是（）。

• 662、

  烟叶烘烤与烟叶等级质量的关糸（）．

• 663、

  烟叶烘烤与烟叶等级质量的关系．（）

• 664、

  病虫害发生严重会使烟叶出现（）等．

• 665、

  栽培管理与烟叶等级质量有密切关系（）．降低烟叶质量

• 666、

  栽培管理与烟叶的等级质量的关系，在（）的情况下．特别是上部烟叶发育不良．生产出来的烟叶片薄．内在质量

• 667、

  烟叶若施肥过多（主要是氮素过多），则往往造成（）

• 668、

  烟叶若施肥不足．后期烟叶脱肥。烟叶生长发育不良．往往出现（）

• 669、

  优良品种若烘烤技术合理，烤后往往表现的特征为（）

• 670、

  优良品种往往表现的特征为（）

• 671、

  在相同栽培、烘烤技术条件下。烟叶油分、叶片疏松、颜色、光泽、叶片厚薄等与（）有密切关系

• 672、

  土壤条件与烟叶等级质量有密切关系．若土壤（）过高．烟叶灰暗．油分少．燃烧性变差。

• 673、

  自然条件与烟叶等级质量有密切关系（）

• 674、

  烟叶烘烤与烟叶等级质量的关（）导致烟叶光泽灰暗。

• 675、

  实物样品的制作分成三个阶段．10个环节．分别是（）

• 676、

  实物样品制作的第一个工序是回潮．烟叶回潮的标准是（）。

• 677、

  制作实物样品．烟叶配把时．要求同一把内上、中、下限搭配，其上、中、下限的搭配比例为（）。

• 678、

  基准标样和仿制样品（）

• 679、

  日照与烟叶等级质量有密切关系．日照过长．（）

• 680、

  日照与烟叶等级质量有密切关系．日照过短．（）

• 681、

  降雨与烟叶等级质量有密切关系．降雨过多．特别是后期降雨、使烟叶不易烘烤．易出现（）烟叶

• 682、

  降雨与烟叶等级质量有密切关系．在年降雨量（）mm的地区．适宜烟叶生长：

• 683、

  土壤条件与烟叶等级质量有密切关系．在（）的土壤上适宜种烟．烟叶外观质量较好

• 684、

  土壤条件与烟叶等级质量有密切关系，若土壤中氯离子含量高（）

• 685、

  香料烟实物样品，每个等级规定为（）

• 686、

  白肋烟实物样品．每把烟叶应有（）片叶。

• 687、

  烤烟实物样品．每把烟叶至少有（）片叶。

• 688、

  制作样品的环节之一是合成，即以各级烟叶（）的叶片。按此要求，进行合理搭配

• 689、

  制作样品的环节之一是（），即以各级烟叶中等质量叶片为主．包括级内大致相等的较好和较差的叶片按此要求．

• 690、

  制作样品的环节之一是分限．烟叶质量（）

• 691、

  制作样品的环节之一是（）．即在分好等级的烟叶内．先将质量中等的烟叶选出．再选质量较好（上限）和较差（

• 692、

  制作样品重要的环节之一是分级，分级是在分组的基础上．根据（）进行分级．

• 693、

  制作样品重要的环节之一是分组，分组是根据烟叶（）。

• 694、

  制作样品时．审片是将回潮后的烟叶用手工让其平摊．以便（）。

• 695、

  不同类型卷烟风格差异较大，（）型卷烟的香气特征为以烤烟香味为主．烤烟香味突出，香气浓郁或清雅，吸味醇

• 696、

  国际型优质烟叶的评吸质量表现为以下几个，方面，其中不正确是（）．

• 697、

  国际型优质烟叶的化学成分表现为以下几个方面，其中不正确是（）

• 698、

  国际型优质烟叶的外观特征表现为以下几个方面，其中不正确是（）

• 699、

  对仿制标样有争议时．应以（）为依据。

• 700、

  审定签封是制作样品的重要环节要求（）。

• 701、

  制作样品的环节之一是（），即将备产区的标样放在一起，进行综合比较。在总体质量上达到全国式全省一致．

• 702、

  制作实物样品环节之一是（），根据文字标准规定逐把进行审查，去掉部分不适宜的叶片。

• 703、

  烟叶生产的主要问题是以下几个方面，其中错误的说法是（）。

• 704、

  卷烟工业对香料烟的要求是（）

• 705、

  受破损影响的香料烟成丝率低，香气降低，对烟叶质量的影响没有杂色和残伤大（）

• 706、

  光泽与白肋烟内在质量有密切关系，表现为（）。

• 707、

  典型的白肋烟叶烟气浓香、吃味醇和、（）或具有坚果与花生壳香，还有微量的木质或鱼腥味。

• 708、

  卷烟工业的发展对烟叶原料的生产提出了更高的要求，其中说法不正确的是（）。

