发酵液溶解氧浓度的控制可从（）两法面考虑

题库:食品工艺学 类型:多项选择题 时间:2017-06-23 18:59:16 免费下载:《食品生物技术》Word试卷

发酵液溶解氧浓度的控制可从（）两法面考虑
A.供氧方面
B.耗氧方面
C.微生物生长
D.温度

本题关键词:溶解氧浓度,高浓度氧,耗氧生化法,面罩给氧,低浓度氧疗,肺泡氧浓度,高浓度吸氧,高浓度氧疗,溶解氧,无氧酵解;