沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置,某地发生一起760人大型食物中毒,报告潜伏期8-24小时,临床症状:恶心.头痛.食欲不振.出冷汗.呕吐.腹泻.腹痛.体温升高达38℃。

该中毒属于哪些型别食物中毒

A:化学性食物中毒 B:植物性食物中毒 C:动物性食物中毒 D:细菌性食物中毒 E:中毒感染型 F:农药中毒

2001年11月10日,某地发生一起急性食物中毒事故,报告中毒潜伏期10分钟左右,共有268人中毒,主要症状:口唇.指甲及全身皮肤紫绀,心率加快,头晕.头疼.呼吸急促,恶心呕吐,可疑中毒食物为馒头,面包,海产品鱼.虾。

该起中毒事故属何类食物中毒

A:化学性食物中毒 B:海产品中毒 C:植物性食物中毒 D:动物性食物中毒 E:有机磷中毒 F:病死性畜肉中毒

某年12月中旬,某地发生一家六人食物中毒,报告食物是食用当地酵米面,潜伏期均在8小时左右,临床症状和体征:体温升高不明显,发病开始感胃部不适,恶心.呕吐,腹部胀满,腹痛。以后病情不一,有表现为中毒性肝炎,肝功异常,有表现抽搐,惊厥,昏迷,有表现少尿,无尿,肾功能下降,浮肿。

此中毒最先考虑哪些类型食物中毒

A:酵米面黄杆菌毒素食物中毒 B:细菌性食物中毒 C:有毒植物中毒 D:化学性食物中毒 E:有毒动物中毒 F:农药中毒

某些动物性食品本身含有有毒成分或者动物组织分解产生的有毒成分引起的食物中毒称为

A:细菌性食物中毒 B:真菌性食物中毒 C:动物性食物中毒 D:植物性食物中毒 E:化学性食物中毒

属于动物性食物中毒的是

A:组胺中毒 B:瘦肉精中毒 C:肉毒梭菌中毒 D:苦杏仁中毒 E:毒蕈中毒

沙门氏菌食物中毒属于()。

A:细菌性食物中毒 B:真菌性食物中毒 C:动物性食物中毒 D:植物性食物中毒 E:化学性食物中毒

以下关于动物性食物中毒的说法,正确的是()。

A:河豚鱼毒素是神经毒,中毒者有嘴舌发麻,头晕等神经系统症状,死亡率很高 B:河豚鱼毒素集中在卵巢、鱼肝、血液,肉和皮一般无毒 C:死了的海鱼、蟹、鲤鱼、鳝鱼、甲鱼因含组氨酸,吃了会发生食物中毒 D:吃死的蟹和甲鱼发生的食物中毒属于氰化物中毒

以下关于动物性食物中毒的说法,正确的是()。

A:河豚鱼毒素是神经毒,中毒者有嘴舌发麻,头晕等神经系统症状,死亡率很高 B:河豚鱼毒素集中在卵巢、鱼肝、血液,肉和皮一般无毒 C:死了的海鱼、蟹、鲤鱼、鳝鱼、甲鱼因含组氨酸,吃了会发生食物中毒 D:吃死的蟹和甲鱼发生的食物中毒属于氰化物中毒

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