• 709、

  与卷烟生产密切相关的烟叶原料的质量主要体现在：烟叶的物理特性、（）吸味特点、安全性、等级的质量相对稳

• 710、

  不同类型卷烟风格差异较大（）型卷烟其香味特征具有烤烟与晾晒烟混合香味，香气浓郁、谐调、醇和、劲头足。

• 711、

  对评吸样烟平衡水分时，相对湿度为（）

• 712、

  样烟含水率愈小，则烟味（）。

• 713、

  样烟含水率愈大，则烟气（）。

• 714、

  应在评吸员敏感性（）的时间进行评吸。

• 715、

  行业标准规定：连续评吸试样的数量一般应控制在（）支／天以内。

• 716、

  鉴定烟用香精香料时，不能用评吸的方法解决的是（）。

• 717、

  卷烟产品的（）不能靠人的感官进行鉴定检验。

• 718、

  下列指标中（）不是卷烟的“风格”。

• 719、

  评吸，也称感官评定，就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的（）进行评定。

• 720、

  我国烟叶质量发展方向之一是（）。

• 721、

  我国烟叶质量的演变分为5个阶段，每阶段质量要求带有很强的时代色彩．下列说法正确的是（）。

• 722、

  进行工艺试验时，影响样烟烟气特效果的工艺指标有（）。

• 723、

  进行工艺试验时，影响样烟烟气特征效果的工艺指标有（）。

• 724、

  试验的评吸样烟在卷制时应该使用（）卷烟纸。

• 725、

  农业试验的评吸样烟一般（）。

• 726、

  农业试验的评吸样烟应该是（）的样品烟。

• 727、

  用于感官评吸的比较性样品包括（）两方面的内容。

• 728、

  根据评吸的且的准备不同，比较性样品和评价认识性样品，应（）对待。

• 729、

  评吸的样烟，评吸前必须置于（）的环境中平衡48h以上。

• 730、

  对评吸样烟平衡水分时，要使烟支含水率达到（）左右．

• 731、

  对评吸样烟平衡水分时，平衡时间（）以上。

• 732、

  对评吸样烟平衡水分时，温度为（）。

• 733、

  口腔内对苦味最敏感的部位是（）。

• 734、

  口腔在评吸时的作用有（）。

• 735、

  评吸员分为（）。

• 736、

  吸前评吸人员在评吸前应（）。

• 737、

  样烟卷制后约（）天左右，其内在质量进入．最佳状态。

• 738、

  雪茄型不能与（）卷烟样品混在一起平衡水分。

• 739、

  外香型不能与（）卷烟样品混在一起平衡水分。

• 740、

  对卷烟试样平衡水分时，（）样烟应分别单独放置

• 741、

  不同类型的卷烟试样内平衡水分（）

• 742、

  用于感官评吸的评价认识性样品分为（）。

• 743、

  一般来讲，评吸的基本方法有（）。

• 744、

  苦味不受温度影响，可被（）掩盖或中和。

• 745、

  酸味能中和苦味，被（）抑制。

• 746、

  酸味能中和（），被咸味抑制。

• 747、

  酸味受温度影响，温度高到一定时酸味消失，有时可能出现（）

• 748、

  咸味能抑制酸味，衬托（）

• 749、

  咸味能抑制（），衬托甜味．

• 750、

  咸味受温度影响，温度高时咸味强度（）。

• 751、

  甜味不受温度影响，但对（）有掩盖作用。

• 752、

  喉部在评吸时的作用是（）

• 753、

  口腔内对酸味最敏感的部位是（）。

• 754、

  口腔内对咸味最敏感的部位是（）。

• 755、

  口腔内对甜味最敏感的部位是（）。

• 756、

  有关评吸时“抽吸量”的要求正确的是（）。

• 757、

  对烟叶和卷烟进行评吸鉴定，在无特殊要求的情况下均采用（）。

• 758、

  采用（）评吸卷烟，所得出的结论是综合性的。

• 759、

  用整体循环评吸法评价烟草及烟草制品时采用（）评吸感觉器官进行评价。

• 760、

  要对某个单料烟或一个配方样烟的内在质量作综合性判断，必须采用（）。

• 761、

  局部循环评吸法能对（）进行判断。

• 762、

  用局部循环评吸法评价烟草及烟草制品时只采用（）评吸感觉器官进行评价。

• 763、

  在全国性的市场抽检或评比时，采用的评吸形式是（）。

• 764、

  我们针对某一牌号通过评吸判断其优缺点时，往往采用（）进行评吸。

