采用蒸汽和电加热器对水进行加热，下列说法正确的是（）

A:采用蒸汽对水进行加热易使容器烧毁； B:采用电加热器对水进行加热易使容器烧毁； C:采用蒸汽和电加热器对水进行加热，使容器烧毁的可能性一样； D:采用蒸汽和电加热器对水进行加热，都不会使容器烧毁的.

进行再加热时应该做到（）。

A:食品在再加热前应确认未变质 B:应按食品烹调的温度进行再加热 C:冷冻熟食品一般应彻底解冻后再进行加热 D:食品再加热不要超过一次

（）可对空气进行加热处理。

A:电加热器 B:表面式冷却器 C:加湿器 D:除湿器

封头圆角部分的加热在（）上进行。

A:喷枪 B:气焊焊炬 C:加热炉 D:任意

在修理中对钢板进行加热的目的是（）。

A:为了消除钢板内部的应力 B:用过度加热来软化钢铁以方便维修 C:优化钢铁的组织结构 D:增加强度

加热炉必须要进行烘炉的情况是（）。

A:检修以后的加热炉 B:长期闲置或者长期停车后再次开车的加热炉 C:炉墙浇铸料进行过修理 D:初次开车的加热炉

精制床再生时用（）对氮气进行加热。

A:蒸汽和热水 B:蒸汽和电加热 C:热氮气 D:热水

罩式炉进行加热的设备是（）。

A:加热罩 B:冷却罩 C:内罩 D:终冷台

在条件允许的条件下采用快速加热，可以减少氧化，依据的原理是（）。

A:加热温度 B:加热制度 C:加热速度 D:加热质量

空气对机体进行的气动加热（）.

A:是由于气流的动能转变为压力能对机体表面进行的加热。 B:气动载荷使机体结构发生变形而产生的温度升高。 C:在同温层底部飞行时不存在。 D:是由于气流的动能转变为热能对机体表面进行的加热。