5岁的小丽丽每天要喝一杯甜奶和一 瓶酸奶,在什么时候吃最好()
A:甜奶当早点,酸奶和午餐进 B:甜奶 10:00,酸奶 15:00 C:酸奶 10:00,甜奶 15:00 D:酸奶15:00,甜奶和晚餐进 E:甜奶15:00,酸奶和晚餐进
以下对酸奶的说法不正确的是()。
A:酸奶较牛奶中的游离的氨基酸和肽增加,更容易消化吸收 B:乳糖减少,使乳糖酶活性低的成人易于接受 C:叶酸和胆碱较牛奶有明显增加 D:酸奶的酸度增加,不利于维生素的保护
酸奶
酸奶酸度
有关酸奶,以下说法错误的是?()
A:酸奶不宜空腹饮用 B:酸奶越浓稠越好 C:酸奶不宜加热后饮用 D:喝酸奶要适量,并非越多越好
乳糖不耐受者容易耐受酸奶的主要原因是()。
A:酸奶中含活菌 B:酸奶中不含乳糖 C:酸奶中含有的乳糖酶将乳糖分解 D:酸奶的凝乳状有利于延缓胃排空 E:酸奶的酸度
酸奶容易消化吸收的原因是:
A:酸奶中的脂肪含量高于原奶 B:酸奶口感好,刺激胃肠形成酸性环境 C:酸奶含有丰富的细菌,能够加快肠道蠕动 D:发酵过程使原奶中的糖,蛋白质20%左右被分解成小的分子
关于酸奶,以下哪些说法是正确的?( )
A:酸奶中有细菌,大量食用易造成细菌性食物中毒 B:酸奶是钙的良好来源 C:严格说乳酸饮料不是酸奶 D:酸奶中的细菌对肠道有益