高级烟叶分级工

• 1、

  烟草普通花叶病毒病的发病最适宜温度为（）℃，高于38℃或低于10℃则很少发病。

• 2、

  在烟草大田生长后期，（）是影响赤星病流行的最重要因素。

• 3、

  高温、（）是青枯病流行的先决条件。

• 4、

  感染烟草黑胫病菌的烟株，在茎部发病后期，剖开病茎，可见髓部干缩、褐色，呈（）。

• 5、

  一般情况下，烤烟地膜覆盖栽培的起垄高度比裸栽增加（）cm以上。

• 6、

  强烈的光照，紫外线会造成烟苗（）伤害。

• 7、

  烤烟地膜覆盖栽培，一般当膜下表土温度超过（）℃时揭膜。

• 8、

  大于35℃的苗床温度持续时间较长，很容易出现（）。

• 9、

  漂浮育苗防止盐害的有效办法是经常（）烟苗。

• 10、

  烟草缺硼时，从幼叶开始颜色变为淡绿色，并扭曲，最后，叶片（）。

• 11、

  养分浓度过高，通常引起烟苗（）。

• 12、

  苗期长期低温，通常引起大田烟株（）。

• 13、

  烟草种子萌发除要求适宜的温度、氧气条件外，还要求适宜的（）条件。

• 14、

  由于烟草种子含有较多的油脂，萌发时需要良好的（）分条件。

• 15、

  烟草包衣种子萌发一般需要（）天时间。

• 16、

  烟草种子萌发过程中，营养物质转化阶段对（）的反应比较敏敢。

• 17、

  烤烟香气物质大部分在烘烤的（）和定色期产生的。

• 18、

  烟蚜有明显的（）、避光性，又具有假死性。

• 19、

  烤房墙体必须保湿保温防风防雨、（）。

• 20、

  烘烤过程中，在定色阶段即要使烟叶完成变黄，又要使烟叶大量（）。

• 21、

  鲜烟素质高，好烘烤的烟叶，叶片在变黄阶段，变黄程度应达到（），转火之后的定色主要是提高内在与外观品质

• 22、

  当烟叶含水少，容易因过多失水而难以变黄时，变黄湿度应以38℃为基准，（）。

• 23、

  对于叶片薄、颜色淡、内含物质不充实、含水多的烟叶，在变黄期应（）变黄温度。

• 24、

  烟叶烘烤干筋期，干球温度不得超过（），以防烤红和香气物质受损失。

• 25、

  烘烤过程中，烟叶的变黄程度或（），两者有一个达不到标准，温度都不宜超过相应范围。

• 26、

  烟叶烘烤的定色期，在保持湿球温度（）的前提下，主要靠干球温度的升高降低炕内湿度。

• 27、

  烟叶烘烤过程中，变黄期的升温速度（），以防炕内上、下棚之间温差过大。

• 28、

  烟叶烘烤过程中，变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、（）、控制烧火，确保烟叶变黄变软。

• 29、

  烤房通风排湿系统包括 （） 、地洞以及连接它们的房体三部分组成。

• 30、

  烤房房顶的形式有（）式和平顶式两种。

• 31、

  根据烤房观察窗的作用，可将其分为火管安全观察窗、（）和上层烟叶变化观察窗。

• 32、

  判定烟叶外观质量的主要因素有（）、（）、成熟度、身份、叶片结构、色度、油分、宽度、长度、残伤与破损等

• 33、

  烟叶质量包括外观质量、内在质量、化学成分、物理特性、安全性和（）等六个方面。

• 34、

  标准化工作的任务是制定标准、（）标准和对标准的实施进行监督。

• 35、

  现行香料烟国家标准发布时间为（）年1月24日，全国实施时间为2000年3月1日。

• 36、

  现行烤烟分级标准颁布时间为（）年8月15日，全国全面实施时间为1996年。

• 37、

  目前我国制定的烟叶分级标准有（）、白肋烟分级标准和香料烟分级标准。

• 38、

  烟叶分级标准按其表达形式不同可分为（）标准和实物标准两种。

• 39、

  打叶复烤工艺流程有切尖打叶复烤和（）打叶复烤工艺流程两种。

• 40、

  烟梗复烤后含水率为（）。

• 41、

  根据香料烟的成熟度新概念，在原有成熟度的基础上适当（）。

• 42、

  在香料烟调制技术上不完善的地方就是第一阶段（凋萎变黄）时间（）。

• 43、

  烘烤下部烟叶，起点温度要相对（），变黄期和变黄程度宜低。

• 44、

  当烟叶干燥达（）时，温度方可超过54℃－55℃。

• 45、

