空乘综合题库三

• 151、

  起飞着陆前烤箱可以不用断电， 可继续烘烤餐食 。

• 152、

  如舷窗内层玻璃出现裂纹， 不必担心飞机是否会失 压， 因为它不是密封的， 但需要将情况报告乘务长 并

• 153、

  应急手电筒如果超过8秒才闪一次就需要通知机务更 换电池。

• 154、

  起飞、 着陆前关断烧水杯电源， 倒空杯内的水， 并 将水杯固定存放好。

• 155、

  救生斧在紧急情况下可用于劈凿舱壁， 其把手的上 的绝缘材料可以抵挡2400伏电压。

• 156、

  从安全角度考虑， 在登机、 安全演示和旅客下飞机 时， 调节客舱灯光到“亮” 位

• 157、

  使用“生化隔离包” 的事件报告， 由涉及事件的机 长在48小时内以书面形式向公司安全管理部门和保 卫

• 158、

  塑料制品如托盘、 塑料杯等可以放入保温箱进行保 温。

• 159、

  卫生防疫包用于清除客舱内血液、 尿液、 呕吐物和 排泄物等潜在传染源。

• 160、

  餐车可以存放各种试剂、 疫苗或其他生物化学剂、 制成品。

• 161、

  机上的厨房用水和洗手间的洗手盆水经污水管通过 安装在机身外的高温排水口排出。

• 162、

  乘务员在清舱时为了保障安全可以使用应急手电筒 检查餐车或者垃圾箱。

• 163、

  机组的救生衣是红色/橘黄色的， 旅客的救生衣是黄 色的。

• 164、

  空中信号筒是两端发射/单筒体的呼救信号发射器。

• 165、

  飞机上设有两套完全独立的氧气系统， 一套供给驾 驶机组使用， 另一套供乘务员和旅客使用。

• 166、

  咖啡器内的水可以饮用， 飞行中沸水的温度一般为９０摄氏度。

• 167、

  在一些飞机上， 至少半数以上的过道座椅扶手可以 移动。

• 168、

  生化隔离包为一次性使用装置， 其作用是可以防止 有毒化学品渗漏、 扩散。

• 169、

  两种ＨＡＬＯＮ灭火瓶的使用时间分别是７秒和１２秒。

• 170、

  １２０升的氧气瓶高流量可使用３５分钟，低流量可使用７０分钟。

• 171、

  日／ 夜烟火信号筒是两端发射／ 双筒体的呼救信号 发射器。

• 172、

  使用Ｐ Ｂ Ｅ 时耳朵可能会出现间歇失聪和轻微头晕 。

• 173、

  应急医疗箱应用于对旅客或者机组人员意外受伤或 者医学急症的应急医疗处理。

• 174、

  起飞、 着陆前， 餐车必须存放恰当， 车门紧锁踩好 刹车， 并被锁扣固定。

• 175、

  主任乘务长或乘务长填写《航班特殊情况报告表》 并上交公司有关职能部门的时间应在在航班结束后() .

• 176、

  异物哽塞后可实施 ( ) 。

• 177、

  怀疑有背部和颈部受伤时， 应 ( ) 。

• 178、

  骨骼、 关节或肌肉受伤时可出现 ( ) 。

• 179、

  处理未明原因腹痛的旅客应 ( ) 。

• 180、

  上止血带的总时间尽量不超过 ( ) 。

• 181、

  Burn Ointment 是 ( ) 。

• 182、

  处理晕厥的旅客， 应 ( ) 。

• 183、

  为婴儿实施CPR时的手法是 ( ) 。

• 184、

  癫痫患者抽搐发作时， 乘务员应 ( ) 。

• 185、

  如果出生的婴儿没有哭声， 为促使婴儿呼吸， 可轻 柔但有力地擦拭婴儿的 ( ) 。

• 186、

  流出的血液为鲜红色， 出血如喷泉一样从伤口喷 出， 有搏动感， 多为（ ） 出血

• 187、

  孕妇分娩即将来临的症状之一为 ( ) 。

• 188、

  夹板的长度应 ( ) 。

• 189、

  皮肤红肿， 起水泡， 有溢出物， 烫伤或烧伤程度为 ( )

