红茶类属全发酵茶（发酵度： 100％）。

题库:茶艺师 类型:判断题 时间:2021-04-30 09:01:18 免费下载:《茶艺师初级测试题一》Word试卷

红茶类属全发酵茶（发酵度： 100％）。

本题关键词:发酵法,糖类发酵试验,乳糖发酵,发酵菊糖,汹涌发酵,有氧发酵,药物发酵,糖发酵试验,发酵葡萄糖,微量发酵管;