  在定色阶段，对于营养好、素质高、耐烘烤的烟叶，湿球温度（）。

• 46、

  烘烤上部烟叶，起点温度要相对（），在变黄期变黄程度要高。

• 47、

  定色期在（）℃范围内经历较长时间，有利于香气物质产生。

• 48、

  白肋烟光泽与内在质量的关系表现为：中下部以（）者质量好，稍暗或暗质量较差。

• 49、

  白肋严内在质量随部位升高，刺激性增大，劲头增大，香气中上部（），下部较淡。

• 50、

  成熟的白肋烟色泽（），香气量足，香气浓，吃味醇和。

• 51、

  白肋烟叶片结构与烟叶质量的关系表现为（）的烟叶质量较高，密和松的烟叶质量较差。

• 52、

  白肋烟质量随颜色的变化规律为近红黄、红黄、浅红黄、红棕、（）依次降低。

• 53、

  烟叶实物标样的保存应避免阳光照射，防止高温高湿，宜放在（）处。

• 54、

  白肋烟叶面一般中部叶（），下部叶叶面皱，上部叶叶面皱缩。

• 55、

  白肋烟随部位升高，填充能力降低，吸料率下降，阴燃速度（）。

• 56、

  油分多的烟叶，弹性强，韧性好，吸湿性（）。

• 57、

  不同成熟度烟叶的物理性状不同，（）最强，未熟叶最差。

• 58、

  烤烟分级程序是先分组后（）。

• 59、

  烤烟柠檬黄至橘黄色，香气质由差变好，香气量增加，吸味增浓，劲头（）。

• 60、

  烤烟基本色与烟叶化学成分的关系表现为基本色由浅至深，（）含量减少；总氮、不溶性氮、烟碱、蛋白质含量增

• 61、

  烟叶实物标样是以（）的形式对烟叶等级质量所作的统一技术规定。

• 62、

  烤烟下部叶燃烧速度较快，上部叶燃烧速度（）。

• 63、

  烤烟下部叶糖含量较低；中部叶糖含量较高；上部叶糖含量（）。

• 64、

  香料烟总氮含量以（）%为最适宜。

• 65、

  白肋烟烟碱适宜含量为（）%。

• 66、

  烤烟烟碱适宜含量为（）%。

• 67、

  糖碱比是衡量烟叶吸味与刺激性的指标，烤烟该比值在（）左右为好。

• 68、

  香料烟分级程序是先分型、（）再分级。

• 69、

  烤烟的钾氯比值以（）为宜。

• 70、

  烟叶的化学成分可分为（）化合物两大类。

• 71、

  判定烟叶内在质量的因素有（）、杂气、刺激性、劲头、吃味浓度、余味等。

• 72、

  香料烟分级标准适用于正常生产的，经过（）和短期堆积醇化以及加工后的香料烟。

• 73、

  烟叶收购站从总体布局上应符合三区分离的原则，即（）、工作区和货场区应自成单元。

• 74、

  集中产区（）亩设置一个收购站，新烟区和偏僻地区应根据收购任务大小合理设置。

• 75、

  国家标准和行业标准分为强制性和（）标准。

• 76、

  烤烟分级标准适用于初烤和（）而未经发酵的扎把烤烟。

• 77、

  香料烟实物标样不扎把，但要求每个等级样品重量以（）g为宜。

• 78、

  白肋烟实物标样每把（）片。

• 79、

  烤烟实物标样每把（）片。

• 80、

  标准样品规定以某个等级（）质量的烟叶为主，包括符合该等级较好的和较差的烟叶，其数量大致相同。

• 81、

  基准标样一般（）年更新一次，仿制样品一年更新一次。

• 82、

  仿制标样是由各省、市、自治区各有关部门根据（）进行仿制，经省技术监督局批准执行。

• 83、

  实物样品可分为（）和仿制样品两类。

• 84、

  我国烟叶实物样品按其性质可分为（）、界限样品和标准样品三种。

• 85、

  基准标样是根据（）制定，经全国烟草标准化技术委员会烟叶标准标样分技术委员会审定后，由国家技术监督局批

• 86、

  香料烟总糖含量以（）最高，下部叶最低。

• 87、

  烟草专卖品中卷烟、雪茄烟、烟丝、（）统称烟草制品。

• 88、

  烟叶是一种怕潮、怕干、怕热、怕压、易霉变、（）的商品

• 89、

  为害烟叶的烟仓害虫主要有（）、烟草粉螟、大谷盗等。

• 90、

  烤烟收购检验等级合格率要求在（）以上。

• 91、

  白肋烟分级标准适用于正常栽培、管理，经过晾制和（）而未发酵的白肋烟。

• 92、

  造成烟叶商品霉变的霉菌主要是（）和青霉。

• 93、

