某饭店为了提高餐饮收入,加强了管理,尤其是成本控制。餐饮部吴经理经过市场调查后发现,通过饭店采供部进的部分原料大大高于市场价,于是便向总经理申请由餐饮部派专人到市场去采购,得到了总经理的同意。结果,一个月后,餐饮的成本就降低了11%,利润也随之提高。后来,吴经理又发现餐厅白天营业一直很火,但每天晚上20:00以后,就餐的客人却很少。餐饮部为此专门开展了一次讨论。吴经理要求大家畅所欲言,为提高餐饮部的经济效益献计献策。餐厅服务员小李建议道:“我们能否推出晚间特别活动来吸引客人的消费?”吴经理听了以后对小李说:“说具体点”。小李继续道:“我们饭店的广东客人较多,我们不妨举行一个粤菜美食节,并在晚上20:00后推出一些特价菜。”经与厨房研究,数天后,该饭店在大堂设置了举办粤菜美食的广告牌,其中写道:晚上20:00以后本餐厅推出特价菜,游水活虾每斤6元;烤乳鸽每只一元…,欢迎惠顾。一周后,吴经理从财务报表中发现:餐饮人均消费与以前基本持平,但总的餐饮收入比以前上升了30%。另外,上个月的经营数据也统计也来了:食品成本总计300万元,饮料成本60万元,人工成本40万元,食品销售额为660万元,饮料销售额140万元。
从该案例可知,餐饮成本,餐饮收入,利润的关系是( )。
A:控制餐饮成本,可以提高餐饮利润 B:餐饮收入提高,餐饮利润必然提高 C:餐饮收入与销售量有内在联系 D:餐饮价格提高,餐饮收入也随之提高 E:餐饮收入高低与餐饮成本控制无必然联系
研究人员准备在某城市开展氟化饮水的试点研究,该城市的饮水氟浓度为0.3mg/L。
饮水加氟的优点不包括
A:有效防龋,对恒牙的防龋效果好于乳牙 B:饮水氟化费用低 C:具有公共卫生特征 D:可以在任何地区开展 E:因龋治疗费用减少
患者男,60岁,近1个月反复出现心前区憋闷,持续几分钟可自行缓解,昨晚因情绪波动而饮白酒250 ml,夜里突发心前区疼,伴多汗,同时呼吸困难,吸烟40年,30支/d。查体:Bp 130/75 mmHg,心率65次/min,心,肺(-)。
如果BNP>500 ng/ml,那么引发其呼吸困难的原因可能是
A:支气管哮喘 B:AMI合并急性左心衰竭 C:肺气肿 D:自发性气胸 E:呼吸肌麻痹
患者男,60岁,近1个月反复出现心前区憋闷,持续几分钟可自行缓解,昨晚因情绪波动而饮白酒250 ml,夜里突发心前区疼,伴多汗,同时呼吸困难,吸烟40年,30支/d。查体:Bp 130/75 mmHg,心率65次/min,心,肺(-)。
如果BNP>500 ng/ml,那么引发其呼吸困难的原因可能是
A:支气管哮喘 B:AMI合并急性左心衰竭 C:肺气肿 D:自发性气胸 E:呼吸肌麻痹
患者,男性,64岁。因左侧肢体无力3天,以脑梗死收入院。入院后神志清楚,查体:左侧肢体肌力上肢2级,下肢3级,右侧肢体肌力5级。既往有高血压病史18年,糖尿病病史10年,高脂血症6年,吸烟饮酒史多年。给予改善循环,降压,降糖,降脂药物治疗。
从患者疾病史来看,在饮食方面护士应指导患者摄入的饮食类型为
A:低盐饮食,低脂饮食 B:低脂饮食,低蛋白饮食 C:低盐低脂糖尿病饮食 D:低盐低蛋白糖尿病饮食 E:多食水果,蔬菜,细粮
病人男性,64岁,因左侧肢体无力3天,以脑梗死收入院,入院后神志清楚,查体:左侧肢体肌力上肢2级,下肢3级,右侧肢体肌力5级。既往有高血压病史18年,糖尿病病史10年,高脂血症6年,吸烟饮酒史多年。给予改善循环,降压,降糖,降脂药物治疗。
从病人疾病史来看,在饮食方面护士注意宣教的饮食类型为
A:低盐饮食,低脂饮食 B:低脂饮食,低蛋白饮食 C:低盐低脂糖尿病饮食 D:低盐低蛋白糖尿病饮食 E:多食水果,蔬菜,细粮
某男性患者,60岁,因“上呼吸道感染,呼吸深快,多饮、多尿2周,食欲减退,恶心、呕吐及腹部疼痛1d”来诊。查体:T 39 ℃。
考虑患者最可能发生(提示 护理体检发现该患者呈昏睡状态,呼吸深快,呼气中有烂苹果味。)
A:急性脑膜炎 B:急性胃肠炎 C:低血糖 D:上呼吸道感染 E:糖尿病酮症酸中毒 F:高渗性非酮症糖尿病昏迷
研究人员准备在某城市开展氟化饮水的试点研究,该城市的饮水氟浓度为0.3mg/L。
饮水加氟的优点不包括
A:有效防龋,对恒牙的防龋效果好于乳牙 B:饮水氟化费用低 C:具有公共卫生特征 D:可以在任何地区开展 E:因龋治疗费用减少
某男性患者,61岁,因“上呼吸道感染,呼吸深快,多饮、多尿2周,食欲减退,恶心、呕吐及腹部疼痛1d”来诊。查体:T39℃。
考虑患者最可能发生(提示护理体检发现该患者呈昏睡状态,呼吸深快,呼气中有烂苹果味。)
A:急性脑膜炎 B:急性胃肠炎 C:低血糖 D:上呼吸道感染 E:糖尿病酮症酸中毒 F:高渗性非酮症糖尿病昏迷