• 765、

  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中余味最高为（）分。

• 766、

  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中刺激性最高为（）分。

• 767、

  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中杂气最高为（）分。

• 768、

  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中谐调最高为（）分。

• 769、

  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中光泽最高为（）。

• 770、

  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中香气最高为（）。

• 771、

  根据《卷烟》国标中的规定，卷烟感官质量评价指标有（）。

• 772、

  对烟叶或卷烟内在质量进行评定时，一般要求有（）位以上的评员参加评吸。

• 773、

  评吸中的定量描述检验法主要用于（）检验或评比。

• 774、

  定量描述检验法是指用（）的方式评价烟草制品感官特性的一种检验方法或理论分析的方法。

• 775、

  在评吸过程中，当烟气通过喉部时判断（）。

• 776、

  在评吸过程中，当烟气移动到喉部前沿时判断有无（）。

• 777、

  在评吸过程中，当烟气在口腔内停顿时人的呼吸靠鼻腔控制，当鼻腔呼出后要吸气时，应用（）吸气。

• 778、

  在评吸过程中，当烟气在口腔内停顿时人的呼吸靠（）控制。

• 779、

  在评吸过程中，当烟气充斥满口腔时应（）嘴唇。

• 780、

  评吸时从第（）口烟气开始作为判断烟气。

• 781、

  香气指令人愉快而舒适的一种气息，有鼻腔鉴别，可分为（），对卷烟来说还包括谐调。

• 782、

  采用成对比较检验法进行评吸的优点是（）。

• 783、

  采用“A.”—“非A.”检验法时，评吸员（）检验过程中试样“A.”或“非A.”的数量。

• 784、

  三点检验法的具体做法是向评吸员提供一组三个已经编码的试样，其中（）个试样是相同的。

• 785、

  评吸中的标度检验法主要用于（）评吸。

• 786、

  标度检验法指用（）的方式评价烟草及烟草制品感官特性的一种检验方法或理论分析的方法。

• 787、

  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，结果（评吸总分）保留至（）位小数。

• 788、

  卷烟烟气是由（）两部分组成的。

• 789、

  燃烧的烟支根据其温度变化和化学反应不同，可划分成（）。

• 790、

  抽吸时间隙从燃烧端释放出来和透过卷烟纸扩散直接进入环境的烟气称为（）烟气。

• 791、

  抽吸间隙从卷烟的滤嘴端吸出的烟气称为（）烟气。

• 792、

  烟只燃烧有（）两种形式。

• 793、

  吸味浓度是指吸烟时感受到的烟气的浓淡程度，它与（）。

• 794、

  刺激性是指燃吸时烟气对（）的刺激性反射状态。

• 795、

  烟气烟碱含量高，则劲头（）。

• 796、

  劲头主要源于烟草中的（）。

• 797、

  杂气可分为消释型和持久型，其中属于持久型有（）。

• 798、

  杂气可分为消释型和持久型，其中属于（）消释型。

• 799、

  就烤烟类型卷烟的香气特征来说，目前主要有（）等香型。

• 800、

  提高烟叶安全性的措施有（）

• 801、

  有关环境烟草烟气叙述正确的是（）

• 802、

  环境烟草烟气的首次提出是在（）年

• 803、

  第一界“世界吸烟与健康大会”于（）年5月在纽约召开。

• 804、

  历史上第一个从学术观点提出吸烟可能导致癌症的是（）医生赛马林格。

• 805、

  烟气中自由基（）

• 806、

  研究表明，侧流烟气中的有（）含量较主流烟气低。

• 807、

  研究表明，主流烟气中的（）的绝对含量低于侧流烟气中的含量

• 808、

  侧流烟气中每一种成分的绝对量与主流烟气（）

• 809、

  侧流烟气的化学成分与主流烟气在相对含量上（）.