  烟叶储存业务主要包括烟叶入库业务、烟叶合理堆垛、（）、烟叶在库养护、烟叶出库业务等。

• 94、

  烟叶养护要贯彻（）、防治结合的工作方针。

• 95、

  烟叶调出方不能按合同交货的，应当向调入方偿付（）。

• 96、

  烟叶调拨（）和供需合同是合法烟叶调拨和运输的一种文书证明。

• 97、

  烟叶室内检验环境条件要求为常温、相对湿度（）%，并避免在阳光直射的条件下进行。

• 98、

  香料烟成件取样，每件自中心向四周抽检，抽样数量为（）㎏。

• 99、

  收购站工作区包括（）、散烟库、打包库、微机结算室等。

• 100、

  烟叶抽样时，每件自中心向四周抽取5～7处，每件（）kg或30～50把，必要时可酌情增加取样比例。

• 101、

  白肋烟工商交接现场检验抽样数量，验收数量在100件以内者抽查10﹪，每增加100件抽取（）﹪样件。

• 102、

  烤烟工商交接现场检验抽样数量，验收数量在100件以内的抽查（）%，每增加100件抽取5～10%样件

• 103、

  烤烟（白肋烟）检验的主要内容包括品质、水分、砂土率、（）等。

• 104、

  白肋烟收购检验合格率要求在85﹪以上，工商交接检验等级合格率要求在（）以上。

• 105、

  香料烟工商交接现场检验抽样数量在100件以内者抽取（）样件，超出100件的部分抽取5－10﹪的样件。

• 106、

  白肋烟分级程序是先分组后（）。

• 107、

  烟叶检验按烟叶商品流通过程，可分为收购检验、（）检验和对外贸易检验等。

• 108、

  烤烟B1K的杂色面积规定为≤（）%。

• 109、

  烟叶流通过程大体上包括购进、销售、（）四个基本环节。

• 110、

  烟叶（）是烟草仓储工作的中心环节，是保证烟叶在储存期间的质量安全和维护其价值的重要手段。

• 111、

  烤烟C2F的纯度允差规定为不超过（）%。

• 112、

  白肋烟C2身份规定为（）。

• 113、

  烤烟B3K的身份与残伤规定为厚（）。

• 114、

  烤烟CX2K的成熟度和油分规定为（）。

• 115、

  烤烟H2F的叶片结构和成熟度规定为（）。

• 116、

  烤烟B3R身份与油分规定为（）。

• 117、

  烤烟B1F色度与叶片结构规定为（）。

• 118、

  烤烟B2L叶片结构与残伤规定为（）。

• 119、

  烤烟C3F的色度与身份规定为（）。

• 120、

  烤烟C2L油分与残伤规定为（）。

• 121、

  烤烟X1F色度与残伤规定为（）。

• 122、

  烤烟X1L身份与油分规定为（）。

• 123、

  经济合同的订立，一般包括（）和承诺两个阶段。

• 124、

  烟草专卖许可证分为烟草专卖（）许可证、烟草专卖批发企业许可证、烟草专卖零售许可证、特种烟草专卖经营企

• 125、

  在（）情况下，水床里的烟苗易发生盐害。

• 126、

  苗期光照不足，通常使烟苗（）。

• 127、

  在生产过程中，苗床期出现低温，通常引起（）。

• 128、

  漂浮育苗发生盐害，通常是由于盐分在基质（）部积累。

• 129、

  产生“黑暴烟”的原因一般是施用（）肥过多。

• 130、

  烤烟大田“脱肥”，一般是由于（）营养不良引起的。

• 131、

  苗床期（），一般会造成烟苗畸形。

• 132、

  （）条件，对烟草种子萌发最为有利。

• 133、

  烟草种子萌发必不可少的条件是（）。

• 134、

  烟草种子萌发过程中，汲水膨胀阶段（）。

• 135、

  烟苗健壮生长，需要的温度条件是：（）。

• 136、

  烤烟采用地膜覆盖栽培的作用不包括下列（）项。

• 137、

  在北方烟区，烤烟采用地膜覆盖栽培的主要作用是（）。

• 138、

  钾素营养不良，生产出来的烟叶最明显的品质问题是（）。

• 139、

  在烟草苗床的（）期，即使短期干旱，也会给幼苗生长带来极大危害，甚至造成烟苗死亡。

• 140、

  无灌溉条件的旱作区，在采取保持土壤水分措施的前提下，施氮素要（）。

• 141、

  烟草缺锰，（）。

• 142、