• 190、

  成人每( ) 秒做一次人工呼吸, 采用口对口人工呼吸 。

• 191、

  乘务员在机上处理急救情况时， 应 ( ) 。

• 192、

  半身麻木或偏瘫的症状多见于 ( ) 。

• 193、

  为成人实施CPR时， 每分钟按压的速率为 ( ) 。

• 194、

  双人为婴儿实施CPR时， 按压与吹气的比例为 () 。

• 195、

  Triangular Bandage 是 ( ) 。

• 196、

  搬运伤员前， 应对伤员作全面的检查， 以作好急救 的处理。

• 197、

  止血带也可以用在小腿或前臂。

• 198、

  眼睛有飘浮物时， 可将其上眼睑翻起， 并让其向下 看以方便处理。

• 199、

  癫痫旅客抽搐发作时， 应用力按住病人以防其伤害 自己。

• 200、

  胃出血时吐出的多为鲜红色血并伴有胃内容物。

• 201、

  烫伤后应用力除去或脱掉附着在烫伤处的衣物。

• 202、

  在机上处理急救情况时， 接触过病人血液的乘务员 应向有关部门报告。

• 203、

  如果旅客已失去知觉且身边无同行旅客时， 乘务员 应检查其个人物品中有无药品和个人诊断。

• 204、

  南方航空于_____年挂牌成立.

• 205、

  南方航空与_____年加入天合联盟.

• 206、

  南航机队规模时全世界第___.

• 207、

  南航的旅客运输量是亚洲唯一进入世界 航空客运前五强的航空公司, 目前位列 世界第___, 亚洲第__

• 208、

  马来西亚航空公司是______航空公司.

• 209、

  Air france是_____航空公司.

• 210、

  China Airlines是____航空公司.

• 211、

  Korean Airlines是_____航空公司.

• 212、

  2010年， 南航在SKYTRAX评审中， _____接近五星水 平.

• 213、

  2010年SKYTRAX在针对客舱乘务员的服务审评中, 南 航的头等舱服务位列全球第__

• 214、

  2010年SKYTRAX在针对客舱乘务员的服务审评中, 南 航的公等舱服务位列全球第__

• 215、

  2010年SKYTRAX在针对客舱乘务员的服务评审中, 南 航的经济舱服务位列全球第__

• 216、

  截至2010年6月3日, 南航已累计安全飞行700万小时, 连续保证了16年3个月的空防安全, 安全

• 217、

  "双纽扣"是指广州基地与北京分公司

• 218、

  2010年, 南航实现了历史最好的经营业绩

• 219、

  2010年, 南航取得历史最好的经营业绩

• 220、

  国泰航空是一家4星级航空公司

• 221、

  Qatar Airlines是一家4星级航空公司

• 222、

  在2010年SKYTRAX的审评中， 客舱乘务员与旅客互动 的表现被评定3星半.

• 223、

  在2010年SKYTRAX的审评中， 客舱乘务员的语言能力 被评定3星半.

• 224、

  今年是我们公司的___年

• 225、

  我们的服务目标是"经济舱服务___化, 两舱服务___ 化, 服务标准___化, 为晋级SKYTRA

• 226、

  CBD落地的工作中, 要重点做好____, 中转信息进客 舱, 行李中转, 航食点餐等几个重点.

• 227、

  今年的培训重点是在()

• 228、

  韩亚航空是SKYTRAX___星航空公司

• 229、

  SKYTRAX对标解决了我们服务目标的标 准问题.

• 230、

  SKYTRAX的评级概念与南航"两一"服务理念高度一 致.

• 231、

  SKYTRAX对标为我们提供了实现目标的一套工作标准 和工作体系.

• 232、

  今年培训工作的重点, 就是要在全员落实SKYTRAX四 星培训, 在空中乘务长队伍中落实SKYTRA

• 233、

  今年的目标就是"全面达到四星, 具备冲 击五星的能力".

• 234、

  南航目前是中国国有大型航空公司中唯 一一家获得"SKYTRAX四星航空公司"殊荣的航空公 司.

• 235、

  南航的发展战略: 打造国际化规模网络型航空公司.

• 236、

  两一服务理念是: 一切从顾客感受出发, 珍惜每一次服务机会.

• 237、

  Oatmeal Bread比较健康营养

• 238、

  藏红花产自西藏

• 239、

  千岛汁以蛋黄酱为底， 甜味。

• 240、

  安格斯牛柳是质量最好牛柳的一种。

• 241、

  大孔芝士是一种硬芝士

• 242、

  Tenderloin牛柳， 是牛的最好部位， 每只牛仅有一条

• 243、

  银鳕鱼是一种深海鱼, 富含不饱和脂肪酸DHA, EPA

• 244、

  迷迭香是一种西式香料和红肉搭配非常 好.

