类志贺邻单胞菌,埃希菌属的某些血清型,志贺菌属,沙门菌属和耶尔森菌属等均可引起腹泻，但不同菌属引起的腹泻表现各不相同。

引起脓血粪便，并伴有里急后重的病原菌是

A:痢疾志贺菌 B:伤寒沙门菌 C:类志贺邻单胞菌 D:ETEC E:EHEC

类志贺邻单胞菌,埃希菌属的某些血清型,志贺菌属,沙门菌属和耶尔森菌属等均可引起腹泻，但不同菌属引起的腹泻表现各不相同。

能引起溶血性尿毒综合征的病原菌是

A:痢疾志贺菌 B:伤寒沙门菌 C:EPEC D:ETEC E:EHEC

类志贺邻单胞菌,埃希菌属的某些血清型,志贺菌属,沙门菌属和耶尔森菌属等均可引起腹泻，但不同菌属引起的腹泻表现各不相同。

引起肠热症的病原菌是

A:痢疾志贺菌 B:伤寒沙门菌 C:EPEC D:小肠结肠炎耶尔森菌 E:EHEC

沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置，某地发生一起760人大型食物中毒，报告潜伏期8-24小时，临床症状：恶心．头痛．食欲不振．出冷汗．呕吐．腹泻．腹痛．体温升高达38℃。

检查沙门氏菌中毒，确证诊断必须要达到以下何要求

A:可疑食物，病人粪便或呕吐物检出的沙门氏菌菌型一致 B:病人粪便检出沙门氏菌即可 C:病人呕吐物检出沙门氏菌即可 D:现场涂抹样品检出沙门氏菌即可 E:可疑食物，病人粪便或呕吐物检出的沙门氏菌菌型不一致也可以

沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置，某地发生一起760人大型食物中毒，报告潜伏期8-24小时，临床症状：恶心．头痛．食欲不振．出冷汗．呕吐．腹泻．腹痛．体温升高达38℃。

沙门氏菌食物中毒发热的主要原因是

A:浑身发冷 B:呕吐．腹泻 C:感冒 D:毒素食入 E:头痛．关节痛 F:全身性菌血症

进行食品的沙门菌检验时，选择性分离平板上面出现了可疑菌落。

使用三糖铁琼脂进行食品的沙门菌初筛，应淘汰的培养物是

A:斜面红色，底层黄色带有黑色 B:斜面黄色，深层不变黑色 C:全部变黄色，深层变黑色 D:斜面红色，底层黄色 E:斜面红色，底层黄色且产气

沙门菌是污染（）

A:肉与肉制品、蛋与蛋制品、乳与乳制品的致病菌 B:海产品、肉制品、咸蛋、咸菜的致病菌 C:发酵豆制品的致病菌 D:酵米面的致病菌 E:剩饭等食品的致病菌