面包制作要求选用的面粉应为（）

题库:食品工艺学 类型:最佳选择题 时间:2017-06-23 18:58:57 免费下载:《农产品加工工艺学》Word试卷

面包制作要求选用的面粉应为（）
A.强力粉
B.中力粉
C.弱力粉
D.极弱力粉

本题关键词:鲨力精粉,力源牌钙粉,肌力康粉剂,金奥力牌钙维C维D粉,优卡力蛋白粉,降糖复力康粉,荣力钙壮骨粉,朗力福龟蛇粉,粉尘爆炸压力,粉刷墙面;