牛奶不适合婴儿生长发育需要是因其（）

题库:公卫执业助理医师 类型:最佳选择题 时间:2017-06-22 19:26:16 免费下载:《营养与食品卫生学》Word试卷

牛奶不适合婴儿生长发育需要是因其（）
A.酪蛋白与乳清蛋白比例与人乳相反
B.饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸比例与人乳相反
C.n-3与n-6比例与人乳相反
D.缺乏核黄素
E.缺乏铁

本题关键词:多聚不饱和脂肪酸,非饱和脂肪酸,二十碳不饱和脂肪酸,脂肪酸结合蛋白,乳酸与丙酮酸比值,脂肪乳,乳酪蛋白,爱儿多儿童A、D多不饱和脂肪酸滴剂(原名：三鸣多维婴幼儿多不饱和脂肪酸滴剂),血清白蛋白与球蛋白比值,脂蛋白脂肪酶;