每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数表示什么（）。

题库:理化检验技术 类型:最佳选择题 时间:2017-06-22 18:42:33 免费下载:《理化检验技术》Word试卷

每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数表示什么（）。
A.酸价
B.酸败
C.蛋白质
D.氨基酸
E.磷脂

本题关键词:植物源蛋白质氨基酸营养液,氨基甲酸磷酸,赖氨酸磷酸氢钙片,克拉维酸钾,甘油磷酸氧化酶,赖氨酸磷酸氢钙颗粒,磷脂酸,a-氨基丁酸,蛋白质、氨基酸分解产物试验,氨基酸代谢试验蛋白质;