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中级茶艺师
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铁guān yīn 香气具有()。

题库:茶艺师 类型:最佳选择题 时间:2017-06-24 04:16:53 免费下载:《中级茶艺师》Word试卷

铁guān yīn 香气具有()。
A.栀子花香具音韵
B.兰花香具岩韵
C.香气如兰似桂
D.香高如肉桂

铁guān yīn 香气具有()。

本题关键词:兰香草,留兰香,香木菌桂,香花菜,茅香花,瑞香花,香花刺,结香花,桂香祛暑散,丹桂香颗粒;

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  • 1、

    一级铁guān yīn 样品香气清高持久,音韵明显,问所用标准()

  • 2、

    乌龙茶品类不同,各有特点,铁guān yīn 香气具()。

  • 3、

    香气“馥郁”常用于描述()铁guān yīn 的香气。

  • 4、

    铁guān yīn 茶具有特有的幽雅香气,在评茶香气述语称“guān yīn 韵”。

  • 5、

    辛醇[2]有蘑菇香气,橙花醇和香茅醇具有()。

  • 6、

    “香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香,茶性温和,有较好的药理作用。”是()的品质特点。

  • 7、

    ()的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊“岩韵”,汤色橙黄清澈。

  • 8、

    铁guān yīn 茶是以()品种茶树原料制成的乌龙茶。

  • 9、

    铁guān yīn 产于福建省安溪等县,因茶叶色泽褐绿,香气特异,疑是guān yīn 所赐,故名铁guān yīn ,俗称“guān yīn 韵”。(

附近题目

乌龙茶滋味以()为好。

下列茶叶不属黑茶类的是()。

在黑茶制造中,儿茶素发生氧化作用形成的初级产物与()结合,使茶汤滋味醇和鲜爽。

在黑茶制造中,()结合,使茶汤苦味减轻。

在黑茶制造中,儿茶素氧化还原中所产生的醇、醛、酸等物质与()综合起反应,使茶汤有酸辣味。

在黑茶制造中,糖在高温下发生分解的产物与()结合,形成黑色产物。

下列茶叶属绿茶类的是()。

下列各种茶叶中,不属于绿茶类的是()。

下列产品中,不属于发酵茶的是()。

茶叶中多酚类含量依季节不同有差异,其中含量最低的是()。

关于茶叶和茶鲜叶中的蛋白质,下列叙述不正确的是()。

下列茶叶外形为圆形的是()。

在速溶茶粉、浓缩茶汁中,致病菌均不得检出。()

中国、日本将咖啡碱含量低于1%的茶叶称为低咖啡碱茶。()

速溶茶的用水量为每100ml水加速溶茶3克为适。()

纯茶饮料生产中的原味的保持滋味改善,是茶饮料生产中的难点之一。()

茶汤滋味越浓的茶是好茶()

按茶类起源先后,绿茶最早,其它依次为黄、红、白、黑、青茶()

依据加工方法不同和品质上的差异,茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。()

与红茶类相比,绿茶类保留了较多的多酚类物质()

相关关键词
兰香草留兰香香木菌桂香花菜
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