• 245、

  黑醋汁是非常健康的一种色拉汁

• 246、

  White sauce白汁以牛肉高汤为汤底， 用忌廉和面粉 增稠。

• 247、

  优质的奶酪可配合葡萄酒一起食用

• 248、

  Croissant是一种早餐面包

• 249、

  白酶奶酪的质地十分硬

• 250、

  Blue cheese组织中满布如大理石纹般美丽的蓝色纹 路。

• 251、

  冷荤盘内名贵食材应正对旅客

• 252、

  南航的餐饮文化围绕着"养生， 舒展， 均衡， 滋养” 的主题。

• 253、

  梅子焖鹅翻译成英文是： Braised goosewith brownsauce

• 254、

  Snow Clam with Papaya soup 翻译成中文是木瓜雪 耳糖水

• 255、

  Mocca éclair 翻译成中文是咖啡伊克列

• 256、

  Beef tenderloin with thyme sauce Gratin potato 翻译成

• 257、

  挪威烟三文鱼面包翻译成英文是Bread with smoked chicken breast.

• 258、

  各国产的芥末酱都是一个味道

• 259、

  做泰国东荫功汤会放柠檬叶

• 260、

  藏红花价钱特别昂贵

• 261、

  种迷迭香可以防蚊子

• 262、

  红生菜口感带甜味

• 263、

  两舱地面准备阶段的厨房准备工作不包括()

• 264、

  两舱直接准备阶段， 乘务员需要()

• 265、

  两舱登记时为需要的客人挂放衣物, 下面哪种说法不 对()

• 266、

  两舱迎宾饮料包括()

• 267、

  两舱起飞前订餐服务时正确项是_____

• 268、

  两舱四星要求: 3小时以上的航班, 为旅客布置餐桌 时, 面包盘应摆放在客人小桌板的______

• 269、

  两舱面包服务应在____服务后结束

• 270、

  两舱芝士服务摆盘的正确顺序从左到右 顺时针为_____

• 271、

  下降前细微服务包括()

• 272、

  两舱布置餐桌, 未配备平板车的航班正 确项()

• 273、

  3小时以上的宽体机航班, 两舱服务为旅 客摆放餐具时顺序应为()

• 274、

  中式汤服务: 中式汤加配中式的白瓷汤 匙[勺槟45度向客人]()

• 275、

  两舱正确的3小时以上航班正确服务 程序()

• 276、

  两舱汤服务不正确选项()

• 277、

  两舱旅客至少享受___次毛巾服务

• 278、

  两舱面包服务不正确项是()

• 279、

  两舱送cheese应用( )寸盘

• 280、

  两舱送餐前小吃应用()寸盘

• 281、

  两舱给旅客提供大碗面时()：

• 282、

  两舱毛巾服务的方法不正确的是：

• 283、

  施鞋服务正确项是

• 284、

  拙著、 鞋袋摆放， 应在：

• 285、

  安全检查的顺序为：

• 286、

  餐前酒水服务的要求：

• 287、

  下列地面服务程序哪个正确？

• 288、

  报纸/杂志服务正确项：

• 289、

  未摆放/插放拖鞋、 鞋套的机型， 使用小托盘， 为客 人发放拖鞋、 鞋套， 每盘摆放三套。

• 290、

  餐前小吃五星标准; 配备冷, 热餐前小吃.

• 291、

  四星标准： 两舱迎宾时根据客人需求提供冷、 热毛 巾

• 292、

  五星标准： 两舱国际远程航线： 发送酒水单、 茶 单， 向客人介绍迎宾饮品， 回服务台准备， 并逐一

• 293、

  两舱餐食服务标准： 3小时以上（含） 航班用套盘服 务

• 294、

  两舱餐食服务标准： 3小时以上（含） 航班可使用套 盘嗠， 冷荤、 热食、 甜品可以一起送。

• 295、

  两舱迎宾时， 乘务员应注意仪态， 做到 “十步微笑， 五步问候”

• 296、

  面包发送给客人时, 始终保持摄氏50度.

• 297、

  工作中做到“三轻” ， 乘务员在服务台交谈和工作 时, 声音不能传到客舱; 在客舱工作时保持轻声细

• 298、

  两舱餐前酒水服务应以餐桌的中线起旅客左手方向 依次放置饮品、 果仁和干纸巾

• 299、

  两舱餐前酒水、 小吃服务时向CBD旅客客舱服务单中 标有“生日口头祝福” 的客人提供生日口头祝福服

• 300、

  芝士服务时芝士应正对客人、 芝士的尖端不能正对 客人