某企业为国有大型旅游企业集团，原以经营饭店业为主，拥有6家高星级饭店，均属全资和控股企业。近几年来，该集团连续兼并了两家旅行社，并投资旅游景点,房地产，成了当地最大,最有实力的旅游企业集团，取得了良好的经济效益。到2005年，该集团拥有总资产38亿元，其中所有者资本投入22.66亿元，向银行贷款l3.54亿元，国家旅游债券1.8亿元，流动负债1.2亿元，长期负债14.14亿元。2005年该集团的饭店业利润总额7.6亿元，而2004年则为6.8亿元。目前，该集团所面临的环境和条件是：一是旅游产业地位上升;二是国家实施宏观调控，各银行出台了控制贷款等政策;三是企业的社会形象良好，有较多的地区和企业希望与该集团合作，发展机会较多;四是产业内竞争加剧，已有2家国际饭店集团拟进入该地区;五是国家对环保的要求进一步提高;六是集团所属饭店的地区分布比较集中;七是集团饭店连锁经营的经验比较缺乏;八是中,高层管理人员短缺。
该集团兼并旅行社的行为属于( )的发展战略。
A:密集型 B:一体化 C:同心圆多样化 D:混合型多样化 E:市场集聚
某企业为国有大型旅游企业集团，原以经营饭店业为主，拥有6家高星级饭店，均属全资和控股企业。近几年来，该集团连续兼并了两家旅行社，并投资旅游景点,房地产，成了当地最大,最有实力的旅游企业集团，取得了良好的经济效益。到2005年，该集团拥有总资产38亿元，其中所有者资本投入22.66亿元，向银行贷款l3.54亿元，国家旅游债券1.8亿元，流动负债1.2亿元，长期负债14.14亿元。2005年该集团的饭店业利润总额7.6亿元，而2004年则为6.8亿元。目前，该集团所面临的环境和条件是：一是旅游产业地位上升;二是国家实施宏观调控，各银行出台了控制贷款等政策;三是企业的社会形象良好，有较多的地区和企业希望与该集团合作，发展机会较多;四是产业内竞争加剧，已有2家国际饭店集团拟进入该地区;五是国家对环保的要求进一步提高;六是集团所属饭店的地区分布比较集中;七是集团饭店连锁经营的经验比较缺乏;八是中,高层管理人员短缺。
根据SWOT原理，该集团目前面临的威胁是( )。
A:国家的宏观调控 B:产业内竞争加剧 C:环保要求提高 D:饭店连锁经营的经验比较缺乏 E:中,高层管理人员短缺
某企业为国有大型旅游企业集团，原以经营饭店业为主，拥有6家高星级饭店，均属全资和控股企业。近几年来，该集团连续兼并了两家旅行社，并投资旅游景点,房地产，成了当地最大,最有实力的旅游企业集团，取得了良好的经济效益。到2005年，该集团拥有总资产38亿元，其中所有者资本投入22.66亿元，向银行贷款l3.54亿元，国家旅游债券1.8亿元，流动负债1.2亿元，长期负债14.14亿元。2005年该集团的饭店业利润总额7.6亿元，而2004年则为6.8亿元。目前，该集团所面临的环境和条件是：一是旅游产业地位上升;二是国家实施宏观调控，各银行出台了控制贷款等政策;三是企业的社会形象良好，有较多的地区和企业希望与该集团合作，发展机会较多;四是产业内竞争加剧，已有2家国际饭店集团拟进入该地区;五是国家对环保的要求进一步提高;六是集团所属饭店的地区分布比较集中;七是集团饭店连锁经营的经验比较缺乏;八是中,高层管理人员短缺。
该集团如果希望在其它地区扩张饭店规模，在现有条件下宜采用的方式是( )。
A:兼并收购 B:特许经营 C:管理合同 D:扩大融资 E:战略联盟
某企业为国有大型旅游企业集团，原以经营饭店业为主，拥有6家高星级饭店，均属全资和控股企业。近几年来，该集团连续兼并了两家旅行社，并投资旅游景点,房地产，成了当地最大,最有实力的旅游企业集团，取得了良好的经济效益。到2005年，该集团拥有总资产38亿元，其中所有者资本投入22.66亿元，向银行贷款l3.54亿元，国家旅游债券1.8亿元，流动负债1.2亿元，长期负债14.14亿元。2005年该集团的饭店业利润总额7.6亿元，而2004年则为6.8亿元。目前，该集团所面临的环境和条件是：一是旅游产业地位上升;二是国家实施宏观调控，各银行出台了控制贷款等政策;三是企业的社会形象良好，有较多的地区和企业希望与该集团合作，发展机会较多;四是产业内竞争加剧，已有2家国际饭店集团拟进入该地区;五是国家对环保的要求进一步提高;六是集团所属饭店的地区分布比较集中;七是集团饭店连锁经营的经验比较缺乏;八是中,高层管理人员短缺。
