家政服务员考试

• 501、

  孕妇除需要维持自身营养外，还需供给胎儿的需要，因此膳食应注意（）。

• 502、

  为适应孕妇的生理需要，其衣着应宽松舒适，应穿适宜的鞋子是（）。

• 503、

  洗衣机在洗涤时要根据（）来确定水位的高低。

• 504、

  微波炉内盛放食品的器皿可以是（）。

• 505、

  烹饪原料质地老或形态大的，火力应适当控制（）些。

• 506、

  所有社会成员在公共生活领域中所应遵循的道德原则和行为规范称（）。

• 507、

  电热水器在使用时为了安全（）。

• 508、

  老年人吃的食物要求烂、软和碎是因为老年人的（）原因。

• 509、

  家政服务员在烹饪时，醋、麻油、味精一般应在菜肴即将（）时放。

• 510、

  自尊，就是尊重自己的（），维护自己的尊严，反对自轻自贱。

• 511、

  土豆、生姜批片的刀法一般采用（）。

• 512、

  家政服务员人格尊严受到（）的保护。

• 513、

  丝织品一般洗涤温度应掌握在（）。

• 514、

  地毯清洁去污后，应尽快用毛巾将水分吸干，并将地毯（）。

• 515、

  不同的烹饪原料进行烹调时必须用不同的（）。

• 516、

  国家在迎接外国元首或政府首脑而举行的隆重仪式，称为（）。

• 517、

  我国老年人通常多见的心血管疾病之一是（）。

• 518、

  家政服务员领1～3岁婴幼儿走路时步伐要小，速度要（）。

• 519、

  婴儿断奶是（）逐渐取代乳品，使之逐渐成为主食的过程。

• 520、

  塑料地板的清洁时可用（）或用布拖把擦试。

• 521、

  孕妇的新陈代谢旺盛，易出汗，应经常更换衣服和经常（）。

• 522、

  味精的主要作用是提鲜，适量食用味精还有（）作用。

• 523、

  电热水器在使用时应（）。

• 524、

  调味就是通过各种（）的组合运用来影响原料，使菜肴具有多种口味和风味特色。

• 525、

  新鲜蔬菜的初加工原则是合理取舍，（）要求，减少营养素的损失。

• 526、

  家政服务员遵纪守法是（）规定的基本义务.

• 527、

  原料的成熟度说明原料处在（）。

• 528、

  为了减少电冰箱压缩机的运转时间，在使用时要注意（）。

• 529、

  燃气热水器使用时水温明显不高时应（）。

• 530、

  产妇应早期下床活动预防便秘，同时要注意（）。

• 531、

  保障劳动者的（）是劳动法的首要原则。

• 532、

  道德是人类社会中维系社会、家庭和个人的行为规范，是人人应该遵循的（）。

• 533、

  雇主遗失东西检查家政服务员的衣兜等，侵犯了妇女的（）。

• 534、

  人防指通过人的能动作用，在掌握入室盗窃、抢劫等犯罪活动规律的基础上所采取的各种（）。

• 535、

  电热水器电源线上插头为三极，但插座为二极可采用（）方法解决。

• 536、

  劳动法是调整劳动关系以及与劳动关系密切联系的其他社会关系的（）。

• 537、

  为了防止电熨斗漏电伤人，要求（）。

• 538、

  家政服务员在工作中应（），认真负责地把雇主所托付的事情做好。

• 539、

  电熨斗使用时下列（）说法不正确。

• 540、

  电熨斗使用结束，应（）就可以收放。

• 541、

  使用电熨斗时温控开关位置按（）来确定。

• 542、

  烹制不同菜肴需选购不同的原料，一般烧走油肉、粉蒸肉宜选用（）。

• 543、

  烹饪原料的食用价值是指它的（）、口味、质地等。

• 544、

  若刺入物为小木刺不易拔出，可用（）擦伤口周围，再将缝衣针放在开水中烫过。

• 545、

  用（）擦刷马桶内壁、上沿及出口与入水口。

• 546、

  进食流质饮食要少量多餐，每日需要进食（）。

• 547、

  家政服务员在工作时，不宜穿着的服装是（）。

• 548、

  如果餐具上沾有油腻，不可以将餐具浸入（）清洗。

• 549、

  电饭煲是利用（）煮饭的锅。

• 550、

  乐器上的松香，可用（）擦试，可使乐器光洁。

• 551、

  （）不是天然的动物纤维。

• 552、

  （）是烹调中必不可少的调料，被推为百位之王。

• 553、

  拌的原材料要熟制；生食的原材料要（）。

• 554、

  用蘸（）的抹布擦试镜子，能使镜子清晰光亮。

• 555、

  蒸制菜肴原料调味要尽量（）到位.

