茶鲜叶中的多酚类物质主要是由()黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。

题库:茶艺师 类型:最佳选择题 时间:2021-04-30 12:57:23 免费下载:《2020年职业资格茶艺师中级模拟考试题库十一》Word试卷

茶鲜叶中的多酚类物质主要是由()黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。
A.  叶绿素
B.  茶黄素
C.  茶红素
D.  儿茶素 

本题关键词:儿茶酚胺类激素,儿茶酚胺类,多甲藻黄素叶绿素蛋白,茶色素胶囊,叶绿素,儿茶酚胺,类肝素物质,茶叶,尿儿茶酚胺,血儿茶酚胺;