根据该集团的资产数据，其2005年末的资产负债率为( )。
A:35.63% B:40.37% C:45.11% D:76% E:80.74%
某企业为国有大型旅游企业集团，原以经营饭店业为主，拥有6家高星级饭店，均属全资和控股企业。近几年来，该集团连续兼并了两家旅行社，并投资旅游景点,房地产，成了当地最大,最有实力的旅游企业集团，取得了良好的经济效益。到2005年，该集团拥有总资产38亿元，其中所有者资本投入22.66亿元，向银行贷款l3.54亿元，国家旅游债券1.8亿元，流动负债1.2亿元，长期负债14.14亿元。2005年该集团的饭店业利润总额7.6亿元，而2004年则为6.8亿元。目前，该集团所面临的环境和条件是：一是旅游产业地位上升;二是国家实施宏观调控，各银行出台了控制贷款等政策;三是企业的社会形象良好，有较多的地区和企业希望与该集团合作，发展机会较多;四是产业内竞争加剧，已有2家国际饭店集团拟进入该地区;五是国家对环保的要求进一步提高;六是集团所属饭店的地区分布比较集中;七是集团饭店连锁经营的经验比较缺乏;八是中,高层管理人员短缺。
与2004年相比，2005年该集团的饭店业利润总额增长了( )。
A:10.53% B:11.76% C:89.47% D:110.53% E:111.76%
A饭店是一家地处经济比较发达的地级市的四星级饭店，有客房235间，并有配套的餐饮,会议和娱乐设施。该饭店的目标市场是：政府的重要接待,境外商务客人,国内高档商务客人。2004年以前，作为当地唯一的高星级饭店，在当地具有很高的知名度，本市几乎所有的政府重要接待活动均在该饭店举行，饭店也取得了良好的经济效益。2005年，本市有一家按五星级标准和一家按四星级标准建造的新饭店开业，而且这两家饭店又聘请了国内著名的饭店集团进行管理，饭店的硬件与软件水平均超过了A饭店。2006年还将有一家按五星级标准建造的新饭店开业。由于新饭店的竞争优势比较明显，加之A饭店自身的一些原因，A饭店的经营出现困境。2005年，该饭店主要财务数据如下：主营业务收入3500万元，其他业务利润45万元，营业外收入l20万元，主营业务成本2450万元，营业费用385万元，主营业务税金及附加175万元，管理费用320万元，财务费用200万元，营业外支出75万元。A饭店存在的主要问题有以下几个方面：1.由于饭店档次的差异，原有的主要客源流失严重。2.为了留住老客户，提高营业收入，饭店采取了一系列的措施，如增加销售人员，采取销售提成奖励，对饭店常客采取房价6折,用餐7折的优惠，举办客户联谊会，高薪聘请厨师，举办美食节，增加广告投入，但这些措施实际效果均不理想。3.由于接待繁忙，饭店开业以来基本上没有进行大的更新改造，饭店设施设备陈旧老化。4.由于已开业的两家新饭店提供了晋升的机会，导致该饭店一部分业务骨干和基层管理人员流失，饭店人才出现了脱节的现象。随着又一家新饭店的建成开业，现在饭店工作的一部分业务骨干和管理人员也有离职的倾向。5.由于饭店经济效益不佳，饭店员工积极性受到影响，管理者也担心员工的流失而放松管理，工作质量和效率呈下降的趋势。如客房部经理看到一位员工进入客房不按规定敲门，未及时纠正，结果导致顾客投诉;采购员贪图方便，不货比三家，导致一些餐饮原料和用品价格偏高;部分厨师责任心不强或技术不过硬，导致顾客退菜的情况时有发生。6.许多顾客反映，总体上饭店服务比较规范，但服务缺乏个性化。7.饭店的餐饮毛利率仅为38%，明显低于同类饭店的水平。
针对业务骨干和管理人员流失的情况，A饭店应该采取的措施有( )。
A:实施员工职业生涯的管理 B:加强与员工的沟通 C:加强员工的培训 D:增加离职的难度 E:对业务骨干和管理人员许以提升的承诺