• 556、

  豆腐干、火腿、姜一般应该加工成（）。

• 557、

  皮鞋应存放在离地面（）厘米以上的箱内，橱内。

• 558、

  一般情况下，80岁以上的老年人每天应睡（）以上。

• 559、

  （）是把入味制熟的原料挂糊再用油炸制的方法。

• 560、

  夏季面肥发酵和面需要发酵（）小时。

• 561、

  生煮是把（）原材料直接放在水或汤中煮熟的方法。

• 562、

  家政服务员工作好坏，（）是主要的、直接的评价者。

• 563、

  超市保安员检查妇女的衣兜等，侵犯了妇女的（）。

• 564、

  婴幼儿体温达（）以上称高热。

• 565、

  原珠笔渍可用冷水浸湿涂上（）再用少量肥皂轻轻揉洗。

• 566、

  薄型衣料在熨烫前喷上水，待（）以后再熨烫效果较好。

• 567、

  合理烹饪的措施有（），科学切配，沸水烫料，上浆挂糊，勾芡保护，适当加醋，旺火速成。

• 568、

  巴西木、绿萝、发财树、散尾葵、粉蝴蝶、南洋杉、针葵和龟背竹属于（）植物。

• 569、

  大部分鸟类骨骼是（），适于飞行。

• 570、

  鱼类的初加工大致可分为（）、煺砂、剥皮、泡烫、宰杀和摘洗等步骤。

• 571、

  高血压病与长期精神紧__饮食中摄入（）有关。

• 572、

  一个合格的家政服务员要重视提高个人修养，其核心是提高（）。

• 573、

  家里购买的氧气枕，因枕内含有粉粒，应反复灌洗淋干后方能使用，目的是防止（）。

• 574、

  勾芡的作用之一是可以增加菜肴的（）。

• 575、

  家政服务员洗涤没有沾污大便的尿布可（）。

• 576、

  婴儿的大便次数增多，呈块状，粪臭味极浓，常见于（）。

• 577、

  常见的家养观赏鱼类中我国最著名的鱼种是（）。

• 578、

  幼鸟出壳后的第（）天起，就必须用镊子喂给切成碎片的肉类饲料。

• 579、

  直肠体温测量法，将肛表水银端轻轻插入肛门（）厘米。

• 580、

  煤气中毒者血液中一氧化碳血红蛋白浓度达到（）时，便可导致死亡。

• 581、

  猫和人会共患的疾病有（）多种。

• 582、

  蚝油牛肉的上浆是用（）。

• 583、

  产褥期产妇恶露一般持续排出（）周，即可基本排净。

• 584、

  妇女权益保障法规定妇女享有与男子平等的政治权利和（）。

• 585、

  婴儿出生时脑重约（）。

• 586、

  新生儿啼哭的原因很多，正常情况下啼哭声为（）。

• 587、

  老年人发生脑梗塞，影响智力和生活自理能力，称之为（）。

• 588、

  民法是调整平等主体之间（）和人身关系的基本法。

• 589、

  导致婴幼儿腹泻的原因，除了感染因素，气候因素还有（）因素。

• 590、

  狗的领地性攻击行为，只针对（）。

• 591、

  敷的方法分为干热敷和（）两种。

• 592、

  家政服务员给患儿喂药时，药片应（）。

• 593、

  有些糖尿病人有“三多一少症”，三多是多饮、多食、多尿，一少是（）。

• 594、

  财产权指具有直接财产内容：财产所有权，继承权，（），相邻权等。

• 595、

  含蛋白质丰富的食物主要有（）等。

• 596、

  点心通常用（）等作为主要原料。

• 597、

  养猫先得准备好（）等用具。

• 598、

  家政服务员为预防新生儿红臀的发生，要注意（）。

• 599、

  家政服务员招待宾客前，除了必须准备好座位外，还必须准备好（）

• 600、

  以下属于家政服务范围有（）

• 601、

  简述家庭服务员的职业守则。

• 602、

  请简述新时期家政服务员“四自”精神的内容和含义？

• 603、

  家政服务员为什么要尊重家庭隐私？

• 604、

  请简述遵纪守法对家政服务员的重要性？

• 605、

  家政服务员如何正确对待生活工作中的挫折？

• 606、

  请您简述家政服务员职业道德要求有哪些？

• 607、

  家政服务员勤劳节俭的具体含义是什么？

• 608、

  家政服务员在工作过程中注意事项有哪些？

• 609、

  简述为什么说忠厚老实是做好家政服务工作的前提？

• 610、

  家政服务员在护理工作中应如何正确处理突发病人？

• 611、

  家政服务员在日常生活中应如何正确处理触电情况？

• 612、

  家政服务员如何正确处理下水道堵塞问题？

• 613、

  家政服务员与雇主之间产生劳动争议时应如何处理？

• 614、

  在公共场所的行为举止应注意哪些？

• 615、

  家政服务员与异性成年人相处注意事项有哪些？

• 616、

  家政服务员工作中在表情和态度方面有哪些具体要求？

• 617、

  家政服务员应注意自身仪表的哪几个方面？

• 618、

  女性家政服务员应注意坐姿的哪些要点？

• 619、

  家政服务员如何使用去污粉？

• 620、

  简述家政服务员应如何进行厨房清理？

• 621、

  简述常见纤维衣物的熨烫方法有哪些？

• 622、

  家政服务员在接待来访外国友人时应注意的称呼？

• 623、

  家政服务员应了解家庭计划卫生内容和意义是哪几项？

• 624、

  家政服务员养护花卉时应注意哪几项？

• 625、

