因长途运输等应激因素引起的PSE猪肉的眼观病变特点是

题库:执业兽医考试(兽医全科类) 类型:最佳选择题 时间:2018-12-29 08:32:29 免费下载:《单项选择》Word试卷

因长途运输等应激因素引起的PSE猪肉的眼观病变特点是
A.肌肉呈黄色、变硬
B.肌肉因充血、出血而色暗
C.肌肉因强直或痉挛而僵硬
D.肌肉呈白色，柔软，有液汁渗出
E.肌肉系水性强，腌制时易出现色斑

本题关键词:痉挛肌肉,肌肉强直性痉挛,肌肉病变,肌肉变性病,肌肉,肌肉阵发性痉挛,阵发性肌肉痉挛,肌肉运动点,肌肉运动,肌肉肌腱;