经报国务院批准，中国中旅集团公司(下称"中国中旅")并入中国香港中旅集团公司(下称"香港中旅")，成为其全资子公司。中国中旅的并入使香港中旅的总资产由320亿元增加到350亿元，净资产由150亿元增加到170亿元，销售收入将由今年预算的260亿元调增到290亿元。 观察人士称，面对旅游业的激烈竞争，单凭中国中旅目前掌控的资源,企业的规模和市场竞争能力，要实现跨越式发展，成为具有国际竞争力的大旅游集团还存在很大困难。此次香港中旅与中国中旅合并，将有助于国内龙头旅行社在国际竞争中立足。 中国中旅在国内旅游行业中具有品牌知名度高,旅行社网络覆盖广,酒店经营和景区开发比较成功的优势，还有一批经验丰富的旅游专业人才；香港中旅有80年悠久历史，有完整的旅游产业链条，在12个国家和地区拥有63家旅行社，具有较强的筹资,投资及资本运营能力，在旅游景区开发,建设与管理方面具有丰富经验，集团先后开发建设了深圳"世界之窗""锦绣中华"和"中国民俗文化村"等重量级的主题公园。两家公司重组后实现了境内外旅游资源的整合和信息共享，达到一加一大于二的效果，有利于提升品牌形象和价值，创造具有国际竞争力的旅游品牌，从而加快实现打造中国旅游业"航空母舰"的宏伟目标。香港中旅董事长张学武表示，要为实现香港中旅集团旅游主业"中国第一,亚洲前茅,世界一流"的目标而奋斗。 根据以上资料，回答下列问题：
旅游企业集团的组织形式有多种，中国中旅和香港中旅合并后的旅行社集团属于( )。
A:同地区的旅游企业集团 B:跨地区的旅游企业集团 C:合作旅游企业集团 D:跨国界的旅游企业集团 E:连锁旅游企业集团
QFA集团是一家以经营传统特色包子为主的餐饮连锁企业。截止2012年，该集团旗下连锁店已经发展到170家，年销售包子2亿个，年均消费3000万人次。为了解决连锁店包子品味不一致问题，QFA集团投资500万元建成馅料加工配送中心。配送中心统一加工制作,配送包子馅料，将全部连锁店纳入统一配送范围。配送中心每日按各个门店前一日下达的订单进行生产，然后当日完成配送，产成品库存为零。为了控制原材料库存持有成本，QFA集团原材料供应采用“寄售”的模式。由于该集团具有很高的市场美誉度，供应商能接受。QFA集团所有的调味料都有稳定的市场供应保证，因而在调味料的库存控制中主要采用固定订购量系统进行控制。 根据以上资料，回答下列问题：
QFA集团可以运用的总体库存控制的方法有( )。
A:周转次数法 B:ABC商品分类法 C:风险分散法 D:总投资限额法
由于资源,地区等差异，我国国有林场境遇大不相同。"天然林保护工程"实施后，木材生产停止，大多数林场陷入困境。但与此同时，一些敢于改革创新的林场，利用自身资源优势走到了发展前列，某地红山林场就是其中的代表。红山林场是以保护生态建设为主要任务的事业单位，1986年国家对事业单位实行企业化管理后红山林场曾一度陷入困境，到1996年底，林场累计负债达2000多万元。1996年，在新任领导班子带领下，红山林场坚持改革创新，实施以副养林,多种经营的发展策略，并对林场副业单位进行经营机制改革，坚持能股份的股份，能租赁的租赁，能私营,民营的私营,民营，彻底关停亏损企业或扭转了企业亏损；同时，走以林养林,林业产业化道路。经过多年的努力，林场已先后拥有了种植,养殖,花木培植,印刷,纸箱,机械加工,酒水生产,食品加工,陶瓷生产与批发等28个经营项目，形成了生态旅游,城市绿化等多个支柱产业。截止2010年，红山林场已经发展成为拥有员工1070名,资产4.6亿元,年收入过亿元的企业集团，为国有林场改革提供了可资借鉴的成功样本。
关于企业集团管理体制的说法，正确的有( )。
A:按照集权与分权相结合的原则管理企业集团 B:企业集团的领导体制由集团公司决定 C:集团公司与集团中的子公司,企业之间是行政隶属关系 D:集团公司通过控股,参股,经济协议把各子公司或协作企业固定联结在一起
某公司有总经理,副总经理等高层管理人员5人，高层管理人员,中层管理人员和基层管理人员的管理幅度分别为5人,6人,10人。现在该公司通过加强管理人员培训，改进管理方式，在管理上大胆放权，这样既调动了基层管理人员的工作积极性，又节省了高层人员的时间，同时，该公司通过现代化管理手段，实现了对工作全过程的有效控制，由此，使高层,中层,基层管理人员的管理幅度扩大为7人,10人,15人。该公司的组织结构也向扁平式变化。 根据以上材料，回答下列问题。
导致该公司管理人员管理幅度变化的主要原因有( )。
A:工作性质的变化 B:工作能力的提高 C:授权范围的扩大 D:协调控制的加强
事业单位公共基础知识(综合知识)