  简述家政服务员照顾雇主家的宠物狗时应了解的注意事项有哪些？

• 626、

  家政服务员在清洁马桶时应注意哪些方面？

• 627、

  家政服务员应如何采买蔬菜？

• 628、

  简述家政服务员在处理皮革家具时的方法？

• 629、

  简述家政服务如何熨烫衬衫？

• 630、

  哪些食物不太适合老年人？

• 631、

  家政服务员如何照料老年人洗澡？

• 632、

  家政服务员如何护理好长期卧床的老年人？

• 633、

  家政服务员如何护理老年焦虑症患者？

• 634、

  常见疾病的饮食需求与禁忌有哪些？

• 635、

  家政服务员如何给卧床病人擦澡？

• 636、

  如果病人出现了发热情况家政服务员该如何处理？

• 637、

  家政服务员照顾新生儿时应如何预防臀红？

• 638、

  家政服务员应如何安排婴儿的作息时间？

• 639、

  家政服务员面对宝宝啼哭该怎么办？

• 640、

  家政服务员应如何护理发热的婴幼儿？

• 641、

  家政服务员照顾新生儿时应如何预防呛奶？

• 642、

  新生儿产生消化不良的原因有哪些？

• 643、

  家政服务员如何避免新生儿湿疹？

• 644、

  家政服务员面对婴儿的窒息防范与紧急处理有哪四个方面？

• 645、

  婴幼儿行走动作训练方法有哪些？

• 646、

  如何培养儿童良好的作息习惯？

• 647、

  作为家政服务员，家政服务员进入家庭后，一定要（）。

• 648、

  家政服务员必须高度重视面试的过程，下面的做法中，错误的是（）。

• 649、

  作为家政服务员，在选择雇主时最需要了解的问题是（）。

• 650、

  劳动合同或服务合同是（）维护自身权益的保证。

• 651、

  犯罪嫌疑人作案时间上午通常在（）时，下午在2～4时。

• 652、

  电冰箱冷冻室的正常工作温度为零下（）摄氏度。

• 653、

  家庭中的餐具器皿可定期采用（）的方法进行消毒。

• 654、

  家庭卫生消毒方法中不包括（）。

• 655、

  以下哪个不属于日常生活常用的礼貌用语（）。

• 656、

  涂抹粉底时要轻柔地（）涂抹。

• 657、

  在开启大门后，要以亲切的态度，微笑的面容先向客人礼貌问候，如（）。

• 658、

  硬面团揉透上劲后，需用湿布盖好饧（）分钟。

• 659、

  把500克面粉和制成软面团总的用水量是（）。

• 660、

  使用酵母粉发面，和面的用水温度以（）为宜。

• 661、

  卷条时要先将馅料撒在坯料上，然后（）卷成长条。

• 662、

  揪剂时要一手握住剂条，使剂条（）处露出来相当于剂子大小的截面。

• 663、

  擀皮前首先要把面团搓成（），揪成小剂，撒上面干，用手掌轻轻将其揉圆。

• 664、

  包馅时要一手持皮，另一只手把（）放到面皮的中间。

• 665、

  豆沙馅一般均用（）制成。

• 666、

  制作肉馅前要先将五花肉去掉（），清洗干净，晾干水分。

• 667、

  一般情况下馒头生坯装屉、盖上屉帽，放置大火上蒸（）分钟即可成熟。

• 668、

  电饭锅煮米饭，煮饭指示灯灭后，继续利用锅内的余温焖（）分钟左右就可以食用了。

• 669、

  煮饺子时应先将足够的水（），然后，均匀的将饺子分散于锅里。

• 670、

  包子饧发好后，置旺火上蒸（）分钟即可出锅食用。

• 671、

  __锅提高气压的作用可以使锅内水的沸腾温度上升至（）。

• 672、

  电饭煲不能在（）地方使用。

• 673、

  电冰箱应置于坚固而水平通风处，后面离墙大于（）毫米。

• 674、

  如果电冰箱霜层厚度超过（），会导致制冷效果下降，增加电耗。

• 675、

  关于微波炉使用的注意事项不正确的是（）。

• 676、

  燃气灶的清洁与保养描述不正确的是（）。

• 677、

  关于清洁电饭煲外锅的描述不正确的是（）。

• 678、

  清洗微波炉时要使用中性洗涤剂，用（）左右的温水。

• 679、

  采买的基本原则不包括（）。

• 680、

  笋尖、莴笋、南荠等比较脆的原料适合（）。

• 681、

  以下不属于片刀法分类的是（）。

• 682、

  剁亦称（），剁刀法也是制作家庭餐时的一种常用的基本刀法。

• 683、

  花刀法适用于一些（）。

• 684、

  （）除具有去腥、提香、解腻、增鲜的作用外，烹调时加醋，能减少维生素的损失。

• 685、

  做糖醋汁所要准备的原料不包括（）。

• 686、

  家庭配菜主要依据菜肴原料多少和种类进行，以下不属于配菜分类的是（）。

• 687、

  蒸是以（）做工具，以蒸汽传热，使菜肴成熟的一种烹调方法。

• 688、

  炒是烧热炒锅，葱姜炝锅，投入原料，急火快炒，（）成菜的一种烹调方法。

• 689、

  煎是以少量油，（）烹制，使原料成熟的烹饪技法。

• 690、

  炸是以较多的油（）加热，原料放入热油里使原料成熟的方法。

• 691、

  新鲜的绿豆芽（），饱满挺拔，折之断裂有声。

• 692、

  鲜蛋轻轻用手一摸，手感（）、发涩。

• 693、

  腐败变质的冷冻鱼表现不正确的是（）。

• 694、

  优质新米色泽呈清白色或精白色，（）、呈半透明状。

