风味是本味和调味的综合体现,它确定了点心品种的口味。

题库:中式面点师考试 类型:判断题 时间:2021-05-08 14:09:38 免费下载:《中式面点师(中级)模拟考试十七》Word试卷

风味是本味和调味的综合体现,它确定了点心品种的口味。

风味是本味和调味的综合体现,它确定了点心品种的口味。

本题关键词:口味,辛味甘味药,味连,幻味,淡味,苦味,气味,口味异常,加味六味地黄丸,味全R优酪乳风味发酵乳;

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