食物过敏与食物不耐受

• 1、

  牛奶中最主要的致敏成分是（）。

• 2、

  乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品（）。

• 3、

  下列哪项是食用牡蛎后引起荨麻疹、湿疹的可能原因（）。

• 4、

  胆囊纤维化患者食用某些食物后所引起胃肠功能紊乱，其可能原因是（）。

• 5、

  牛奶中可成为变应原的物质是（）。

• 6、

  食用哪种方式处理的奶制品可避免乳糖不耐受（）。

• 7、

  下列哪项是最有效的防治食物过敏的方法（）。

• 8、

  食物不耐受的特点中，不包括（）。

• 9、

  下列哪种食物不易引起过敏（）。

• 10、

  下列哪项可能是食用牛奶后出现腹胀、腹痛、产气增多等症状的原因（）。

• 11、

  鸡蛋血清中含有的致敏成分主要是（）。

• 12、

  女童，2周龄，母乳喂养。生后持续腹泻，抗生素治疗无效，停止母乳，症状消失，考虑为先天性乳糖不耐受。应

• 13、

  下列哪项是目前公认诊断乳糖不耐症的最好方法（）。

• 14、

  口腔过敏综合征与哪类食物有关（）。

• 15、

  食物过敏常出现的生理异常除外（）。

• 16、

  男性，40岁，身高175cm，体重45kg。1年前行小肠部分切除术，术后患者食欲差，体重明显下降。近

• 17、

  某些人食用牛奶后，常引起胃肠不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应，其主要原因可能是（）。

• 18、

  最常见的引起食物过敏的食物为（）。

• 19、

  下列哪项是食物过敏的最常见症状（）。

• 20、

  导致乳糖不耐受性的原因是（）。

• 21、

  某患儿，2岁，确诊为半乳糖血症收住院。半乳糖主要存在于（）。

• 22、

  某患儿，2岁，确诊为半乳糖血症收住院。对该患儿来说，最有效的膳食治疗措施是（）。

• 23、

  某患儿，2岁，确诊为半乳糖血症收住院。该患者的症状下列哪项是错误的（）。

• 24、

  某患儿，2岁，确诊为半乳糖血症收住院。该病是由于两种酶缺乏所致，即（）。

• 25、

  婴儿，出生10天，出现拒乳、呕吐、腹泻、体重不增，检查发现有肝肿大、黄疸，进一步化验后诊断为半乳糖血

• 26、

  婴儿，出生10天，出现拒乳、呕吐、腹泻、体重不增，检查发现有肝肿大、黄疸，进一步化验后诊断为半乳糖血

• 27、

  某患儿因主诉“经常性腹胀、腹痛、腹泻”而入院治疗，父母反映上述症状一般出现于喝鲜牛奶以后，最后诊断为

• 28、

  某患儿因主诉“经常性腹胀、腹痛、腹泻”而入院治疗，父母反映上述症状一般出现于喝鲜牛奶以后，最后诊断为

• 29、

  某患儿因主诉“经常性腹胀、腹痛、腹泻”而入院治疗，父母反映上述症状一般出现于喝鲜牛奶以后，最后诊断为

• 30、

  男性，18岁，平素极少进食奶类。一日早餐饮用鲜牛奶后，中午即感胃肠不适，腹胀、腹痛，腹泻后症状缓解。

• 31、

  男性，18岁，平素极少进食奶类。一日早餐饮用鲜牛奶后，中午即感胃肠不适，腹胀、腹痛，腹泻后症状缓解。

• 32、

  男性，18岁，平素极少进食奶类。一日早餐饮用鲜牛奶后，中午即感胃肠不适，腹胀、腹痛，腹泻后症状缓解。

• 33、

  机体对蚕豆不耐受的原因可能是（）。

• 34、

  机体食用牛奶后出现腹胀、腹痛、产气增多等症状的原因可能是（）。

• 35、

  属于代谢监控的是（）。

• 36、

  属于胃肠耐受性监控的是（）。