三羧酸循环中发生脱羧反应的有机酸是（）

A:柠檬酸 B:异柠檬酸 C:琥珀酸 D:苹果酸 E:延胡索酸

三羧酸循环中可以通过转氨形成氨基酸的酮酸是

A:延胡索酸 B:柠檬酸 C:苹果酸 D:异柠檬酸 E:草酰乙酸

三羟酸循环中可以通过转氨形成氨基酸的酮酸是（）

A:延胡索酸 B:柠檬酸 C:苹果酸 D:异柠檬酸 E:草酰乙酸

食品中常见的有机酸很多，通常将柠檬酸、苹果酸以及在大多数果蔬中都存在的称为果酸（）

A:苯甲酸 B:酒石酸 C:醋酸 D:山梨酸

苹果酸脱氢后的产物是

A:草酰乙酸 B:天冬氨酸 C:磷酸烯醇式丙酮酸 D:苹果酸

苹果酸脱氢后的产物是

A:草酰乙酸 B:天冬氨酸 C:磷酸烯醇式丙酮酸 D:苹果酸

苹果酸脱氢后的产物是（）

A:草酰乙酸 B:天冬氨酸 C:磷酸烯醇式丙酮酸 D:苹果酸