能水解蛋白质的酶是

A:胃蛋白酶 B:胰淀粉酶 C:胰脂肪酶 D:辅脂酶 E:胃蛋白酶原

能水解蛋白质的酶是（）。

A:辅脂酶 B:胃蛋白酶 C:胰脂肪酶 D:胰淀粉酶 E:胰蛋白水解酶

能水解蛋白质的酶是（）

A:胃蛋白酶 B:胰淀粉酶 C:胰脂肪酶 D:辅脂酶 E:胃蛋白酶原

胃蛋白酶只能催化蛋白质水解，不能催化其他化学反应，这说明酶具有（）

A:专一性 B:多样性 C:高效性 D:适应性

淀粉酶只能催化淀粉的水解，不能催化蛋白质的水解。这一事实说明（）

A:酶具有多样性 B:酶具有专一性（特异性） C:酶具有高效性 D:酶的化学成分是蛋白质

蛋白质可在（）作用下发生水解。

A:酸 B:生物活性 C:硷 D:蛋白质水解酶