  烟草缺铜，（）。

• 143、

  烟草缺钼时，叶片（）。

• 144、

  烟草野火病的病斑扩展速度与田间施肥量的关系密切。在一定的施肥量范围内，随（），野火病的病斑扩展速度相

• 145、

  防治烟草赤星病的药剂很多，从已报到的情况看，（）等药剂，防治效果最好。

• 146、

  烟草赤星病菌侵染叶片时，病斑圆形或不规则圆形，病斑周围有（），上面产生明显的以病斑中央为圆心的同心轮

• 147、

  烟草黑胫病危害严重的地区，如以保护为主或在零星发病时，可用25﹪甲霜灵可湿性粉剂（）倍液喷雾预防，每

• 148、

  烟草青枯病菌主要在（）越冬，因此，连作田发病重。

• 149、

  烟草黑胫病发生的早晚、轻重，取决于（）的相互作用。

• 150、

  苗床使用未腐熟的有机肥料，种子（）。

• 151、

  一般情况下，烟草种子没有（）条件，也可萌发。

• 152、

  烟草地膜覆盖栽培，遇到（）情况，应推迟揭膜。

• 153、

  烤烟地膜覆盖栽培，掌握最佳盖膜时机的原则是：（）。

• 154、

  含水量小的烟叶，叶组织结构紧密，烘烤时（）。

• 155、

  氮素营养过剩、叶片较厚的烟叶，在烘烤中表现变黄慢，常出现（）现象。

• 156、

  营养发育水平较低的烟叶，在烘烤中变黄特征表现为（）。

• 157、

  营养水平高，发育良好的烟叶，在烘烤过程中变黄特性表现为（）。

• 158、

  烤房观察窗一般要设（）个。

• 159、

  烤房天窗口比房脊高（）厘米以上。

• 160、

  400竿烤房的地洞面积不少于（）m2。150竿烤房地洞面积不少于0.18m2。

• 161、

  150竿烤房的天窗面积以（）m2为宜。400竿烤房的天窗面积为0.72m2

• 162、

  烟蚜对桔黄色有正趋性，对（）有负趋性。

• 163、

  下列因素中，（）对烟草根结线虫的活动影响最大。

• 164、

  烟青虫的化学防治，一般认为幼虫达到（）头/百株时，进行药剂防治。

• 165、

  烤烟从变黄期转入定色期，营养水平低时，变黄程度（）。

• 166、

  烤烟脚叶较薄，变黄特征表现为（）。

• 167、

  顶叶叶片厚，其变黄速度表现为（）。

• 168、

  一般情况下，烟叶变黄的规律是（）。

• 169、

  黑暴烟，在烘烤时表现为（）。

• 170、

  含水量大的烟叶，烘烤特性表现为（）。

• 171、

  下二棚烟叶在烘烤中表现为通身变黄，脱水（）。

• 172、

  返青烟烘烤时，烘烤特性表现为（）。

• 173、

  烤烟中部叶变黄脱水（），容易烘烤。

• 174、

  烤烟上部叶，内含物质充实，由此形成它的烘烤特性表现为（）。

• 175、

  白肋烟晾制过程中，高温低湿将导致烟叶（）。

• 176、

  在烘烤的干筋期，（），时间越长，香气散失的越多。

• 177、

  烤烟产生香气主要是在（）这个温度阶段。

• 178、

  在烘烤中，对鲜烟素质差，较难烘烤的烟叶，在变黄阶段的变黄程度（）。

• 179、

  在烟叶烘烤中，干球温度在50°C以前，湿球温度应掌握在（）°C。

• 180、

  在烟叶烘烤中，若鲜烟素质高，干湿差在基准2℃的基础上，可适当（）。

• 181、

  在烘烤过程中，对于叶片厚、含水少的烟叶，烟叶变黄温度（）。

• 182、

  在烘烤过程中，对于叶片薄、颜色淡、含水多的烟叶，烟叶变黄温度（）。

• 183、

  在烘烤干筋期，干球温度高（超过69°C），易导致（）。

• 184、

  烟叶烘烤的定色期结束，烟叶干燥程度达（）。

• 185、

  在烘烤过程中，烟叶变化未达到黄筋黄片小卷筒，干球温度不能超过（）°C。

• 186、

  从变黄期转入定色期，营养水平高时，变黄程度宜（）。

• 187、

  切尖解把工序要求解把率大于（）％。

• 188、

  叶片经过复烤后，上中等级烟叶含水率为（）%。

• 189、

  切尖后叶尖含梗率（>1.5mm烟梗）不宜大于（）%。

• 190、

  烤烟油分规定“有”的等级是（）。

• 191、

  烟叶预回潮工序要求原烟预回潮含水率为（）%。