• 810、

  粒相物扣除水分和烟碱之后称为（）。

• 811、

  烟气粒相物中一般含有（）左右的水分。

• 812、

  按烟支长度的不同，一般可把卷烟分为（）

• 813、

  在我国，目前按照卷烟综合质量分为（）

• 814、

  在我国，目前按照卷烟感官质量划分为（）三个分树段。

• 815、

  我国《卷烟》国家标准中规定的高焦油卷烟的焦油量为（）

• 816、

  我国《卷烟》国家标准中规定的中高焦油卷烟的焦油量为（）.

• 817、

  我国《卷烟》国家标准中规定的中焦油卷烟的焦油含量为（）

• 818、

  我国《卷烟》国家标准中规定的中低焦油卷烟的焦油量为（）

• 819、

  我国《卷烟》国家标准中规定的低焦油卷烟的焦油含量为（）

• 820、

  我国《卷烟》国家标准把卷烟焦油量分为（）个档次

• 821、

  我国《卷烟》国家标准中规定的卷烟焦油量档次为（）

• 822、

  在我国目前把卷烟分为4种类型，分别是（）

• 823、

  下列烟草制品属于非燃吸类烟草制品的有（）

• 824、

  下列烟草制品属于燃吸类烟草制品的有（）

• 825、

  根据国家局文件精神，四类卷烟：每标准条（200支）不含增值税调拨价在（）。

• 826、

  根据国家局文件精神，三类卷烟：每标准条（200支）不含增值税调拨价在（）。

• 827、

  根据国家局文件精神，二类卷烟：每标准条（200支）不含增值税调拨价在（）。

• 828、

  根据国家局文件精神，一类卷烟：每标准条（200支）不含增值税调拨价在（）。

• 829、

  单位卷烟及雪茄烟的销售收人，利税和成本等财务数据应以每（）卷烟，雪茄烟计。

• 830、

  卷烟、雪茄烟用各类原材料消耗量，应以每（）卷烟、雪茄烟的原、辅材料消耗量为统计单位。

• 831、

  卷烟和雪茄烟箱、条、盒等包装体上应以（）表示烟支数量。

• 832、

  卷烟和雪茄烟数量统计以（）为基本计量单位。

• 833、

  最新行业标准规定将目前卷烟统计单位是以（）为基础的统计单位。

• 834、

  按卷烟的结构可把卷烟分为（）两大类。

• 835、

  按烟支圆周（粗细）的不同，可把卷烟分为（）

• 836、

  卷叶组配方设计的首要依据是（）。

• 837、

  卷烟国家标准把卷烟感官质量按A.、B、C.三个分数段，其中C.段为（）分。

• 838、

  外香型卷烟可采用（）配方结构。

• 839、

  香料型卷烟亦称为东方型卷烟，基本上是以（）为主的制品。

• 840、

  欧式混合型卷烟的特点是（）。

• 841、

  混合型卷烟按照配方结构和香味特征的区别又可大致分为（）。

• 842、

  混合型卷烟香味特征是（）。

• 843、

  混合型卷烟配方特点是（）。

• 844、

  烤烟型卷烟香味特征是（）。

• 845、

  根据国家局文件精神，五类卷烟：每标准条（200支）不含增值税调拨价在（）。

• 846、

  填充烟叶一般为（）。

• 847、

  调劲头和浓度烟叶在配方中起（）的作用。

• 848、

  调香味烟叶在配方中起（）的作用。

• 849、

  主体烟叶在配方中提供基础的香味，所占比例（）。

• 850、

  主体烟叶在配方中提供（）香味，所占比例教大。

• 851、

  叶组配方设计工作的第一个内容是（）。

• 852、

  有关劲头描述正确的是（）。

• 853、

  卷烟配方中要求全部使用（）的烟叶。

• 854、

  下列关于香料烟的描述正确的是（）

• 855、

  在下列烤烟颜色档次中，（）色被认为是质量较好的烟叶

• 856、

  在下列烤烟颜色档次中，（）色被认为是质量较差的烟叶

• 857、

  烤烟成熟度不同影响其化学成分的谐调性，当烟叶达到（）时，糖、氮、碱含量谐调或尚谐调。

• 858、

  下列达不到油分多的成熟度档次为（）

• 859、

  烤烟油分变化规律逐渐减少的是（）

• 860、

  成熟度影响烟叶的叶片结构，中下部成熟的烤烟叶片结构为（）

• 861、

  成熟度影响烟叶的叶片结构，成熟度不够的烤烟叶片结构为（）

