唾液淀粉酶起作用的最适环境是()。

题库:营养学主治医师总题库 类型:最佳选择题 时间:2021-10-23 09:28:04 免费下载:《第3章 消化系统疾病与饮食营养》Word试卷

唾液淀粉酶起作用的最适环境是()。
A.pHl～2
B.pH3～4
C.pH4～5
D.pH6～7
E.pH7～8

本题关键词:唾液淀粉酶,淀粉酶,淀粉酶口服溶液,尿淀粉酶,α-淀粉酶,β-淀粉酶,α淀粉酶,唾液溶菌酶,淀粉酶同工酶,血清淀粉酶;