病历摘要: 处方： 胃蛋白酶 10g 稀盐酸 20ml 橙皮酊 50ml 单糖浆 100ml 蒸馏水 适量 共制 1000ml

以下关于胃蛋白酶合剂的制备，正确的是：

A:本制剂可加入0.05％羟苯乙酯作防腐剂 B:处方中加入稀盐酸，可使胃蛋白酶溶解度增加 C:一般要求pH值在1~1.5之间 D:溶解胃蛋白酶时，不应用热水，以防失去活性 E:本品亦可加适量甘油（10~20％）代替单糖浆，以增加胃蛋白酶的稳定性 F:胃蛋白酶合剂必须用滤纸过滤至澄明 G:为加快胃蛋白酶溶解，可不断搅拌 H:稀盐酸起抑菌作用

处方：胃蛋白酶 10g 稀盐酸 20ml 橙皮酊 50ml 单糖浆 100ml 蒸馏水 适量 共制 1000ml

以下关于胃蛋白酶合剂的制备，正确的是

A:本制剂可加入0.05％羟苯乙酯作防腐剂 B:处方中加入稀盐酸，可使胃蛋白酶溶解度增加 C:一般要求pH值在1～1.5之间 D:溶解胃蛋白酶时，不应用热水，以防失去活性 E:本品亦可加适量甘油（10～20％）代替单糖浆，以增加胃蛋白酶的稳定性 F:胃蛋白酶合剂必须用滤纸过滤至澄明 G:为加快胃蛋白酶溶解，可不断搅拌 H:稀盐酸起抑菌作用

人体的唾液腺细胞能够分泌唾液淀粉酶。下列与之有关的叙述中，错误的是（）

A:细胞核为唾液淀粉酶的合成提供遗传信息 B:核糖体为唾液淀粉酶的合成提供场所 C:高尔基体与唾液的形成有关 D:中心体参与将唾液淀粉酶分泌到细胞外的过程

食团由口腔进入胃后，唾液淀粉酶不再起催化作用，其主要原因是（）

A:食团进入胃时，淀粉已全部分解成麦芽糖 B:胃内温度与口腔温度不同 C:胃液的pH导致唾液淀粉酶失去活性 D:唾液淀粉酶只在口腔中起作用

将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内，调整pH至2.0，保存于37℃的水浴锅内。过一段时间后，容器内剩余的物质是（）

A:淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 B:唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水 C:唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水 D:唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水

将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一个容器内，调整pH至2.0，保存于37℃的水浴锅中，过一段时间后，容器内剩余的物质是（）

A:淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 B:唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水 C:唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水 D:唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水

能促使麦芽糖酶水解的酶是（）

A:淀粉酶 B:蛋白酶 C:脂肪酶 D:麦芽糖酶

能够激活其他蛋白酶原的蛋白酶是

A:糜蛋白酶 B:弹性蛋白酶 C:胰蛋白酶 D:氨基肽酶 E:羧基肽酶

能够激活其他蛋白酶原的蛋白酶是

A:糜蛋白酶 B:弹性蛋白酶 C:胰蛋白酶 D:氨基肽酶 E:羧基肽酶