水在酶的非水相催化中有什么作用？

题库:生物化学 类型:简答题 时间:2017-06-23 18:30:58 免费下载:《酶》Word试卷

水在酶的非水相催化中有什么作用？

本题关键词:催化作用,酶催化反应,酶催化机制,绿化用水,酶催化活性单位,酶催化活性浓度,绿化用水量,疏水作用力,水平作用力,酶作用;