多项选择

• 1、

  现今HACCP所能起到的作用，可以是（）

• 2、

  2008年“厦门研讨会”的主要议题包括（）

• 3、

  所谓细菌生长，通常不是在指（）

• 4、

  危机管理中主要应做好哪些方面的沟通（）

• 5、

  下列答案中，不属于天然甜味剂优点的选项是（）

• 6、

  食品质量安全指标包括（）

• 7、

  关于GMP，不正确的说法包括（）

• 8、

  在国际范围内，消费者近年对于食品的期待，开始更加趋向于（）

• 9、

  根据《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2007）的规定，属于食品添加剂的应当包括（）

• 10、

  下列关于饺子与金葡菌的叙述，确切的包括（）

• 11、

  下列哪些描述是正确的（）

• 12、

  GAP中对杀虫剂和化学品的使用要求，不包括（）

• 13、

  关于低温保藏，正确的说法应当是（）

• 14、

  企业引进和实施HACCP时最需要做到的几件事情，包括（）

• 15、

  回应2008年“三聚氰胺事件”，__提出了“企业家应具有怎样的素质”的命题，其内容包括（）

• 16、

  下面物质中，目前公认是属于致癌物的包括（）

• 17、

  为落实《食品卫生法》、预防二次污染，需特别注意的硬件环节包括（）

• 18、

  关于食品中有害菌污染的危害，应包括（）

• 19、

  关于三聚氰胺，正确的说法是（）

• 20、

  关于单增李斯特菌的说法，正确的包括（）

• 21、

  ISO22000：2005对食品安全小组的专业要求包括（）

• 22、

  下列哪些属于防腐剂（）

• 23、

  关于平盖酸败，正确的说法是（）

• 24、

  符合食品添加剂使用原则的说法包括（）

• 25、

  下面哪些微生物能够引起食品源性传染病（）

• 26、

  秤杆上设有三颗星（为我国古代从业者的一种自律行为，认为达不到足斤足两就是缺乏道德，应当“一两也不能少

• 27、

  （）是标出已经出现过的食品安全事件

• 28、

  关于大肠杆菌O157的说法，正确的是（）

• 29、

  以下关于兽药β-兴奋剂的说法，正确的是（）

• 30、

  关于有机磷农药，正确的说法包括（）