谷类和豆类食物的营养互补氨基酸是( )

A:赖氨酸和谷氨酸 B:赖氨酸和酪氨酸 C:赖氨酸和色氨酸 D:赖氨酸和亮氨酸 E:赖氨酸和甘氨酸

谷类和豆类食物的互补氨基酸是

A: 赖氨酸和酪氨酸 B: 赖氨酸和丙氨酸 C: 赖氨酸和甘氨酸 D: 赖氨酸和谷氨酸 E: 赖氨酸和色氨酸

胶原蛋白质中出现的不寻常的氨基酸有（）。

A:D－赖氨酸 B:乙酰赖氨酸 C:甲基赖氨酸 D:羧基赖氨酸 E:L-赖氨酸

谷类和豆类食物的营养互补氨基酸是（）。

A:赖氨酸和谷氨酸 B:赖氨酸和甘氨酸 C:赖氨酸和酪氨酸 D:赖氨酸和色氨酸 E:赖氨酸和丙氨酸

谷类和豆类食物的互补氨基酸是（）

A:赖氨酸和酪氨酸 B:赖氨酸和丙氨酸 C:赖氨酸和甘氨酸 D:赖氨酸和谷氨酸 E:赖氨酸和色氨酸

常用的赖氨酸强化剂有( )。

A:L-赖氨酸-L-天冬氨酸盐 B:L-盐酸赖氨酸 C:L-赖氨酸-L-谷氨酸盐 D:L-赖氨酸-L-甘氨酸盐 E:L-赖氨酸-L-苏氨酸盐

我国允许在谷类食品中强化的氨基酸有（）

A:赖氨酸、牛磺酸 B:赖氨酸、谷氨酸、苏氨酸 C:赖氨酸、色氨酸 D:赖氨酸、苏氨酸 E:复合氨基酸

胶原蛋白质中出现的不寻常的氨基酸有（）。

A:D－赖氨酸 B:乙酰赖氨酸 C:甲基赖氨酸 D:羧基赖氨酸 E:L-赖氨酸