胆汁酸是存在于胆汁中的一大类胆烷酸的总称，成分较为复杂。按来源有初级胆汁酸和次级胆汁酸，另按结构又有结合型和游离型。

属于初级胆汁酸的是

A:甘氨胆酸 B:脱氧胆酸 C:熊脱氧胆酸 D:石胆酸 E:甘氨脱氧胆酸

胆汁酸是存在于胆汁中的一大类胆烷酸的总称，成分较为复杂。按来源有初级胆汁酸和次级胆汁酸，另按结构又有结合型和游离型。

属于次级胆汁酸的是

A:甘氨胆酸 B:脱氧胆酸 C:胆酸 D:熊脱氧胆酸 E:牛磺熊脱氧胆酸

胆汁酸是存在于胆汁中的一大类胆烷酸的总称，成分较为复杂。按来源有初级胆汁酸和次级胆汁酸，另按结构又有结合型和游离型。

属于结合胆汁酸的是

A:胆酸 B:脱氧胆酸 C:石胆酸 D:熊脱氧胆酸 E:甘氨胆酸

油脂的酸价升高说明（）。

A:饱和脂肪酸增加 B:不饱和脂肪酸降低 C:不饱和脂肪酸增加 D:游离脂肪酸降低 E:游离脂肪酸增加

（）是油脂酸价测定的计算公式。

A:酸价（mgKOH/g油）=V×N×56.1/W×100 B:酸价（mgKOH/g油）=W×100/V×N×56.1 C:酸价（mgKOH/g油）=V×N/W×100

变压器油的酸价是指（）。

A:油中氧化物的含量 B:油中游离酸的含量 C:油分子中含羟基多少 D:油分子中各原子化合价

油性基质应有适宜的酸价

A:碘价应小于5 B:碘价应小于7 C:酸价为0.2以上 D:碘价应大于7 E:酸价为0.2以下