• 862、

  成熟度影响烟叶的叶片结构，欠熟的烤烟叶片结构为（）

• 863、

  下列说法错误的是（）一般情况下随着成熟度的增加

• 864、

  白肋烟中下部浅红黄烟叶，身份由梢薄至稍厚，其化学成分变化规律说法错误的是（）

• 865、

  下面几种说法反映了白肋烟成熟度关系密切，不正确的说法为（）

• 866、

  成熟度影响烟叶的吸食质量，具体表现在：成熟烟叶（）

• 867、

  下列有关烟叶的填充性说法正确的是（）

• 868、

  烟叶的耐破度、拉力和延伸力达不到最大的是（）

• 869、

  烟叶的填充性表现为，自（），填充性逐渐增加

• 870、

  在烤烟下列四个分级因素与质量关系中，（）不是衡量烟叶质量的中心因素

• 871、

  白肋烟身份与内在质量有一定关系，表现在（）

• 872、

  油分与烟叶内在质量有密切的关系，表现在，（）

• 873、

  叶片结构与化学成分有密切关系，表现为（）

• 874、

  白肋烟身份影响烟叶化学成分，下列说法错误的是（）中下部浅红黄烟叶随身份增厚、烟碱、总氮含量

• 875、

  叶片结构与烟叶内在质量密切关系，表现为（）

• 876、

  身份影响烟叶理化特性，表现为（）

• 877、

  在烤烟下例四个分级因素与质量关系中（）不是衡量烟叶质量的中心因素。

• 878、

  香料烟组织结构与质量密切相关，表现为（）

• 879、

  下列关于白肋烟叶片结构与质量关系描述正确的是（）

• 880、

  烟叶长度（）

• 881、

  较厚的香料烟（）

• 882、

  下列关于香料烟叶片完整度与质量的关系描述不正确的是（）

• 883、

  同一部位香料烟光泽鲜明的烟叶（）

• 884、

  下列关于白肋烟的叶面与质量关系的描述不正确的是（）

• 885、

  香料烟长度与化学成分的关系表现为（）

• 886、

  有破损的香料烟，成丝率低，香气降低（）

• 887、

  叶片长度与烟叶质量有直接关系，一般叶片长度与其物理特性有密切关系。主要影响（）

• 888、

  当垛温比库温或大气温度高（）以上，就应该立即翻垛。

• 889、

  当垛温超过（）时，应立即翻垛。

• 890、

  当垛温超过（）或垛温比库温或大气温度高（）以上，应立即翻垛。

• 891、

  在行业标准中要求高温、高湿季节（）翻垛一次．

• 892、

  在行业标准中要求正常季节（）翻垛一次。

• 893、

  库内相对湿度超过（）时，使用去湿机去湿效果较好。

• 894、

  使用去湿机去湿时要求库内温度在（）之间．

• 895、

  下列吸湿剂中（）不可以重复使用．

• 896、

  使用时氯化钙吸湿时，可以把氯化钙装入（）容器内使用。

• 897、

  氯化钙每公斤约吸湿（）公斤水分。

• 898、

  每公斤无水氯化钙可吸收（）公斤水分

• 899、

  使用时生石灰吸湿时，可以把生石灰装入（）内使用。

• 900、

  块石灰吸湿力强，（）天达到较高的含水量，（）天后基本上全部变成粉末．

• 901、

  块石灰吸湿力强，吸湿率为（）％。

• 902、

  下列通风形式中，（）适用于仓库局部通风。

• 903、

  温压通风时，如要关闭部分门窗和通风洞，可关闭迎风面（）部和背风面（）部的通风洞和门窗。

• 904、

  在烤烟自然醇化过程中，（）发生持续的非酶棕色化反应，产生棕色色素和数种对烟气香吃味有良好作用的香味化

• 905、

  储存后的烟叶纤维素、半纤维素等相对含量（）

• 906、

  在储存过程中，可溶性糖含量（）。

• 907、

  烟叶在储存过程中由于空气中（）等物质的作用，使其内部发生了激烈的氧化反应。

• 908、

  下列烟叶中，（）在储存后PH值是升高的。

• 909、

  在一般情况下烤烟经储存后PH值是（）的。

• 910、

  下列关于烟叶醇化的说法，（）是正确的。

• 911、

  烟叶在自然醇化过程中，环境温度最好在（）左右，相对湿度在（）左右。

• 912、

  烟叶自然醇化适宜的含水量为（）。

• 913、

  下列关于烟叶吸湿性的叙述正确的是：（）

