某餐厅数十名就餐者在进食本餐厅自制的酱牛肉后,于餐后4小时起陆续出现胃肠道症状并伴有发热,体温达38~40℃,最后一名患者是在餐后72小时出现症状,卫生防疫人员到达现场后,经初步调查疑似一起食物中毒,其最可能是 ()
题库:公卫执业医师
类型:最佳选择题
时间:2017-06-25 14:14:24
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某餐厅数十名就餐者在进食本餐厅自制的酱牛肉后,于餐后4小时起陆续出现胃肠道症状并伴有发热,体温达38~40℃,最后一名患者是在餐后72小时出现症状,卫生防疫人员到达现场后,经初步调查疑似一起食物中毒,其最可能是 ()
A.副溶血性弧菌食物中毒
B.葡萄球菌肠毒素食物中毒
C.蜡样芽孢杆菌食物中毒
D.沙门菌食物中毒
E.肉毒中毒
本题关键词:餐厅,餐后尿,餐后痛,餐后血糖,商场餐厅,餐后2小时血糖,医院职工餐厅,胃肠钡餐检查,胃肠钡餐造影,食道X线钡餐;