• 695、

  对于受农药、化肥污染的蔬菜可先用（）或高锰酸钾溶液浸泡后清洗。

• 696、

  （）厘米见方的丁为大方丁。

• 697、

  一般藕、黄瓜、土豆、青笋适合切成（）。

• 698、

  象眼块因其形似大象眼睛和（）故此得名。

• 699、

  一般情况下小段的长度为（）厘米左右。

• 700、

  （）不是一般家庭必备的清洁用具。

• 701、

  （）不属于电热用具。

• 702、

  有机溶剂适用于除去油性污垢。但，（）不是有机溶剂。

• 703、

  地板上如有墨迹，可将（）倒在墨迹处，过20分钟，再用湿布擦，便可去除墨渍。

• 704、

  不能用（）清洁实木地板。

• 705、

  地毯上的水果汁可用冷水加少量（）除去。

• 706、

  墙面的清洁的正确顺序是（）。

• 707、

  如果蚊帐被熏黑了，可用（）25克，切成片，煮一盆水，将蚊帐浸泡3小时后再洗涤。

• 708、

  清洁（）内部灰尘最好请专业人士进行，以充分保证人身安全。

• 709、

  不正确的冰箱除霜方法是（）。

• 710、

  如果金属饰品有锈迹，可用（）轻轻磨去锈迹再进行清洗。

• 711、

  喝茶的杯子时间一长会积起一层咖啡色茶垢，用（）擦洗即可。

• 712、

  锅烧焦了，出现焦底锅，可以用（），即可清除焦垢。

• 713、

  抽油烟机内的纤维聚积的油渍可以（）浸泡效果非常好。

• 714、

  当煤气灶台使用完毕后，应趁热用（）或废报纸擦拭。

• 715、

  清洁、消毒抽水马桶时，绝对不能把（）倒入马桶内，以防马桶裂开。

• 716、

  擦拭红木家具时，最好使用（）。

• 717、

  把（）倒在杯子里，放在新油漆过的家具内，关紧家具门，可消除油漆味。

• 718、

  擦拭台灯或壁灯应用（）擦去灰尘。

• 719、

  清洁衣橱、衣柜要（），从里到外擦拭干净。

• 720、

  房门上不干胶纸粘贴后留下个胶迹，可用（）清除。

• 721、

  玻璃的化学稳定性很高，除（）外，对各类酸均能抵抗。

• 722、

  擦拭细长的玻璃杯污垢，可以放入水和（）的皮后剧烈晃动。

• 723、

  用软布蘸（）或蜡揩拭玻璃镜子，可使镜面洁净光亮。

• 724、

  擦拭家具及用品时，抹布要分类，从而避免（）。

• 725、

  （）不是合成纤维。

• 726、

  天然皮革的表面可以看到（），且分布得不均匀。

• 727、

  中泡和低泡洗衣粉，泡沫较少，容易漂洗干净，适宜（）。

• 728、

  注入洗衣机里的水温不宜过高，一般以（）℃为宜。

• 729、

  使用洗衣机洗涤衣物，洗涤前要先检查（）。

• 730、

  以下服装洗涤的基本方法中不正确的是（）。

• 731、

  棉纺织品在洗涤时浸泡时间不要超过（）分钟。

• 732、

  亚麻织物洗涤时要选用优质皂或优质洗涤液，洗涤温度应控制在（）℃以内。

• 733、

  羽绒制品应尽量少洗涤，一般可每隔（）年洗涤一次即可。

• 734、

  （）不是手工洗涤衣物的基本方法。

• 735、

  晾晒丝、毛裙子或裤子时，最好钩着裙子或裤子左右内侧的（）晾晒。

• 736、

  衣撑按质地来分可以分为多种，以下哪个不属于该分类（）。

• 737、

  折叠衬衣时不正确的操作方法是（）。

• 738、

  以下不属于针织类衣物的是（）。

• 739、

  人工喂养时，（）个月后婴儿便可以吃纯牛奶。

• 740、

  给孩子喂奶前必须先检查、确定奶水的（）是否合适。

• 741、

  奶水温度测试相关描述不正确的是（）。

• 742、

  奶瓶中的奶水如果能够流成一条线，说明流速（）。

• 743、

  选购婴幼儿奶粉时要看营养成分表中标明的（）是否齐全，含量是否合理。

• 744、

  婴幼儿进餐前（），不要让幼儿做剧烈活动，以防止其过度兴奋影响食欲。

• 745、

  婴幼儿在（）可以用奶瓶或小勺给其喂水。

• 746、

  清洁奶瓶、奶嘴时，要先将奶瓶、奶嘴放到洗涤盆内浸泡（）左右。

• 747、

  清洁碗、筷、叉、勺时要先将其放入洗涤液中浸泡（）后再清洗。

• 748、

  婴幼儿餐具的码放要遵循（），自下而上的原则。

• 749、

  餐具清洁干净后要（），不要用抹布擦拭，以免形成再污染。

• 750、

  婴幼儿奶粉调配时奶瓶中先放入60℃左右的温开水（）。

• 751、

  婴幼儿奶水调配好后要非常均匀，不能有（）。

• 752、

  以坐位形式给合作喂奶时，要将孩子置于股骨处，使孩子的头部正好落在你的（）。

• 753、

  给婴幼儿喂饭时勺体的（）伸进孩子嘴里即可。

• 754、

  夏季给孩子洗完脸后可以在其颈部适当拍些（）。

• 755、

  给较小的婴儿洗手时，家政服务员应用毛巾沾（）℃的温水为孩子擦洗。

• 756、

  领婴幼儿行走时要注意攥住孩子的（）。

• 757、

  不要让婴幼儿（）宠物，宠物的食品、污物、碗盘要放在婴幼儿触摸不到的地方。

• 758、

  若将孩子放入游泳池游玩，一定要先试一下水温，以水温在（）℃左右为宜。

• 759、

  孩子进入游戏场所玩耍时，一定要先检查是否（）。

• 760、