• 914、

  烟叶吸湿性的内在因素有：（）

• 915、

  经营烟草制品批发业务的企业（）有权批准发证。

• 916、

  开办烟草制品生产企业，必须经（）批准，取得烟草专卖生产企业许可证。

• 917、

  烟叶储存方法规定复烤烟储存（）个月。

• 918、

  烟叶储存方法规定原烟常规储存不超过（）个月。

• 919、

  烟叶经过醇化处理后，下列（）反应可以使烟叶香气得到改善。

• 920、

  烤烟在自然醇化或人工发酵后，有机酸总量一般是（）的。

• 921、

  在烟叶醇化发酵过程中，烟碱及其它生物碱可能被亚硝酸盐继续氧化，造成烟叶中烟草特有亚硝胺（TSNA.）

• 922、

  烟碱在醇化后一般都有所（）。

• 923、

  烤烟在醇化过程中，氨基酸均呈（）的趋势。

• 924、

  在烟叶醇化发酵过程中，蛋白质和氨基酸发生脱氨反应，释放出（），使烟叶碱性增强．

• 925、

  果胶容易被酸、碱或酶水解，并释放出（）

• 926、

  烟叶经过储存，多酚类物质含量（）。

• 927、

  烤烟醇化过程中，多酚类物质会转化生成（）

• 928、

  烤烟醇化过程中，一些简单酚类成分的含量（）

• 929、

  不属于烟草专卖执法机关的有（）

• 930、

  属于公安部门查处烟草专实行政违法案件有（）

• 931、

  不属于烟草行政主管部门查处的案件有（）

• 932、

  《烟草专卖法》规定有权处理无烟草专卖零售许可证经营烟草制品零售业务的管理部门是（）

• 933、

  《烟草专卖法》规定，（）烟草专卖品必须持有烟草专卖行政主管部门或者烟草专卖行政主管部门授权的机构签发

• 934、

  《烟草专实行政处罚程序》规定中对发现所查处的案件不属于自己管辖的应当（）

• 935、

  《烟草专卖行政处罚程序规定》中对有共同管辖权的案件应（）

• 936、

  《烟草专卖行政处罚程序规定》中烟草专卖行政处罚案件是由（）管辖。

• 937、

  名晾晒烟的名录由（）规定。

• 938、

  下列烟草制品中除（）外，其余都必须申请商标注册，未经核准注册则不得生产、销售。

• 939、

  违法事实确凿并有法定依据的，对法人或其他组织处以（）元以下罚款的案件，可以适用简易程序。

• 940、

  在违法事实确凿并有法定依据的情况下，《行政处罚法》中对当场作出处罚的条件是（）。

• 941、

  任何单位及个人在烟草专卖品生产经营活动中，有下列情形（），需要立案查处。

• 942、

  不属于烟草专卖行政处罚种类的是（）。

• 943、

  《行政处罚法》中规定对当事人的同一个违法行为，不可以给予（）罚款的处罚。

• 944、

  在烟草专卖行政处罚中最严厉的行政处罚措施是（）。

• 945、

  不是处理过程中考虑的内容的是（）。

• 946、

  不是查处烟草专卖违法案件的基本要求是（）。

• 947、

  下列关于查处烟草专卖违法案件原则的论述不正确的是（）

• 948、

  《行政处罚法》中规定违法行为在（）未被发现的，不再给予行政处罚。

• 949、

  甲乙烟草行政主管部门发生管辖争议的，由争议双方协商解决，协商不成的报请（）指定管辖

• 950、

  案件调查终结后，烟草专卖行政管理机关负责人不能做出的决定是（）。

• 951、

  烟草专卖主管部门审查发现违法行为构成犯罪的，依法移送（）。

• 952、

  烟草专卖管理人员查处违法案件时，不符合的要求的是（）

• 953、

  下列不属于烟草专卖主管部门的执法权限的是（）。

• 954、

  下列不属于证据的特点的是（）。

• 955、

  在《烟草专卖行政处罚程序》中处罚程序的论述不正确的是（）。

• 956、

  依据证据表现形式的不同有（）

• 957、

  对于确知身上带有违法物品而拒不交待的当事人经（）批准，可以进行人身检查

• 958、

  检查人员在搜查当事人住所前必须经（）批准．

• 959、

  办案人员调查取证过程中，对涉及的（）事项可以不予以保密。

• 960、

  《烟草专卖行政处罚程序规定》中规定在特殊情况下先行登记保存的，应当在（）日内补办手续．

