农产品加工是指以农产品为原料，根据其组织特性、化学成分、理化性质，采用不同的（）制成各种粗、精加工的成品与半成品的过程。

题库:食品工艺学 类型:填空题 时间:2017-06-23 18:58:57 免费下载:《农产品加工工艺学》Word试卷

农产品加工是指以农产品为原料，根据其组织特性、化学成分、理化性质，采用不同的（）制成各种粗、精加工的成品与半成品的过程。

本题关键词:半成品,产品分散化,药品生产组织,发酵工程产品,结构性产品,产品品牌管理,结构性理财产品,药品质量特性,理财产品,药品特性;