  庭院里的电插座要用（）盖好，电线要架高到儿童无法触及的地方。

• 761、

  领孩子过马路时一定要（），绝对不能让他自己过马路。

• 762、

  给孩子洗澡时，要（），以免不注意导致孩子被烫伤。

• 763、

  婴幼儿的衣物最好用（），且一定要漂洗干净，要保证衣物上没有残留的洗涤剂。

• 764、

  新生儿每次尿量少，但次数多，每日可多达（）左右。

• 765、

  新生儿每日尿尿可多达（）次左右。

• 766、

  给婴幼儿洗脚时，要将孩子双脚放在水里浸泡（）分钟左右。

• 767、

  给女婴洗臀部时要（）。

• 768、

  给婴幼儿换上干净尿布前应先用（）将孩子屁股清洗干净。

• 769、

  挫伤后如伤处血肿较大，伤后（）内可用毛巾包冰块在肿胀处冷敷。

• 770、

  割裂伤口小而浅的，在消毒包扎后，伤口（）左右不沾水即可自愈。

• 771、

  关节脱位也称（），是由于构成关节的两个骨端，因某种原因脱离了原来的位置。

• 772、

  陈旧性伤筋常为（）疼痛，或做某一动作时方引起疼痛。

• 773、

  1～2岁的孩子每日需睡（）小时以上。

• 774、

  一般情况下婴幼儿每日大便（）左右。

• 775、

  家政服务员非常需要具备守时守信品质，以成为家庭中可靠、可信的人。

• 776、

  家政服务员外出购物时尽量使用竹篮、布袋等容器，尽量少用塑料袋，从而抵制白色污染。

• 777、

  家政服务员应具备良好的心理素质和有较强的心理承受能力。为人处世要宽容大度。

• 778、

  中介公司负责为雇佣双方办理的《家政服务合同》就是《劳动合同》。

• 779、

  当家政服务员的生活习俗与雇主的生活习俗发生冲突时，家政服务员应当努力调整自己，顺应新的环境。

• 780、

  家政服务员要时刻记住，谁给发工资就听谁的话。

• 781、

  发生火情后要按照先报警，再救人，后救物的原则进行。

• 782、

  服务期间如遇到雇主家中有人突发疾病时，可以迅速拨打119急救电话。

• 783、

  在遭受到雇主家人虐待后，应该忍让躲避。

• 784、

  家政服务员可以留长指甲并涂指甲油。

• 785、

  雇主必须维护好公共环境卫生，家政服务员只需维护好雇主的家庭卫生。

• 786、

  按照中国的传统，端午节许多地方有吃粽子、饮雄黄酒、熏艾叶的习俗。

• 787、

  工作中出现的差错、事故，如给小孩服错了药物，应及时向雇主汇报，共商解决办法。

• 788、

  贵重书籍经常用电吹风吹一吹，可驱潮防霉，防止纸张发黄。

• 789、

  普通玻璃上的墨水、蜡笔、铅笔等污垢，可用蘸有清洁剂的布擦拭，或用橡皮浸水摩擦。

• 790、

  弹性较好的呢绒化纤类衣物可折叠存放在下方。

• 791、

  西服不宜折叠，尤其是西装上衣。

• 792、

  由于母乳供给不足而适当配以牛乳、羊乳等人工喂养法，称为人工喂养。

• 793、

  喂奶时应尽量让孩子处于轻松、自然、愉快的状态下喝奶。

• 794、

  孩子进餐时，为了让孩子能够安静下来，最简单的办法就是让孩子看动画片。

• 795、

  准备调配奶粉时应用煮沸消毒法对奶瓶、奶嘴、奶粉用勺、量杯等用具进行彻底消毒。

• 796、

  给孩子喂饭时，不要催促孩子快吃，让其细嚼慢咽。

• 797、

  婴幼儿刷牙时要采取推磨式刷法，先下后上，上下、左右要全刷到。

• 798、

  放下孩子的姿势与抱起孩子时的方法基本一样，但是，必须保证孩子躺下后保持侧卧位。

• 799、

  儿童玩具不能带有长线或长绳，从而避免缠绕。

• 800、

  各种有毒物品或药品等要存在厨房隐蔽处。

• 801、

  无论情况是否紧急，只要需要获得帮助就可以拨打匪警电话，请警察来帮忙。

• 802、

  重度鼻出血时，可因单侧或双侧鼻腔大量、反复出血甚至从口中吐出而产生头晕、眼花、身体虚弱、出冷汗。

• 803、

  三度烧或烫伤时病人因神经被破坏，反而不感觉疼痛。

• 804、

  婴儿因无法以语言进行愿望表述，所以当愿望得不到满足时均会以哭来表示抗议。

• 805、

  西服存放的方法中不正确的是（）。

• 806、

  脏衣服应先用（）℃左右的温水浸泡，有利于洗涤。

• 807、

  手工洗涤较脏的衣物时，要先浸泡（）分钟左右。

• 808、

  毛涤、晴纶服装可以先在洗衣机内洗（）分钟，然后再取出放在洗衣板上刷洗。

• 809、

  常见的见面问候语不包括（）。

• 810、

  容易起皱折的棉、麻、丝绸类衣物尽量放在衣物的（）。

• 811、

  头粗丝是指长度为（）厘米，粗约0.4cm的丝。

• 812、

  毡帽清洗最简单的方法就是采用干燥而洁净的木屑、（）等楷洗。

• 813、

  员工制管理的家政服务员是与家政服务公司签定（）。

• 814、

  城镇居民一般上班族家庭早餐是（）。

• 815、

  家政服务员出行时，在人行道内行走时，应靠（）边行走。

• 816、

  给婴幼儿盛饭时，要坚持（），保持孩子吃饭的积极性。

• 817、

  如果餐具上沾有油腻，不可以将餐具侵入（）清洗。

• 818、

  客人进房后，通常请宾客坐上位—指离（）较远的位子。

• 819、

  有人心脏病发作时，可迅速帮助病人服下（）急救药品，再迅速拨打急救电话120。