• 961、

  《行政处罚法》中规定对先行登记保存的物品执法机关应当在（）日内及时作出处理

• 962、

  办案人员需要从有关单位的业务档案中查阅．复制与违法活动有关的合同、发票，账册．单据、记录、文件、业务

• 963、

  行政机关进行检查时，依照《行政处罚法》中的规定，执法人员（）。

• 964、

  《行政处罚法》中规定对先行登记保存的物品执法机关应当在（）日内及时作出处理

• 965、

  举行听证会的烟草专卖行政管理机关应当在举行听证会的（）日前，将举行听证会的时间．地点书面通知当事人，

• 966、

  当事人依照《烟草专卖行政处罚程序规定》第四十条规定要求举行听证的，必须在烟草专卖行政管理机关告知权利

• 967、

  听证会的主持人由烟草专卖局指定，人数一般为（）以上的单数．

• 968、

  罚款在（）万元以上的案件，当事人有听证的权利．

• 969、

  烟草专卖行政管理机关在作出下列（）行政处罚之前，当事人无权要求听证。

• 970、

  根据《烟草专卖行政处罚程序规定》的规定，下列（）行政处罚可以要求听证

• 971、

  根据收购任务编制收购资金计划，报送（）

• 972、

  烟站必须在烟尊育苗前与烟叶生产者通过协商初签产购协议，注明（）

• 973、

  在收购烟叶前，烟叶经营者应根据国家下达的种植计划和当地的生产实际情况，预测（）

• 974、

  严格执行烟叶收购计划，可以（）

• 975、

  烟叶等级结构的矛盾主要不是（）等烟比例少，等级合格率不高。

• 976、

  烟叶质量的问题主要不是（）

• 977、

  目前，烟叶产销的矛盾（）。

• 978、

  推行烟叶收购管理的目的是（）

• 979、

  烟叶质量管理的目的之一就是生产消费者满意的高质量的（）

• 980、

  烟叶收购管理的特点是（）

• 981、

  烟叶收购管理能使企业管理不断向（）迈进。

• 982、

  烟叶质量是（）工作的综合反映，

• 983、

  烟叶收购管理是实现烟叶工作由（）管理转变的重要途径。

• 984、

  对烟农的要求正确的有（）

• 985、

  对收购人员工作的要求正确的有（）

• 986、

  对烟站收购工作的要求正确的有（）

• 987、

  烟站烟叶收购工作，不正确的B.D顺序是（）

• 988、

  烟站烟叶收购工作，一般顺序是（）

• 989、

  收购时，验级员对烟农交售的烟叶要进行检验，对（）烟叶要劝告农民挑选加工

• 990、

  毗邻地区的收购站要严格执行边界协议，做到（）

• 991、

  按照国家规定，由当地质量技术监督局对烟叶收购的计量器具（）

• 992、

  烟站应采取多种形式对烟农进行技术培训，重点是（）

• 993、

  烟叶经营者应在收购前，对各岗位收购人员进行培训，培训内容主要是（）

• 994、

  在烟叶收购管理系统（YYSG）联网收购模式中．前端可接多台-（）进行等级录入和烟叶过磅，后端由YYS

• 995、

  烟叶收购管理系统（YYSG）是基层烟站烟叶收购过程的日常业务处理软件．根据不同现场环境支持以下（）收

• 996、

  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）基本生产环境管理功能中主要记录以下信息（）

• 997、

  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）已获国家版权局计算机软件著作权登记（软著登字第001

• 998、

  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYHIS）从烟叶的生产、收购、复烤、调拨各环节进行数据信息化的

• 999、

  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYHIS）从烟叶的（）各环节进行数据信息化的处理、联网、分析，

• 1000、

  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）中的烟叶调拨结算管理系统模块主要适用于（）