哪两个因素使得罐头食品能够长期保藏？

题库:食品工艺学 类型:简答题 时间:2017-06-23 18:59:58 免费下载:《食品工艺学综合练习》Word试卷

哪两个因素使得罐头食品能够长期保藏？

本题关键词:饮食因素,品格因素,功能因素,才能因素,能力因素,两个独立要素,能力影响因素,上汤甲鱼罐头,赛得(注射用生长抑素),藏精功能;