• 820、

  浑炖是将底料煸炒，主料先炸或煎后炖，俗称（）。

• 821、

  作为家政服务员，必须做到（）才能得到雇主的信任。

• 822、

  家政服务员要想取得到雇主家人的信任，应该（）。

• 823、

  红木家具雕花里的灰尘，可用（）清洁。

• 824、

  用蘸（）的抹布擦拭镜子，能使镜子清晰光亮。

• 825、

  厨房中各种刀具，烹饪用具及相关尖锐器具等要存放于（）。

• 826、

  回族群众多信仰yī sī lán jiāo ，因此，他们拒绝吃（）。

• 827、

  家政服务员在冬季每周应至少洗澡1次，有条件者可每隔（）天左右即洗澡一次。

• 828、

  涂口红时应微微地张开嘴，自然放松嘴唇，先用唇线笔勾出（），再涂唇膏。

• 829、

  制作肉馅选料要新鲜，五花肉肥瘦要适当，一般为（）。

• 830、

  一般情况下小段的长度为：（）厘米左右。

• 831、

  服装存放一定要考虑方便使用，过季不穿的衣物应放在衣橱的（）。

• 832、

  面粉的自然色泽为（）或略带微黄色。

• 833、

  家政服务人员在面试时要给雇主留下良好的第一印象，必须（）。

• 834、

  阴历正月十五叫（），传统意义上它是过年的最后一天。

• 835、

  家政服务工作满足了（）的需求。

• 836、

  衣撑按构造来分可以分为多种，以下哪个不属于该分类（）。

• 837、

  片是“刀工”技术难度略大些的技法，一般制作家常便饭可以用（）代替片刀法。

• 838、

  保持（）、楼道整洁，不乱堆放物品是环境卫生的基本原则之一。

• 839、

  拌菜多数是（），选料必须严格，操作时必须讲卫生。

• 840、

  家政服务员在采买食品原材料时，一定不能购买（）。

• 841、

  给婴幼儿换尿布要准备三角形大尿布1块，长方形小尿布（）块。

• 842、

  用于洗手消毒、餐饮具消毒以及生吃蔬菜水果消毒的主要是含（）消毒剂。

• 843、

  家政服务员要想成为雇主家庭成员的信任，就需要具备（）的品质。

• 844、

  肺结核病人的典型症状表现之一是（）。

• 845、

  家政服务员一般在产妇产后（）就可以协助产妇做产后操。

• 846、

  当病人鼻出血时，告诉病人将流入口腔的血液应（）。

• 847、

  狗的嗅觉极为灵敏，要比人高出（）多倍。

• 848、

  猫出生后（）周已具备独立生活的能力，即可断奶。

• 849、

  用鸡蛋清打发起泡，再用淀粉调制的糊，是（）。

• 850、

  干货涨发就是要恢复干货原料原有的（），去除杂质和腥臊味，合乎食用要求，有利于消化吸收。

• 851、

  室内观叶植物的水分蒸发较慢，水浇多了，易引起烂根，也容易发生（）。

• 852、

  制作三鲜饺子时要用（）蒸制，以避免塌陷，蒸制时不能中途打开锅盖。

• 853、

  口腔炎又称（），1岁以内孩子常易患本病。

• 854、

  口腔炎首先在口腔黏膜部位充血发红、渐出现（）斑点，用力可擦去，但易出血。

• 855、

  在一般情况下，休息的糖尿病人每天主食摄入量应控制在（）克之间。

• 856、

  维生素E能抑制脂肪过氧化物的产生，阻断过氧化过程，从而干扰（）的形成。

• 857、

  用重量约500克左右猪蹄2只制作猪蹄金针汤，需要准备金针菜（）克。

• 858、

  取坐位或半坐位或侧卧位进食的病人，胸前要围上（），床边放洗脸的湿毛巾。

• 859、

  皮革被雨水或霜、雪打湿，应该（）。

• 860、

  鸡蛋放入密度为1.03的盐水中时，鲜蛋会立即（）。

• 861、

  应该尽早与婴幼儿说话，从婴幼儿（）个月开始，就要多与他们说话。

• 862、

  （）岁以内孩子易患口腔炎。

• 863、

  用500克面粉和面蒸制肉龙。面粉要放入酵母粉，用60℃左右的温水（）g和成面团。

• 864、

  一般情况下正常人每天摄入（）克可消化的碳水化合物即可。

• 865、

  做刀削面的面团经充分揉匀、揉光后、要盖上湿布饧（）分钟

• 866、

  孩子洗手时要取适量肥皂或洗手液充分揉擦双手（）秒左右。

• 867、

  用主料菜花500克制作海米烧菜花，需要海米（）克。

• 868、

  婴幼儿轻度腹泻，一天内大便次数比平日增多，但少于（）次。

• 869、

  给新生儿做抚触时，要关好门窗，将室内温度调节到（）℃。

• 870、

  用糯米50克做腊八粥时，需要红枣（）克。

• 871、

  男性（）岁以后多有不同程度的前列腺增生，出现夜尿增多，排尿困难症状。

• 872、

  刮甲鱼身上的黑皮时，要将宰杀后的甲鱼放在70～80℃的热水中烫（）分钟左右。

• 873、

  用500克面粉和面做发糕，需要苏打粉（）克。

• 874、

  棉织品直接熨烫温度是（）℃。

• 875、

  水痘患儿往往有高热，体温可高达（）

• 876、

  给新生儿洗澡时洗澡盆内要先放入适量凉水，然后再放入热水，是洗澡水温度保持在（）之间。

• 877、

  为减轻胃肠道的负担，慢性腹泻病人每天脂肪摄入量应控制在（）左右。

• 878、

  熨烫羊绒衫时，讲晾干的羊绒衫辅在熨案上摆平，水布含水量100％，熨斗温度要升高达（）。

• 879、

