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城市茶艺馆泡茶用水可选择( )。

宋代( )的主要内容是看汤色、汤花。

台湾乌龙茶的冲泡程序( )。

收购毛茶的质量标准称为( )。

品茶区别与喝茶，主要是品茶至少从以下三方面：( )来欣赏。

在茶叶不同类型的滋味中，( )型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。

潮汕工夫茶主要冲泡器具中，盖碗适合用( )的盖碗。

茶叶中的水溶性维生素主要是( )族和B族维生素。

冲泡茶的过程中，在以下( )动作是不规范的，不能体现茶艺师对宾客的敬意。

从事不同职业者选择茶饮时，矿工、司机则多饮( )。

品饮乌龙功夫茶的起源时代是( )。

在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、( )、杯托。

( )是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。

( )在宋代的名称叫茗粥。

在茶艺馆营业前的准备中，要求茶艺师( )。

茶树性喜温暖、湿润，通常气温在( )之间最适宜生长。

现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是( )。

在冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的目的是( )。

制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽，大都为对口叶，( )。

干看春绿茶的品质特点是色泽( )，茶叶肥壮重实，或有较多白毫。