填空

• 1、

  食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（ ）年。

• 2、

  重大食品安全事故涉及（ ）个以上省、自治区、直辖市的，由国务院卫生行政部门依照规定组织事故责任调查

• 3、

  食品生产经营企业应当制定（ ）方案，定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品

• 4、

  调查食品安全事故，除了查明（ ）的责任，还应当查明负有监督管理和认证职责的监督管理部门、认证

• 5、

  国家建立食品安全信息（ ）制度。

• 6、

  未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂的，货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以

• 7、

  食品安全监督管理部门公布信息，应当做到准确、（ ）、（ ）。

• 8、

  中华人民共和国食品安全法于2009 年 2 月 28 日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次

• 9、

  根据食品安全法的规定，我国的食品安全标准体系包括（ ）、（ ）和 （

• 10、

  食品安全法规定（ ）负责生产许可证的颁发。

• 11、

  国务院设立（ ），其工作职责由国务院规定，国务院（ ）门承担食品安全综合协调职责

• 12、

  （ ）地方人民政府统一负责、领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作

• 13、

  （ ）应当加强行业自律，引导食品生产经营者依法生产经营，推动行业诚信建设，宣传、普及食品安全知识。

• 14、

  （ ）应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传，并对违反本法的行为进行舆论

• 15、

  国家建立（ ）制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

• 16、

  食品安全风险评估结果是制定、修订（ ）和对食品安全实施监督管理的科学依据。

• 17、

  食品安全标准是（ ）的标准。除食品安全标准外，不得制定其他的食品强制性标准。

• 18、

  国务院卫生行政部门应当对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准

• 19、

  食品生产经营企业应当建立健全本单位的（ ）管理制度，加强对职工食品安全知识的培训，配备专职或者

• 20、

  食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的（ ）和（ ）文件