  制作菜水时要先将水煮沸后再加入蔬菜，煮（）分钟后，停火在焖5分钟，然后菜水分离出来即可。

• 880、

  哺乳期乳母膳食要广泛而多样化，且要少食多餐，一般情况下一日以（）餐为宜。

• 881、

  从事重体力劳动的糖尿病患者每天主食摄入量应控制在（）克之间

• 882、

  做烙饼的面团揉好后要用湿布盖好，饧（）分钟左右。

• 883、

  用虾仁200克制作软炸虾仁时，需要蛋清约（）克。

• 884、

  乳头皲裂比较重‘乳头疼痛剧烈，可暂时停止母乳喂养（）小时。

• 885、

  进入中老年后，（）减少，影响消化功能。

• 886、

  （）是指妊娠卵在输卵管、卵巢及腹腔部位植入发育，通常称为宫外孕。

• 887、

  制作花卷时，要保证花卷面坯成型后软硬适当，确保花卷坯不会（）

• 888、

  12个月至2岁的孩子每日需睡（）个小时左右。

• 889、

  心力衰竭常由（）疾病引起。

• 890、

  产妇做形体恢复操要在获得（）的许可后开始运动，并最好在他们指导下进行。

• 891、

  制作牛肉扒时，牛里脊肉要洗干净用刀背拍松，（）刀花。

• 892、

  我国建议，在按照劳动强度供给所需的热能外，妊娠期每天应多增加热能（）kj。

• 893、

  如果羽绒服比较脏，采用整体水洗时要先将羽绒服放入冷水中浸泡（）分钟左右。

• 894、

  进入老年期后，头发的变化是（）。

• 895、

  制作水煮牛肉时，牛肉应该选择（）。

• 896、

  取下覆盖新生儿脐带的纱布或绷带时，如发现其相互粘连，可先用（）浸泡，待软化后再行取下。

• 897、

  妊娠中毒症多数发生在孕期（）周以后，分轻、中、重三度。

• 898、

  烤制食物时，不需要准备（）物品。

• 899、

  准备参加家政服务工作之前，从业人员要做好诸多的准备工作，但无需准备（）

• 900、

  纯毛毛毯洗涤时要使用（）

• 901、

  在病人做酒精擦浴时，禁止擦胸前区、腰部、后项；擦胸部会引起（）。

• 902、

  老年人经常出现便秘的原因是（）

• 903、

  黄鱼、鲤鱼、鲫鱼等打鳞时，应（）鱼鳞的走向刮。

• 904、

  如有口腔溃疡的病人在做完口腔护理后，可在患处涂（）等药物。

• 905、

  妊娠的第（）为妊娠晚期。

• 906、

  萘是从（）里面提取的有毒化学物质。

• 907、

  适度紧张能提高（），能帮助我们适应瞬息万变的社会环境。

• 908、

  在给卧床病人喂饭前（）分钟病人居住房间要开窗通风换气，移去便器等。

• 909、

  （）是引起发热的常见疾病之一。

• 910、

  （）是自然现象，与受伤、疾病的疼痛有本质上的区别。

• 911、

  人体中耳内有——管道与咽部相通，称之为（）

• 912、

  人们从膳食中摄入的胡萝卜素进入肠道后，在其黏膜内分解为（）

• 913、

  清除衣服上的植物油脂，最好利用油脂受热后蒸发，以及能溶解与（）的特性清除。

• 914、

  婴幼儿对噪音比较敏感，当噪音达到（）分贝时，就会影响睡眠和休息。

• 915、

  短暂脑缺血发作并非小病，其严重性在于约有1\3的患者，于首次发作后的（）年内发生脑梗赛。

• 916、

  视力障碍的病人进餐时护理人员应给予充分协助，无法视物的病人护理人员应给予（）

• 917、

  安排婴幼儿日常生活最基本的原则就是要依据婴幼儿的（）来安排各项活动的时间。

• 918、

  乳头皲裂的日常护理中最好在哺乳前湿热敷方法护理乳房和乳头（）分钟。

• 919、

  用腹开法摘取家禽的内脏，应在家禽的肛门与肚皮之间开一条约（）厘米的口。

• 920、

  做鸡蛋软饼先在平锅内放（）克左右植物油擦均匀并烧熟。

• 921、

  胸部疼痛的同时如伴有（），往往提示肺炎、肺结核、肺癌等疾病。

• 922、

  一般根据火焰高低、火光明暗、辐射热的强弱将火力分为（）类。

• 923、

  （）岁以内的孩子玩具应以能有效促进其感知觉和动作发展为主。

• 924、

  发蒸糕好，起锅要待（）后进行。

• 925、

  婴幼儿肺炎好发于（）季节，多由细菌或病毒引起。

• 926、

  为使婴幼儿拥有正常的睡眠，晚饭要清淡且要营养全面，在保证营养需要的同时一般达到（）成饱即可。

• 927、

  一般情况下婴幼儿每日要大便（）次左右。

• 928、

  在收藏毛皮服装时要提前做好准备，要选择（）的天气收藏。

• 929、

  婴幼儿日常生活安排要（），室内外结合。

• 930、

  肝病早期应食用高蛋白饮食，晚期要食用（）。

• 931、

  老年人应保证膳食中含有丰富的蛋白质，以下不宜多食的食物是（）

• 932、

  父母的肢体抚摸，是把信息输入胎儿体内，引起胎儿（）的刺激。

• 933、

  婴幼儿膳食宜清淡少盐，不要吃过多的（）食品和油炸，烟熏食品。

• 934、

  （）是由于淤乳处置不当引起化脓，或由于乳头伤口感染引起。

• 935、

  作为家政服务员，家政服务员进入家庭后，一定要（）

• 936、

  老年性痴呆病人睡前（）

• 937、

  肝癌患者忌食（），忌食辛辣刺激性食物，禁饮烈酒。

• 938、

  家政服务员在择业时，应该注意（）

• 939、

  呼吸道传染病好发于（）

• 940、

