工夫红茶发酵时，传统发酵筐内的摊叶厚度以控制在（）为宜。

题库:茶艺师 类型:最佳选择题 时间:2017-06-24 04:16:50 免费下载:《初级茶艺师》Word试卷

工夫红茶发酵时，传统发酵筐内的摊叶厚度以控制在（）为宜。
A.5~6cm
B.6~7cm
C.8~10cm
D.10~12cm

本题关键词:发酵法,乳糖发酵,发酵菊糖,汹涌发酵,有氧发酵,药物发酵,发酵工程产品,糖发酵试验,发酵葡萄糖,微量发酵管;