中餐宴会的分菜方法较多，目前比较流行，被称为”中餐西吃”的分菜方法是（）。

题库:后勤管理 类型:最佳选择题 时间:2017-06-23 21:36:18 免费下载:《后勤管理》Word试卷

中餐宴会的分菜方法较多，目前比较流行，被称为”中餐西吃”的分菜方法是（）。
A.桌上分让式
B.二人合作式
C.旁桌式
D.各客式

本题关键词:流行方式,方法学比较,方案比较法,流式细胞分析法,旁流式,风险分担方式,进度比较方法,方法比较试验,流式细胞仪分析法,综合比较分析;