  勾芡的基本方法有摇推和翻伴两种，其中摇推的作用是（）

• 941、

  （）对于延缓衰老和健康长寿都是有益的。

• 942、

  甲鱼宰杀后，宜（）下锅，然后在逐渐加热。

• 943、

  婴幼儿湿疹是指三岁以下孩子的湿疹，俗称（）

• 944、

  鲜肉有一种固有的香味，表面微有干膜，肉色（）发光，指压有弹性，肉汁透明。

• 945、

  更年期是由于（）而引起体内一系列平衡失调，使人神经系统功能与精神活动的稳定性减弱。

• 946、

  如果孩子的情绪、睡眠饮食正常，乐于和他人玩耍，就表明孩子的各项（）安排的基本合适。

• 947、

  （）不是婴幼儿良好的饮食习惯。

• 948、

  （）游戏可以锻炼孩子行走的稳定性

• 949、

  制作清炖肘子时，不需要的原材料是（）

• 950、

  在妊娠中期，胎儿就具备了（），对父母的言行会做出一定的反应，会在脑子里形成记忆

• 951、

  当母乳不足或母乳因故不能按时喂哺时，需加喂牛乳或其他代乳品的称（）

• 952、

  衣服上面的油墨可以用（）擦拭

• 953、

  （）是由冠状动脉粥样引起的

• 954、

  孕妇应避免摄取的食物不包括（）

• 955、

  纠正孩子的偏食习惯，要在其（）时进行

• 956、

  婴幼儿的认识水平和理解水平都比较低，所以正确的培养婴幼儿某方面良好的习惯方法是（）

• 957、

  陈旧茶渍可用（）慢洗

• 958、

  用有机溶液可以消除衣服上面的（）

• 959、

  老年人可经常食用（）等，一般就不会造成缺碘

• 960、

  婴幼儿卫生习惯的养成一方面受环境的影响，更重要的是受到平时（）

• 961、

  老年人忌偏食，偏食习惯易造成食物（）成分比例失调，长久下去导致身体缺乏营养

• 962、

  随着增龄，全身动脉弹性减退，血管内阻力增加，动脉内膜增厚，出现（）

• 963、

  脑溢血的发病原因大多由于（）引起脑血管破裂

• 964、

  病人食后，必要时用（）为病人洗脸，整理好床铺，安排病人休息

• 965、

  糖尿病燕严格控制主食、甜食和水果的进食量，严格禁止进食（）

• 966、

  羽绒类衣物在收藏钱要把衣服上的金属扣用（）涂抹一遍，而且要敞开，以免锈死

• 967、

  在熨烫间隙需做准备工作时，应将电熨斗（）安放或平放在专用镀铬铁丝架上

• 968、

  熨烫连衣裙时要先焖水，使服装的含水量达（）左右

• 969、

  用鲫鱼250克制作鲫鱼豆腐汤时，需要准备豆腐（）克

• 970、

  孩子越小白天睡觉的时间比晚上睡觉的时间就（）

• 971、

  贮藏干货原料的场所温度以（）摄氏度为佳

• 972、

  皮革如出现小裂痕，可在裂痕处涂点（），裂痕即可粘合

• 973、

  玻璃瓶罐头保质期为（）年

• 974、

  老年人（）粘膜萎缩，纤毛上皮细胞和纤毛运动减退，使排除异物功能减退

• 975、

  （）是预防血液传染病的主导措施和努力方向

• 976、

  给宰杀的家禽褪毛时，要将家禽的身体全部侵泡在热水里（）分钟

• 977、

  用500克面粉和面做烙饼，需要盐（）克

• 978、

  （）在烹调过程中极易被破坏，故老年人应注意补充

• 979、

  （）不是高血压肾病的症状特点

• 980、

  要每天用55%的酒精棉球擦洗新生儿脐带残端根部及周边的皮肤皱褶

• 981、

  手舞适合3～4个月内孩子游戏

• 982、

  羽绒制品要用冷水侵泡、洗涤、切忌用开水烫

• 983、

  婴幼儿膀胱位置比较低，尿充盈时易升入腹腔，岁随年龄增长逐渐下降至盆腔内

• 984、

  品质好的豆油为蛋黄色，花生油为深黄色，香油为棕红色，菜籽油为棕褐色

• 985、

  做烙饼时揉成的面团后用湿布盖好，必须饧30分钟左右

• 986、

  口腔是病原微生物侵入人体的途径之一，口腔的温度，湿度和食物残渣最适合于微生物的生长和繁殖

• 987、

  麻疹常见症状为腹泻和上呼吸道卡他等其他症状

• 988、

  老年人在便溺时应心无杂念，少言精心

• 989、

  原材料形体大，火力就应该大且时间长

• 990、

  制作蔬菜牛肉粥，米饭，蔬菜泥和牛肉泥一起放入锅中煮烂并搅匀，出锅前放入盐和味精调味

• 991、

  从婴幼儿3个月开始，就可以和他玩“藏猫猫”的游戏

• 992、

  在给卧床病人喂食前应先协助病人排除便溺，便溺后奖便盆塞到床下即可

• 993、

  衣物在收藏前要洗刷干净，晾干，有条件的最好熨烫一次，以便杀虫灭菌

• 994、

  在做形体恢复操时室内空气要新鲜，心情要愉快，要注意保暖，运动每周一次即可

• 995、

  人的衣物往往均带有病菌，尤其是传染病人的衣物必须与健康人的分开洗涤

• 996、

  质地薄，平纹，颜色浅的精纺面料西裤熨烫是水布拧得越干越好，熨斗直接熨烫反面时温度不宜过高，应比正常毛

• 997、

  饺子生还放入蒸笼，置于蒸锅上，用沸水旺火蒸约40分钟即可

• 998、

  要使婴幼儿有正常的睡眠，临近睡眠1个小时必须停止一切会导致孩子兴奋和活动的游戏

• 999、

  鸡蛋有助于体力的恢复和婴儿的生长发育，产妇应适当多吃，每天可以吃10个以上

• 1000、

  玉米、猪皮、鱼翅中的蛋白质属于不完全蛋白质