• 192、

  含水量小的烟叶在烘烤转火时的变黄程度宜高，干燥程度应达到（）。

• 193、

  通常情况下，烤烟中部烟变黄温度以（）℃为宜。

• 194、

  含水量大的烟叶烘烤的变黄阶段，干湿差宜大，目的是促进烟叶（）。

• 195、

  含水量大的烟叶，在烘烤时变黄程度应该（），干燥程度应高一些。

• 196、

  烘烤含水量小的烟叶时，（）。

• 197、

  烤烟吸味浓度最浓的是（）部位烟叶。

• 198、

  烤烟填充能力最强是（）烟叶。

• 199、

  燃烧速度最快的是（）部烟叶。

• 200、

  烤烟烟叶钾与氯的适宜比值为（）。

• 201、

  对烟叶燃烧不利的化学成分是（）。

• 202、

  与烟叶劲头大小关系密切的化学成分是（）。

• 203、

  烤烟还原糖含量的适宜值为（）%。

• 204、

  烤烟烟碱含量适宜范围是（）%。

• 205、

  下列烤烟颜色中质量最好的是（）。

• 206、

  下列烟叶质量因素中属于外观质量因素的是（）。

• 207、

  我国现行烤烟分级标准全国统一实施时间为（）年。

• 208、

  烟叶种植集中产区一般每（）亩设置一个收购站。

• 209、

  下列烤烟成熟度档次中质量最好的是（）。

• 210、

  下列烤烟叶片结构疏松的烟叶是（）。

• 211、

  下列烤烟色度档次中质量最差的是（）

• 212、

  下列烤烟身份档次中质量最好的是（）。

• 213、

  下列烤烟叶片结构档次中质量最好的是（）。

• 214、

  下列烤烟油分档次中质量最好的是（）。

• 215、

  下列烤烟成熟度档次中质量最差的是（）。

• 216、

  下列烤烟组别，质量最好的是（）。

• 217、

  衡量烤烟质量的中心因素是（）。

• 218、

  下列烤烟组别，烟碱含量最高的是（）。

• 219、

  下列烤烟组别，糖含量最高的为（）。

• 220、

  下列烤烟颜色，烟碱含量最低的是（）。

• 221、

  下列香料烟颜色中质量最差的是（）。

• 222、

  下列白肋烟叶面档次中质量最差的是（）。

• 223、

  下列白肋烟身份档次中质量最好的是（）。

• 224、

  下列白肋烟光泽档次中质量最差的是（）。

• 225、

  下列白肋烟叶片结构档次中质量最好的是（）。

• 226、

  下列白肋烟颜色中质量最好的是（）。

• 227、

  烤烟焦油与烟碱的适宜比值为（）。

• 228、

  烤烟熄火烟叶的阴燃时间确定为：（）。

• 229、

  烤烟糖与蛋白质的适宜比值为（）。

• 230、

  烤烟叶片结构档次中质量最差的是（）。

• 231、

  烟叶检验的内容是（）。

• 232、

  对烤烟X4L成熟度和油分描述正确的是（）。

• 233、

  烟叶收购等级合格率规定为（）﹪以上。

• 234、

  巴西烤烟共划分（）个等级。

• 235、

  美国白肋烟共划分（）个等级。烤烟共划分153个等级。

• 236、

  加拿大烤烟共划分（）个等级。

• 237、

  下列香料烟光泽档次中质量最好的是（）。

• 238、

  下列香料烟部位中质量最好的是（）。

• 239、

  下列香料烟身份档次中质量最差的是（）。

• 240、

  下列香料烟叶片结构档次中质量最好的是（）。

• 241、

  下列因素中属于烟叶物理特性的是（）。

• 242、

  基准标样保存时间为（）年，仿制样品保存时间为一年。

• 243、

  香料烟实物标样每个等级样品重量规定为（）克。

• 244、

  白肋烟实物标样每把叶片数量规定为（）片。

• 245、

  烤烟实物标样每把叶片数量规定为（）片。

• 246、

  香料烟室内品质检验抽样数量为（）㎏。

• 247、

  香料烟交接验收数量在100件者以内抽查（）﹪。

• 248、

  烤烟烟叶工商交接验收数量在100件以内者抽查（）%。现场检验抽样数量规定为30－50把。

• 249、

  烟叶工商交接等级合格率规定为（）%以上。

• 250、

  对烤烟X1L身份与色度描述正确的为（）。