培养微生物最常用的碳源物质为（）。

题库:食品工艺学 类型:最佳选择题 时间:2017-06-23 18:59:16 免费下载:《食品生物技术》Word试卷

培养微生物最常用的碳源物质为（）。
A.工业植物油
B.石油及天然气
C.醇类或有机酸类
D.糖类物质

本题关键词:脂类物质,植物类药物,脂类物质化合物,多肽类物质,激肽类物质,类肝素物质,植物油,糖类药物,脂类　营养物质供能,积累油类污染物;