谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸，原因是谷类蛋白质化学组成中（）

题库:公卫执业医师 类型:最佳选择题 时间:2017-06-25 14:14:24 免费下载:《单选题》Word试卷

谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸，原因是谷类蛋白质化学组成中（）
A.谷蛋白含量较多
B.球蛋白含量较多
C.白蛋白含量较多
D.醇溶蛋白含量较多
E.酪蛋白含量较多

本题关键词:骨谷氨酰基蛋白,骨R-羟基谷氨酸蛋白,蛋白质氨基,蛋白质定量,微量白蛋白,脑脊液蛋白含量,蛋白质,尿微量白蛋白,蛋白含测定,蛋白质核酸;