春暖花开的季节，买得便宜就不如买得新鲜，新鲜牛肉的肌肉有光泽，红色均匀稍暗、脂肪洁白或淡黄色；变质肉的肌肉无光泽，脂肪显金黄绿色。 　　下列复述最准确的一项是（ ）。

题库:事业单位招聘考试 类型:最佳选择题 时间:2017-06-30 23:53:42 免费下载:《单项选择》Word试卷

春暖花开的季节，买得便宜就不如买得新鲜，新鲜牛肉的肌肉有光泽，红色均匀稍暗、脂肪洁白或淡黄色；变质肉的肌肉无光泽，脂肪显金黄绿色。 　　下列复述最准确的一项是（ ）。
A.鉴别牛肉新鲜与否的方法
B.牛肉便宜不如新鲜
C.鉴别牛肉主要看牛肉色泽
D.牛肉好吃就可以

本题关键词:脂肪肉瘤,外阴脂肪肉瘤,眼眶脂肪肉瘤,皮下脂肪肉芽肿,肌肉,肌肉病变,肌肉蛋白,硬化性脂肪肉芽肿,原发性肝脂肪肉瘤,幼年性黄色肉芽肿;